3040（第15页）

门打开，首先看到的是一张巨大的案台，有一人宽，膀大腰圆的工人拿着剔骨刀，熟练地从猪腿上剔下肉来，剔完的骨头被到另一个工人的案上，第二个人用斩骨刀将筒骨砍成两半，扔进锅里熬汤。

腿肉则被细细切做臊子，烧灶的伙计往炉里添着柴，锅上咕噜噜地煮着肉，表面浮起一层厚厚的油，肉香味扑鼻。

大家各司其职，有条不紊地干着活。

“这剔肉的活计，还专门请人干，交给屠户做不就好了？”裴霜好奇问道。

郝仲海回答：“我们这肉酱用的都是猪腿肉，交给屠户做，怕有人动了歪心思，混点别的部位的肉进去极难分辨。”

“其他部位不行吗？”

“也行，不过失之毫厘差之千里，口感味道会差些。”郝仲海对于做出的东西品质要求很高，这也是郝家酱料卖得好的原因。

郝仲海随便找了个砍骨头的工人问：“有没有看见一只黑猫跑进来？”

他想要是找到了猫，哄得郦掌柜与裴蕊娘开心，霍元晦兴许就不计较他倒污水的事情了呢。

“没有。”那工人答，手上动作却没停，砍了一刀骨头应声而断，刀身闪着寒光。

那工人一刀一个，斩得十分利落。

裴霜注意到一个小细节，倏地问道：“你这把刀，看着很新啊，新换的？”

那工人见有人和他搭话，停下动作，拿着刀愣了下：“对，原来那把丢了，这把新的才换没几日。”

斩骨刀丢失？

这不得不让她想到肢解郝伯山的利器。

“还记得原来那把斩骨刀是什么时候丢的吗？”

那工人回答：“七八日前吧，我日日都要用这刀，那日上工就发现不见，怎么找也找不到，幸好遇上少东家，少东家仁善，没追究我的错，还给了银子让我重新去买一把。”

“哪位少东家？”

“二少东家。”

那就是郝衡了。

郝仲海眼神疑惑：“这事儿我怎么不知道？”

“二少东家说您每日要理会那么多事，这点儿小事儿就不必去烦扰您。”

这不算什么大事，郝仲海听过就算了。

裴霜巡查了一圈，差不多看完，才喊了声木耳的名字，黑猫不知从哪儿钻出来，窝在墙角：“喵~”

她佯装快步，一把将猫捞到自己怀里：“可算抓到你这小家伙了。”

裴霜抱着猫心满意足地离开。

霍元晦背着手慢慢踱步，郝仲海亦步亦趋地跟在他身后。

“二当家跟着我做什么？”

“这……污水的事……”郝仲海忐忑开口。

霍元晦冷着脸一拂袖：“明日去县衙交罚银，一百两。”

“多谢大人手下留情，交，一定交。”郝仲海恭敬地把人送走，擦了把不存在的虚汗，心头苦闷，他是偷鸡不成蚀把米。

得到了线索还有意外收获，裴霜点点木耳的脑袋，轻哄着：“回去给你加餐啊，足足的。”

霍元晦弯起唇：“我们木耳确实功劳不小，只是我怎么记得，某人前几天才说它太胖了，需要减肥。”

裴霜捂住木耳的耳朵：“什么话这是！我们木耳哪里胖，苗条着呢，定是有人眼瞎，咱们不听这些谣言。”

木耳大爷舔了舔自己的毛，又叫了一声，明显是附和裴霜的话。

本喵不胖！

霍元晦看着木耳那媲美石锁的体重，好吧，看在这小家伙今天立功的份上，他今日就眼瞎一回。

“斩骨刀，清河村，这些都和郝衡有联系，太巧了些。”裴霜一直相信，巧合多了就不是巧合了。

但还是之前那个问题，他没有作案时间。

“风月楼的人没有必要帮他撒谎。”