第38章（第2页）

田乐听后激动道：“太好了，等胡酒曲制作出来，就能买粮食酿酒了！”

宋听竹心里也憧憬着。

日子在挖草药制酒曲中一天天过去，不知不觉间已是仲秋，宋听竹跟小妹到后山采药，发现村里汉子少?了许多，方才想起劳役一事。

“嫂夫郎你快来瞧，这草长得?像不像你之前画过的那些？”刘小妹急切呼唤着。

“什么草？”

宋听竹搁下挖了一半的草药，侧目去瞧。

“竟是石斛，还是药用?价值极高的铁皮石斛！”

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第39章酒曲制成

刘小妹眸子亮极，药用价值高便是能赚银子的意思！

“那边还有，嫂夫郎咱快些去挖！”

一炷香后两人背着竹筐满载而归，行至山脚碰到几个妇人婆子，在?山下?挖野菜，便有那眼红的怪里怪气儿?道：“这是又来山上挖草药了啊，后山拢共也没多大点地方，现在?都快成?你们刘家私山了，只你们一家子能从里头换银钱出来。”

宋听竹不想攀扯，同?几个面善的婶子打过招呼，刚要?离开便听小妹回嘴：“阿婆说笑了，我家咋可能买得起山哩，这山上的草药只要?会分辨谁采都是行的，我记得阿婆家浩子哥在?镇上书院念书呢，应当也能识得草药吧？”

那婆子听她说起孙子，满是褶皱的脸上先是露出得意之色，接着便拉下?脸想要?教训，不过刘小妹没给她这个机会，扯了扯自?家嫂夫郎衣袖，两人十?分默契的溜之大吉。

“陈阿婆方才为何会生?气？”宋听竹不解。

换作?是刘翠娥，若有人夸起她孙儿?刘玉书，一早便嚷得全村尽知了。

刘小妹道：“陈阿婆孙子在?镇上念书不假，但却是个忘恩负义的，为供他念书陈阿婆费尽心思，从几个儿?媳手里扣银钱，到头来人家连她这个奶奶都不认。”

“娘说陈阿婆就是因为年轻时为人太刻薄，晚年遭了报应，一家子都不跟她亲近，逢年过节家里都冷清得很呢。”

宋听竹点头，他没将这件事?放心上，回到家便同?小妹一起将草药处理了，又到架子前查看新制的一批酒曲丸子。

唐春杏正在?院里洗衣裳，入秋后河水变凉，村里好些妇人都不到河边搓洗衣裳了。

瞧见弟夫郎摆弄那些泥巴丸子，随口问道：“竹哥儿?，你这酒曲啥时制好啊？”

宋听竹道：“快了，就在?这两日。”

前几日制的酒曲，有些已经能用得上了，只是不够完善，外公自?酿酒以来便始终坚持尽善尽美，只因一些细微差别?也会影响酒的口感。

浔阳百姓一直觉得柳记酒水，同?旁的铺子口感不同?，便有这层原因在?。

夜里夫夫二人说起酿酒一事?，眼下?酒曲方子也算成?了，天儿?也渐渐冷下?来，是时候屯些粮食准备制酒。

刘虎长臂圈着自?家媳妇儿?，应道：“过几日我就不去镇上做工了，留在?家里帮你做事?儿?。”

宋听竹注视着汉子侧脸，“夫君就不担心酿酒过程中出了岔子，一批酒都毁了赔了银子？”

“不担心，我相信媳妇儿?。”刘虎半点没犹豫，“媳妇儿?做了大半年准备，心中自?是有成?算的。”

这话倒也没错，光是酒曲方子便试验了不下?百次，制酒的步骤他听娘跟外公说过，只是那时年纪尚幼，记得不甚清楚，不过这些日子已经整理出一本小册子，酿造浊酒简单，清酒也不难，烧酒便有些考验人了。

“我是这样打算的，浊酒卖不上价，且镇上不少酒肆都有卖，相较而言清酒的利润会大些，虽然也有商贩售卖，但只要?咱们的酒比旁人的好，不愁卖不出去。”

宋听竹边思量着边说：“咱们不酿浊酒，只酿清酒跟烧酒，清酒五十?到百文不等?，成?本二十?到五十?文之间，除去酒税，利润能有个三四成?。烧酒前期投入的本钱大，但也是最能赚银子的，若是能酿成?，利润可比清酒多出一倍，怕是还不止。”

刘虎接话道：“我没瞧见几家有卖烧酒的。”