卷十六 法和众妙香三（第1页）

卷十六法和众妙香（三）

清心降真香（局方）

紫润降真香【紫润降真香：降真香以紫润者为良，油性较大。参见前“降真香”部分及“降真香”条注释。】四十两（剉碎）栈香三十两黄熟香三十两丁香皮十两

紫檀香三十两（剉碎，以建茶末一两汤调两碗【指建茶末一两，加热水调成两碗茶汤。】拌香令湿，炒三时辰，勿焦黑）麝香木十五两焰硝半斤（汤化开，淘去滓，熬成霜【《陈氏香谱》作“熬成霜秤”，指的是净重，应以《陈氏香谱》为是。】）白茅香三十两（细剉，以青州枣【青州枣：青州枣在南北朝时期即为名品，唐宋时期负有盛名。】三十两【《陈氏香谱》作“三十个”。】、新汲水三斗同煮过后，炒令色变，去枣及黑者，用十五两）拣甘草【拣甘草：挑拣过的甘草。】五两甘松十两藿香十两龙脑一两（香成旋入）

右为细末，炼蜜溲和令匀，作饼爇之。

[1]紫润降真香：降真香以紫润者为良，油性较大。参见前“降真香”部分及“降真香”条注释。

[2]指建茶末一两，加热水调成两碗茶汤。

[3]《陈氏香谱》作“熬成霜秤”，指的是净重，应以《陈氏香谱》为是。

[4]青州枣：青州枣在南北朝时期即为名品，唐宋时期负有盛名。

[5]《陈氏香谱》作“三十个”。

[6]拣甘草：挑拣过的甘草。

宣和内府降真香

番降真香【番降真香：指海上舶来的降真香。从文献描述来看，当时的番降真可能为现在的小叶降真，豆科黄檀属植物斜叶黄檀[Dalbergiapinnata（Lour。）Prain]。】（三十两）

右剉作小片子，以腊茶半两末之沸汤同浸一日，汤高香一指为约，来朝【来朝：第二天早晨。】取出风干，更以好酒半碗，蜜四两，青州枣五十个，于磁器内同煮，至干为度，取出于不津磁盒内收贮密封，徐徐取烧，其香最清远。

[7]番降真香：指海上舶来的降真香。从文献描述来看，当时的番降真可能为现在的小叶降真，豆科黄檀属植物斜叶黄檀[Dalbergiapinnata（Lour。）Prain]。

[8]来朝：第二天早晨。

降真香二

降真香一

番降真香（切作片子）

右以冬青树【冬青树：一般指冬青科冬青属植物冬青（IlexsisSims）的果实。但早期文献中也可指木犀科女贞属植物女贞（FructusLigustriLucidi）的果实。】子布单内绞汁浸香蒸过，窨半月烧。

[9]冬青树：一般指冬青科冬青属植物冬青（IlexsisSims）的果实。但早期文献中也可指木犀科女贞属植物女贞（FructusLigustriLucidi）的果实。

降真香二

番降真香一两（劈作平片）藁本【藁本：藁本煮汤炮制木本药材，有去油去燥的效果。】一两（水二碗，银石器内与香同煮）

右二味同煮干，去藁本不用，慢火衬【衬：指枫香置于降真片之上。】筠州【筠州：唐武德七年（624）改米州置，治所在高安县（今江西高安）。以地产筠篁得名。辖境当今江西高安、宜丰、上高、万载、清江等地。】枫香烧。

[10]藁本：藁本煮汤炮制木本药材，有去油去燥的效果。

[11]衬：指枫香置于降真片之上。

[12]筠州：唐武德七年（624）改米州置，治所在高安县（今江西高安）。以地产筠篁得名。辖境当今江西高安、宜丰、上高、万载、清江等地。

胜笃耨香

栈香半两黄连香【黄连香：这里指黄连木属植物的树脂，有类似笃耨的香气，常与白胶香并称。不是药用草本植物黄连。】三钱檀香一钱【《陈氏香谱》作“三分”。】降真香五分【《陈氏香谱》作“三分”。】龙脑一字半【《陈氏香谱》作“一字”。】麝香一钱

右以蜜和粗末爇之。

[13]黄连香：这里指黄连木属植物的树脂，有类似笃耨的香气，常与白胶香并称。不是药用草本植物黄连。

[14]《陈氏香谱》作“三分”。

[15]《陈氏香谱》作“三分”。

[16]《陈氏香谱》作“一字”。

假笃耨香四【假笃耨香四：从这些模拟笃耨香的香方来看，假笃耨是当时一大类合香，有可能是由于高品质笃耨在当时比较难得，也可能是取其韵致。】

假笃耨香一

老柏根七钱黄连【黄连：这里指的也是黄连香，黄连属植物树脂。】七钱（研置别器）丁香半两降真香一两（腊茶煮半日）紫檀香一两栈香一两