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第92章(第2页)

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牛肉口感鲜嫩有着同出一源的咸香,每一片炒得火候刚刚好,不至于炒太老发柴过韧。

芥兰竟然是最好吃的,吸满酱香油汁,咬起来爽脆带着顺滑,又很咸香够味,再加上本身的菜甜,让人忍不住想吃了再吃。

陈宇颂也不分哪样,反正一筷子伸进碗里能扒什么到嘴里就吃什么。

牛肉的鲜嫩、芥兰的脆嫩、豆芽的爽脆和面条的顺滑混在一起,口感丰富多样又浑然一体,浓郁的咸香味彻底打开他的胃口,油润润的酱汁满足着味蕾。

陈宇颂一口气吃了半碗面说道:“没想到这道湿炒牛肉面也这么好吃,不管是牛肉、芥兰还是豆芽都很新鲜,面条也是那种很有面香味的面条,炒出来就是不一样。”

徐枫连连点头,他也吃了小半碗的湿炒牛肉面,如果不是为了回好友的话都不想停下疯狂咀嚼的嘴。

“对啊,这道湿炒牛肉面吃起来油润润的,就知道老板炒的时候没少放油,但不知道为什么就觉得很香很好吃,一点也不油腻。换别家饭馆炒面看起来这么油,我吃几口就腻了。”

陈宇颂猜测:“这油可能是先炒牛肉、芥兰这些炒出来的,带着肉香菜香还有酱汁香,再混入豆芽面条一起炒就更香了。而且感觉是看起来油,其实可能并没有下那么多油。”

他不相信下多油了炒出来的面会吃不腻,只能说这油量正好且很好吃。

两人讨论着这道湿炒牛肉面有多香,也不影响吃面的速度,很快把各自碗里的面吃完,紧接着同时打了个饱嗝。

陈宇颂和徐枫对视一眼,都欢快地笑了起来。

第58章要不出一期牛奶鸡柳教学视频……

中午十二点,顾氏私房菜正是生意最红火的时候,堂铺里七张饭桌坐满了人,饭馆外也排了不少人。

来得早的还能取号找张排位椅坐下玩手机,来得晚些的只能找个不晒的地方靠边等着。

天气有点热大家多少有点不耐,但谁也没有离开,都到了素里街这边来了,就是冲着顾氏私房菜来的。

他们心里还暗自庆幸,只是排队等号而已,起码没在饭馆门外挂个“食材已售罄”的木牌,不然跑空了更难受。

而且店员服务态度也挺好,会拿一次性水杯装些柠檬水给他们解渴,免费的。

偶尔也会有穿着黄衣服的骑手过来帮顾客代下单,然后拿了号在角落里等着。

黄兴这段时间时不时能接到到顾氏私房菜代买的跑腿单,他很喜欢接这种单,或者说同行都喜欢接这种单。

虽然说跑腿单是照着配送距离来定价的,一般饭馆的代买等待时间也不算长,但顾氏私房菜生意太好了,照着排队点单等拿的速度等待时间很长,雇主还会加钱补偿他们的等候费,丰俭由人。

像今天黄兴接的这单,雇主就另外给了五十块钱小费,让他千万要耐心排队,务必买到顾氏私房菜。

这样的单子做一单顶两三单简直不要太爽快,像这会在门口等还能喝上店家给的冰凉柠檬水,刷着手机休息放松会也很舒服。

其实跑顾氏私房菜代买次数多了,黄兴也知道这家饭店味道是真的好,像这会店里不断飘出来的香味就勾得人很嘴馋,而且每天还会更新菜单,这点也很吸引顾客,包括他。

要不然这单的雇主也不会特意加五十块钱小费让他耐心等待店家出餐,要知道哪怕店里的菜品价钱算中上等全点也不过249元,五十块钱的消费直接占了这单金额的五分之一。

想到249元这个数目黄兴就忍不住发笑,要知道顾氏私房菜平时菜品定价在个位数上都是以8结尾,这次那道湿炒牛肉面却是47元,不然全点的顾客买单时看到那总价心情恐怕不太美妙。

过来代买十几次,黄兴其实也动过吃顾氏私房菜的念头,虽然每道菜定价对他来说贵些,但偶尔吃一顿也不是不行。

不过他总觉得像这种点几道菜搭配米饭吃一顿的正经大餐,得是休息的时候彻底放松过来吃才行,这钱才花得划算。

他看了下手机,数着时间又走到收银台那边举着自己的点餐单问好了没。

店员接过看了下,又去玻璃窗口那边看得下情况,接着回来说道:“你好,还差两个菜,得再稍等会哈。”

“好的,谢谢。”

黄兴道谢完正想走出去外面继续等,瞥见靠门口这桌上的那道湿炒牛肉面,深褐色的牛肉和青绿的芥兰铺在面条上,看着油润润的格外亮眼,让人无端就感受到了它的香味,一定很好吃。

他突然心动,想着难得见顾氏私房菜出这种炒面,有肉有青菜又有主食,一份47元也算是高档的炒面了,当做午饭犒劳自己好像也挺不错。

人一旦冒出想尝试的念头,就只会愈演愈烈,迫不及待去实现。

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