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卷十八 凝合花香02(第4页)

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杏花香一【杏花香一:《陈氏香谱》此香方所用香材皆为此处的十倍,因皆为等比例增加(除龙脑为二钱),不再录于此。】

附子【附子:一般指毛茛科乌头属植物乌头(AcarmichaeliDebx。)的干燥子根。在香方中也可能为香附子(莎草根状块茎)之略。此处为花香香方,应该指的是后者。】沉【《陈氏香谱》此处作“附子沉”,三本以“附子沉”为一物,误。】紫檀香栈香降真香以上各一两甲香熏陆香笃耨香塌乳香【塌乳香:乳香之溶塌在地者。《本草纲目》:“溶塌在地者为塌香。”参见前“熏陆即乳香”部分。】以上各五钱丁香二钱木香二钱麝香五分梅花脑三分

右捣为末,用蔷薇水拌匀,和作饼子,以琉璃瓶贮之,地窨一月,爇之有杏花韵度【韵度:风韵气度。】。

[149]杏花香一:《陈氏香谱》此香方所用香材皆为此处的十倍,因皆为等比例增加(除龙脑为二钱),不再录于此。

[150]附子:一般指毛茛科乌头属植物乌头(AcarmichaeliDebx。)的干燥子根。在香方中也可能为香附子(莎草根状块茎)之略。此处为花香香方,应该指的是后者。

[151]《陈氏香谱》此处作“附子沉”,三本以“附子沉”为一物,误。

[152]塌乳香:乳香之溶塌在地者。《本草纲目》:“溶塌在地者为塌香。”参见前“熏陆即乳香”部分。

[153]韵度:风韵气度。

杏花香二

甘松五钱芎藭五钱麝香二分【《陈氏香谱》作“少许”。】

右为末,炼蜜丸如弹子大,置炉中,旖旎可爱,每迎风烧之尤妙。

[154]《陈氏香谱》作“少许”。

吴顾道侍郎【吴顾道侍郎:吴栻,字顾道,瓯宁(今福建建瓯)人。宋神宗熙宁六年(1073)进士。吴栻曾出使高丽,著有《鸡林记》,记高丽事。回国后曾任开封知府,工部、户部侍郎,故此处称吴顾道侍郎。后官至龙图阁直学士。著有《论语十说》、《蜀道纪行诗》三卷、《庵峰集》一卷。参见前“吴侍中龙津香”,依《陈氏香谱》为“吴侍郎龙津香”,可能与此为同一人所作。】杏花香【杏花香:《陈氏香谱》作“花”。】

白檀香五两(细剉,以蜜二两热汤化开,浸香三宿取出,于银器内裛【裛:沾湿。按,《陈氏香谱》无此字。】紫色,入杉木炭【《陈氏香谱》作“杉木夫炭”,指杉木麸炭。】内炒,同捣为末)麝香一钱(另研)腊茶一钱(汤点澄清,用稠脚【稠脚:稠脚指当点茶茶汤澄清后,底部浓稠的茶粉溶解物。这种调麝方法的特点,参见前“韩魏公浓梅香”部分“汤点澄清调麝”条解释。】)

右同拌令匀,以白蜜八两溲和,入乳钵槌【入乳钵槌:《陈氏香谱》作“入乳钵槌”,三本脱字作“乳槌”。】杵数百,贮磁器,仍镕蜡固封,地窨一月,久则愈佳。【《陈氏香谱》后面有:“若合多,可于臼中捣之。”】

[155]吴顾道侍郎:吴栻,字顾道,瓯宁(今福建建瓯)人。宋神宗熙宁六年(1073)进士。吴栻曾出使高丽,著有《鸡林记》,记高丽事。回国后曾任开封知府,工部、户部侍郎,故此处称吴顾道侍郎。后官至龙图阁直学士。著有《论语十说》、《蜀道纪行诗》三卷、《庵峰集》一卷。参见前“吴侍中龙津香”,依《陈氏香谱》为“吴侍郎龙津香”,可能与此为同一人所作。

