同归余烬（第4页）
“我就这样让他离开。”何英才说，“我不原谅他，他也确实对不起真苓。”
“是这样的，假如真苓怨恨他，真苓只需要跟我说一声，天涯海角我要都找到张一礼，让他付出代价。但是真苓自始至终都没有怪罪他。我知道，她不希望我报复张一礼。你们怀疑我害他，绑架他？”何英才指了指店后面的厨房，“你们尽管去搜。”
六
搜遍整间馄饨店，一点切实的证据都没有。但大象认为何英才说了谎，张一礼很可能已在馄饨店的后院遇害。
“这里有一股浓重的血腥味，”大象偷偷跟李峰林说，“不是动物血味。”
“吴行的嗅觉超级灵敏。”面对李峰林的疑惑，郭乘鹏向他解释道。
“你认为，”李峰林看了看后院四周，“张一礼在这里，被害了。”
大象点了点头，“除非找到张一礼，否则消除不了我心中这个假设。”
如果一个人死了，什么办法可以让他彻底消失掉？
“你们说他会不会将人肉绞成肉馅，做成馄饨呀？”郭乘鹏煞有介事地提醒道。
“最主要是找到证据。”李峰林说，“已经将店内的馄饨拿去作了检测，等结果出来。”
“有更快的办法，”大象拾一根木棍，在土地上划写，“这家馄饨店是学校最受欢迎的饭店，每日只售300碗馄饨，供不应求，我做了演算，一枚馄饨剔除掉面皮和其他佐料，肉馅平均15克。一碗馄饨有15枚，馄饨店一天平均消耗300碗馄饨，也就是67500克肉量，等于135斤。即是说，何英才进货的肉量基本会保持恒定，假设真的将一个身高一米八的人混成肉馅，势必会影响他的进肉量。”
他们来到一家叫作“威和”的肉厂，何英才一直在这里进货。
肉厂老板调看了肉量，他说何英才每隔两天，会来肉厂各买150斤猪肉和150斤牛肉。因是刚屠的新鲜猪牛，还没做细致的处理，肉厂有绞肉房，何英才买完肉，会再去绞肉房将肉块绞成肉馅。张一礼失踪那天，他同样买了这些肉量。
“这周围也太脏乱臭了。”肉厂的调查没有突破，李峰林在警车外踩灭烟头，准备离开时发现大象不在，“吴行呢？”
“这绞肉机有啥可看的。”郭乘鹏在绞肉房内找到大象。这里的绞肉机每日会由高温水流冲刷污秽，就算真绞了人肉，找到证据的可能性也是微乎其微。
“这绞肉机下的称重仪好像是有储存数据的功能。”大象正在工作人员的指导下调看数据，摁了十几组数据后，郭乘鹏有点不耐烦，催促大象离开。这时大象跟他说，“你快去找李队长他们进来。”
“我根据当天监控中何英才绞肉的时间，调出了他总共绞了多少肉。一对比，他当时总共绞了462斤肉，比购买的肉量足足多了162斤。”大象将储存的数据摁给大家看。
“我的推理，何英才在后院将张一礼肢解，然后来肉厂买肉，时间是凌晨三点五十二分，那时肉厂人少，大家各自干各自的活，都是肉块，也没人注意，何英才将尸块先绞成肉泥，你们看，”大象指着绞肉机房的视频里模糊的身影，“明明是两种肉，他却分三次装肉，将尸块绞好后，装一个袋里，猪肉再装一个袋，牛肉再装一个袋。”
七
用肉厂的证据将何英才抓捕，但在警局里，他一脸淡然，面对自己犯罪的指控，他一律回答：“你们真的搞错了。”
"11月14日凌晨三点五十二分，你在威和肉厂各购买了150斤猪肉和150斤牛肉。但绞肉的时候，为什么称重仪显示的重量是462斤，多出的这162斤肉，怎么解释？”李峰林问。
“机器坏了。”何英才说。
“你现在承认，还有回旋余地。”李峰林正色道：“我们已经将馄饨拿去检测了，到时结果出来，你就无话可说了。”
何英才面无表情。
检测结果出来，馄饨馅内，并没有人肉成分。
此时距离张一礼失踪，已经过了四天。
“怎么办？”李峰林这几天跟大象接触，已经知道这个青年能力不凡。在案情再次陷入僵局时，他下意识地问了大象的想法，“肉厂、馄饨店还有他家周围，包括何英才这些天走过的路线，都仔细找过了，都没有发现尸体。”
“按理说，把尸体丢弃处理掉，肢解已经足够，没必要冒风险去肉厂绞成肉泥。绞成肉泥，这个做法似乎只有一种导向，那就是为了做成馄饨，真正的毁尸灭迹。但现在事实证明这个方向错误。”大象寻思。
“绞肉确实多此一举。”郭乘鹏附和。
“除非凶手非常恨这个人，杀了他还不能解恨，还要绞。目前来看，只有这个解释合理。”大象说，“事到如今，我们不找尸体了，我们再找别的。”
“找什么？”
“找现金，或者银行卡。”大象说，“当时据龙珠佛堂的住持说，张一礼变卖产业，来此地出家，并决定将全部身家捐献给佛堂，说明他当时很可能将这笔钱带在身上，但他还没来得及捐。何英才作案时，必须销毁张一礼的随身物品，我认为，这笔钱很可能被他藏了起来。”
“嗯，查了张一礼内地的账户，并没有多少存款，他要捐赠的那笔钱，如果属实，很可能存在香港的账户中，调查手续稍微烦琐点，目前还没查清张一礼名下所有的财产。”李峰林说道。
八