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这个徒弟，收得倒是蛮爽的，就是不知道以后能走多远。

明香点了点头：“对，蒸锅里的蒸汽可以蒸熟食物，它的极高温度也可以杀死大部分细菌。”

见李红云又露出满脸不解，就耐心地解释。

“你见过的呀？咱们那卫生所里，那用过的钢制针筒和体温计，他们不是都会放在锅里蒸一蒸？”

李红云一边听她的话，拿出蒸锅里蒸了的擀面杖，把一部分荔枝肉捣碎。

一边依稀地想起来一些场景片段，顿时如醍醐灌顶。

“我看是看过，那也就是看个热闹，当时还觉得他们奇怪，怎么把东西当饭蒸，这是要吃啊还是怎么的？”

“原来还有这么多道道。明香，你怎么就能懂这么多啊？”

她歪着脑袋想了想：“是因为读过书吗？”

明香朝她笑了一下，不置可否。

等那坛子也凉下来，她就取了些糯米饭，放在坛子底部，用消毒好的饭

，红云像个小女孩一样蹲在那坛子旁边，满眼欣喜的模样，自己也觉得挺有成就感的。

她并不耽误，又用新鲜的火龙果如法炮制了一坛火龙果酒酿。

李红云晃晃悠悠从美好的梦境中醒来，刚转身，就看到明香在把火龙果肉抓碎，往另一部份糯米饭里放。

鲜艳的紫色汁水淋漓，滴在那晶莹的糯米饭里，把所有的一切都染成了漂亮的紫色。

李红云的下巴都要掉了。

她难以置信道：“明香，你是怎么想到的啊？还能这样？谁会去用水果做饭啊？”

明香笑：“可以用的，而且效果会很惊艳，过两天你就知道了。”

又顺嘴科普了一下。

“火龙果本身的颜色相当于是一种色素，这种色素还和工业上用的色素不一样。”

“工业色素的颜色比较暗沉，但植物色素的颜色非常活泼，饱和度高，看着很舒服。”

“而且因为是天然的，非常健康，不会把人的身体吃坏。”

李红云更惊讶了：“你的意思不会是说，等米酒出来，也会是和火龙果一样的紫色吧？”

明香笑：“是啊。”

李红云：“……”

李红云的眼里难得地闪起热切的光芒。

紫红色的米酒，那得稀罕成什么样啊！

她默默攥起双拳放在心口边：“太厉害了！真想快点儿看到！”

明香一本正经想了想。

“星洲岛天气热，里面的酵母会更活跃，发酵用的时间会更短，我估计后天我们就能喝上米酒了。”

李红云简直激动都不行，脸都红了：“那敢情好，那种颜色的米酒放在玻璃坛子里，娘哎，那得多好看啊！”

她眼里那赤裸裸的期待和敬佩让明香颇为受用。

她对李红云说：“你把这些小的玻璃罐子放蒸屉蒸个五分钟，我们接下来要做荔枝罐头。”

“罐头？”

李红云的雷达在接收到“罐头”这个词时，果然一下子

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