第37章(第2页)
刻花花卉纹双系瓶、琮式瓶、鬲式炉、粉青釉凸花葫芦瓶、刻花缠枝花卉纹五贯盖罐、队塑蟠龙莲瓣纹盖瓶、八卦瓶、贴花云龙纹盘、堆龙钵、缠枝牡丹纹梅瓶、葫芦瓶、贴花龙凤纹荷叶形盖罐,十二种。
龙泉窑青瓷,照旧二十五文一件,云初包了其中二十只船的货,也就是六十万件,十二种,每种五万只。
照例送了龙纹盘、荷叶形盖罐各一百个,云初想起刚买的两千七百九十九卷,就差一个,干脆跟李旌开口,再送一件八卦瓶,凑整数。
此时,藏品累计一百一十一万一千五百件,土地达到上限一千亩。空地五百五十一亩。
每一个种地人,对着空着的土地,始终都有一种罪恶感,浪费可耻。
云初在大相国寺山门口的摊子上买了十种蔬菜种子,蕨菜、芥菜、生菜、莴苣、苦菜、芦笋、胡萝卜、芋头、山药、甘露子。又买了两大袋苜蓿草和燕麦草种子、义塘甜瓜种子、卫州白桃幼苗、水鹅梨幼苗。
空着那么多土地,没精力种植,就发展畜牧业,先撒草籽,木栅栏一围,待草
,地,两边都撒上苜蓿草和燕麦草种子,形成一个小型流动牧场。
在最边侧的一角撒了四亩地的苜蓿草和燕麦草的草籽,用木栅栏围了两侧,沿河的一侧不围栅栏,方便马儿喝河水。先喂了那四匹马胡萝卜、林檎,吃饱了就在一百亩地里撒欢的遛弯。
新买的十种蔬菜,各占地一亩。由于茄子和瓠瓜,单价高,干脆又各增加了四亩。
义塘甜瓜、卫州白桃幼苗、水鹅梨,各种十亩。
经过一番调整,一共占地五百八十亩,剩余四百二十亩地空着。
实在是劳动力不够了。
金杏酿酒
自从和会仙楼合作了几次之后,会仙楼的掌柜很是满意,尤其对桃花鳜和鲈鱼的品质赞不绝口,用掌柜的话来说,刚从河里捞出来一样。
云初看着青木带回来的会仙楼日常供货清单发愁,皱巴巴的黄纸上写着:鳜鱼和鲈鱼,三斤以上,各两百尾巴,甲鱼一百只,茄子和瓠瓜一百对。五种鲜果,各一百斤。十种蔬菜,每种一百斤。
鲜果和蔬菜,单价低份量又大,她实在没有那个精力去采摘那么多。
直接划掉鲜果和蔬菜,保留鱼鳖、茄子、瓠瓜。鲜果和蔬菜留着自家吃或者送人,或者喂鸡、兔、马。
继青梅爆果之后,金杏也进入了丰果期,望着满树黄澄澄的金杏,云初舍不得果子烂在枝头上。
勤快的采摘一晚上,大清早就在制作金杏酒。幸好有两个帮手,百薇清洗,欢儿去核。
跟传统的水果浸泡米酒不同,而是用三斤金杏榨果成汁,不加糖、不加水、不加酒曲,像酿葡萄酒一样酿成五度的金杏酒。
云初种的金杏,可能是因为在空间内生长的原因,比较甜,有足够的糖分,能够自然发酵,而且有梅子的酸度,酸度和甜度恰好能达到一定的平衡。
整整五十个大酒坛,封存好,放在后厅阴凉处慢慢发酵,十天半个月后就能喝了。
青梅酒上次的二十小罐,被瓜分一空,暗戳戳来打探的
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