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清一哥擦了擦额头上的汗。山太战战兢兢地伸出手，摸了摸被钉在桌上后仍然想要逃离的鳗鱼。山太，你的心情我最懂，我们曾经疼爱它们，喂它们吃饲料，它们就像我们的宠物。

祐子姐和美树姐站在远处笑着看我们苦战。庙会的日子，女人不能下厨房，也不能做家事。不要问我为什么，好像是村里自古以来留下来的习俗。

啊——啊，好想赶快去神社。庙会已经开始了，照这样下去，根本不知道什么时候才能看到直纪。我在已经沦为鳗鱼杀戮战场的庭院内叹着气。

话说回来，我也不该叹气的，因为那位拿起鳗鱼直接剁下鱼头之后，被与喜大骂“猪头！才不是这样！算了，你负责看管阿锯就好”的人，不是别人，就是在下我啦。

天黑之前，鳗鱼就已经卖光光了。

蒲烧鳗鱼一片二百元，小碗鳗鱼饭（用的是神去产越光米）才三百元，当然一下子就卖光了。岩叔搭建的中村林业摊位周围挤满了被酱汁香味吸引而来的客人。

三郎老爹不停地用铁扦子穿起鳗鱼，与喜和岩叔一手拿着扇子，忙着烤鳗鱼。我时而用刷子刷上酱汁，时而把烤好的鳗鱼按客人点菜的要求，放在纸盘或是纸碗上，忙得不亦乐乎，有时候差点把用来装饭的饭勺拿去刷烤网上的鳗鱼。

清一哥负责收钱。只有他一个人笑呵呵地为客人点餐，把收的钱放进糖果空罐里，可凉快着呢！

“太不公平了。”我用浴衣的袖子擦了擦从下巴滴下来的汗，“我的右手手腕都开始痛了。”

“啊？”与喜看了看眯着眼睛的我，我眯眼睛并不是在微笑，也不是在耍狠，而是烟和热气熏得我睁不开眼睛。

“既然这样，你就直接去跟他说，要跟他交换呢哪。”

“我不敢，你去说。”

“不行，不行。”与喜的头摇得像拨浪鼓，“如果让清一来烤，鳗鱼都会烤成黑炭。”

虽然与喜嘴上这么说，但其实他也不敢对清一哥有什么意见。在山上工作时，组内成员都畅所欲言，发表各自的意见，有时候还会激烈争辩，简直就像在吵架。但他们再怎么激烈，毕竟说的是神去话，所以听起来轻腔软调的。

不过，和林务无关的事，都是清一哥说了算。我能理解大家的心情，不光是因为清一哥是东家，而是他身上散发出一种说一不二的气势。清一哥并不强势，也绝对不会大声说话，他应该算是温和冷静派。但是，当清一哥用平静的语气说“就这么办”时，大家都会情不自禁地点头说“好”。

这时，清一哥也充分发挥了他的神奇说服力，面带生意人的亲切笑容，做着最轻松的工作，而我们的浴衣衣襟都被汗水染成了深色，清一哥实在太奸诈了。

对了，我们这组的每个人都穿着相同款式的新浴衣来参加夏日庙会。繁奶奶为我们缝制了藏青色条纹浴衣，很雅致，很帅气，但我系的腰带却是向与喜借的水蓝色兵儿腰带，系上这种儿童用的软绸腰带，新浴衣的雅致被破坏得**然无存。

“这根本是小孩子用的腰带。”

我表示抗议。

“没这回事呢哪，西乡隆盛也是系这种腰带。”

说得好像他亲眼看到的一样。

最后，我只能系这种好像金鱼尾巴一样松垮的腰带。与喜系了一条好像演歌歌手般的金色腰带，他去哪里买的？

话说回来，与喜也不是一无是处，听到我说“我从来没吃过野生的鳗鱼”时，他把最后一块鳗鱼递给我。

三郎老爹和岩叔正在收拾摊位，清一哥正在数糖果罐里的钞票，我站着享用盘子里的鳗鱼。与喜双手叉腰，一脸得意地看着我的表情。

“怎么样？”

“好师（好吃）。”

蘸着岩叔特制的酱汁，可以品尝到热腾腾的鳗鱼肉淡淡的甘甜。在岩叔的指示下，最后两天把鳗鱼养在装了井水的盆子里，完全不喂食。不知道是否这一招奏了效，鳗鱼完全没有土味，好像是神去村清澈的水把鳗鱼的身体内部也洗涤干净一番，咬在嘴里的口感很像清新、浓郁的山上空气。微焦的鱼皮就像带着清香的树皮般香气扑鼻。

我之前以为鳗鱼是体力衰弱的老人偶尔用来滋补的，没想到这么好吃。每咬一口，油脂就软软地在嘴里扩散，和撒在鳗鱼上的山椒粉完美融合，轻轻滑进了喉咙。这弹牙口感……嗯，因为是野生的，所以肉质特别紧实？

“虽然好吃，”我把嘴里的鳗鱼吞下去后问与喜，“你不觉得有点硬吗？”

“有点硬？”

与喜以为烤的技术出了问题，所以有点不安。“我看看。”说着，他抓起盘子里剩下的蒲烧鳗鱼，张大嘴咬了起来。

“啊啊啊，我的！”

我拼命伸手，但剩下一半的鳗鱼被与喜吃下了肚。

“一点都不硬呢哪，你的牙齿太弱了。”

和与喜这只肉食恐龙相比，我的牙齿当然弱了。我满怀恨意地瞪着正心满意足地吃着鳗鱼的与喜。

“应该是关西和关东的差别。”

数完钱的清一哥说：“关东在烤鳗鱼前会先蒸熟，但关西不会先蒸，直接拿来烤。所以，和勇气之前吃的烤鳗鱼口感不太一样。”

“先蒸？”与喜说话的声音都变了，“真的假的，蒸了以后不就软趴趴了？”