[156]杏花香:《陈氏香谱》作“花”。

[157]裛:沾湿。按,《陈氏香谱》无此字。

[158]《陈氏香谱》作“杉木夫炭”,指杉木麸炭。

[159]稠脚:稠脚指当点茶茶汤澄清后,底部浓稠的茶粉溶解物。这种调麝方法的特点,参见前“韩魏公浓梅香”部分“汤点澄清调麝”条解释。

[160]入乳钵槌:《陈氏香谱》作“入乳钵槌”,三本脱字作“乳槌”。

[161]《陈氏香谱》后面有:“若合多,可于臼中捣之。”

百花香二

百花香一

甘松一两【甘松一两:《陈氏香谱》后有“(去土)”。】沉香一两(腊茶同煮半日)栈香一两【栈香一两:《陈氏香谱》后有“(剉碎如米)”。】丁香一两(腊茶同煮半日)【丁香一两(腊茶同煮半日):《陈氏香谱》作:“丁香一钱(蜡茶半钱同煮半日)。”】玄参一两(洗净,槌碎,炒焦)【《陈氏香谱》作:“筋脉少者洗净,槌碎,炒焦。”】麝香一钱【麝香一钱:《陈氏香谱》麝香后有“另研”,龙脑后有“研”。无论是否注明,脑麝都须单独研后再与其他香材混合。】

檀香五钱(剉碎,鹅梨二个取汁浸银器内蒸)【《陈氏香谱》作“檀香半两(剉如豆,以鹅梨二个取汁浸银噐内盛蒸三五次,以汁尽为度)”。】龙脑五分砂仁【砂仁:《陈氏香谱》作“缩砂仁”,砂仁,又名春砂仁、缩砂仁、缩沙蜜。为姜科砂仁属植物阳春砂AmomumvillosumLour。或海南砂A。longiligulareT。L。Wu绿壳砂A。villosumLour。var。Xa。L。WuetS。的果实。砂仁在宋代多称“缩砂仁”、“缩砂”或“缩砂蜜”。】一钱肉荳蔻一钱

右为细末,罗匀以生蜜溲和,捣百余杵,捻作饼子,入瓷盒封窨,如常法爇之。

[162]甘松一两:《陈氏香谱》后有“(去土)”。

[163]栈香一两:《陈氏香谱》后有“(剉碎如米)”。

[164]丁香一两(腊茶同煮半日):《陈氏香谱》作:“丁香一钱(蜡茶半钱同煮半日)。”

[165]《陈氏香谱》作:“筋脉少者洗净,槌碎,炒焦。”

[166]麝香一钱:《陈氏香谱》麝香后有“另研”,龙脑后有“研”。无论是否注明,脑麝都须单独研后再与其他香材混合。

[167]《陈氏香谱》作“檀香半两(剉如豆,以鹅梨二个取汁浸银噐内盛蒸三五次,以汁尽为度)”。

[168]砂仁:《陈氏香谱》作“缩砂仁”,砂仁,又名春砂仁、缩砂仁、缩沙蜜。为姜科砂仁属植物阳春砂AmomumvillosumLour。或海南砂A。longiligulareT。L。Wu绿壳砂A。villosumLour。var。Xa。L。WuetS。的果实。砂仁在宋代多称“缩砂仁”、“缩砂”或“缩砂蜜”。

百花香二

歌曰:“三两甘松(别本作一两)一两芎【一两芎:《陈氏香谱》作“一分芎”。芎,芎藭,一般指伞形科藁本属植物川芎(Ligustixionghort),详见前“芎藭”条解释。】(别本作半两),麝香少许蜜和同,丸如弹子炉中爇,一似百花迎晓风。”

[169]一两芎:《陈氏香谱》作“一分芎”。芎,芎藭,一般指伞形科藁本属植物川芎(Ligustixionghort),详见前“芎藭”条解释。

野花香三

野花香一【《陈氏香谱》此香方用量略有不同,录于此“栈香檀香降真香各一钱舶上丁皮三分龙脑一钱麝香半字炭末半两”。】

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