第202章 卷心菜卷也好吃(第4页)
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看着眼前的法式炖卷心菜卷的时候,姜大年先是用刀小心翼翼从中间切开。
冒着的热气散开了之后。
一下就看到了里边复杂又层次分明的结构。
卷心菜叶里包着鸡胸肉。
鸡胸肉里包着一层鸡肉慕斯,在鸡肉慕斯里才有着刚刚炒制的料。
“这菜真一模一样啊。”
姜大年看着这个横切面,目瞪口呆:“这简直跟漫画里一比一还原。”
说到这里的时候,看着她们准备掏手机的样子,姜大年无语:“你们拍不到什么的,我最爱吃的是辣味菜。”
“清淡的菜不是我的爱好,虽然我觉得它好像看起来确实很不错。”
旁边的墨月和江铃儿二脸“呵呵”没吱声。
小许老板专治嘴硬。
…
姜大年说完就切了一刀,然后卷心菜卷放到嘴里。
他的吃法完全就是牛嚼牡丹的吃法,没有什么细细品味,直接一口咬到底。
饱满的一口塞得整个嘴满满的。
然后直接用牙齿咬开了卷心菜叶,势如破竹的咬开了慕斯层,直接触碰到了最核心的那山野菌菇风味的羊肚菌。
甜味与顶级山野味的融合,最精华的汤汁全部融为一体时,让姜大年整个人如同被硬控一般。
彻底被咬开的山野菌菇以及清甜嫩脆的白芦笋,瞬间在嘴里伴着卷心菜和慕斯的鲜甜味,如同炸开的炸弹。
“喔……”
姜大年哪里感受过这样的阵仗,整个身体都僵直了。
瞬间带来的冲击让他身体都仿佛被定住了。
…
外层的鸡胸肉十分柔软,咬开时还带着鸡胸肉的汁水,轻轻一吸,还能感受到高汤的醇香。
鸡胸肉里是一层鸡肉慕斯。
柔软的慕斯不止有着生奶油的甜,还有着鸡肉的清甜味道。
顺滑醇厚的鸡肉慕斯卷在舌尖上,比那奶油蛋糕上的奶油还要柔软鲜甜几分。
毫不费力就品尝到了那慕斯里牛油炒制的精华羊肚菌和芦笋。
油润鲜香,浓郁却纯净,醇厚却清爽。
“这个鸡肉慕斯,不仅没有任何腥味,而且还很顺滑。”
姜大年吃起来的时候,只觉得吃惊极了,迫不及待的又吃了一大口,才感受到了那极致的山野鲜香味。
那美妙的味道刺激着他的味蕾,看着旁边在拍的墨月和江铃儿,他咬了一下自己的舌头。
不行!
老子是纯爷们!
要忍住!
可感受到嘴里致命的鲜香带来的顶级享受时,连姜大年也只能投降,整个手攥成了拳头。
忍不住了!
(本章完)