第16章 毛遂自荐（第2页）

何三石是不是真失忆了，他们也不清楚。

当然，何三石年纪摆在这，不可能是什么光头党或者小日子。

但万一是人家的后代呢？

父母撤离的时候，把他丟在了这边。

“···不过我也想起一些事情，我会做菜。”何三石既然过来找工作组，那肯定要把他的能力显现出来。

他倒是没想到那么复杂，也不清楚小李在怀疑他什么？

“呵呵···这个，这个，您说您这一两年都是跟著何大清同志身后帮忙的？”小李都想直接说何三石是不是跟何大清学了一两手来糊弄他们了。

何三石赶忙摇头说道：“不是，何大清师父精通的是谭家菜，鲁菜他也会一些。

而我记忆里的会的，跟他不怎么同，我会的是川菜。”

“哦？你会多少道菜？”说到吃的，小李同志还是有点兴趣的。

何三石又是摇摇头，开口说道：“我知道川府菜应该有两百多道，讲究『一菜一格，百菜百味。

但我会的，也就那十几道传统大菜。

宫保鸡丁，鱼香肉丝，蒜泥白肉，东坡肘子那些。

其他的，我还真不知道。”

这个上面，何三石说谎了。

经过前世几十年的歷练，他在川菜上面，不敢说都会，但一些山珍海味类，还有官府菜的做法，他都清楚。

但何三石给自己设计的身份，就是一个小川菜厨子的遗孤，或者是小学徒。

不管师父还是长辈是出了意外，还是解放时逃跑了。

都不会影响以后何三石的出身问题。

並且他还能凭藉他会的这一点手艺，能在工作组这边寻到一份工作。

这就是他这次过来的目的。

要说他现在手艺，已经是高级厨师的样子了。

那就把他原来的出身搞复杂了。

四九城川菜名家就那么几个。

像是傻柱师父王福荣就是其中一个，很容易就能查出他有没有说谎。

而把他手艺说低一点，就没有这个麻烦了。

不管是小馆子的，还是家里人的一两手厨艺教给了他。

都能说的过去。

更关键的是，只要今天工作组给他打这个证明，以后在南锣鼓巷，就没有人敢怀疑他。

要知道就算是改开后，轧钢厂也是南锣鼓巷为数不多的大厂。

轧钢厂的公章，相当有用。

“哦，那会的也算不少了。”小李同志对何三石的兴趣又下去了，但对他怀疑也是少了很多。

这个年头，但凡有点地位的人家，都不会让自家孩子学厨艺。

毕竟是勤行，伺候人的活。

何三石却是装出一副生涩的倔强说道：『您要是不信，咱们可以试一试。

我这何大清师父刚给了我十万，我就用这笔钱置办一桌川府菜出来，让您几位尝尝我的手艺。