第23章 何三石试菜（第1页）

葱姜蒜煸锅，大白菜叶梗先下锅，何三石扭摆著腰身，就翻炒了起来。

他下铲有力，铲到底的时候，顺势手腕往后一回。

连带著那些白菜梗，就如天女散似的，往空中飞去，却是又一根不落的掉进了锅里。

並且何三石动作迅速，根本就没看那些菜梗飞到了哪去，顺著回来的功夫，又往下铲起了一道。

就那么精准，沿著刚才铲过的地方，一点都没浪费手上的力气。

一个穿著绿军装，繫著围裙的老师傅，乐呵呵的站在一边看著何三石忙碌。

嘴里嘖嘖称奇，却是对著正在翻炒的何三石笑道：“小何，你要说你干这行几十年了，我都信。

二十斤一锅的菜，能这么翻炒，还一滴汗都不出的，嘖嘖，您还是我见过的第一个。

小何同志，有没有兴趣去部队上，炊事班，就需要你这样的人。”

何三石下意识的停下了手里的翻炒，抹了一把额头上不存在的汗珠。

他上辈子，都是烧的十几斤的大锅，连汤带水有三四十斤，看上去很多，但这个年头的人都是大胃王。

为啥二两粮票在外面只能垫个肚子，在轧钢厂却是能吃饱？

在粮食上面是玩不了大样的，让工人吃饱，也就只能在菜上面下功夫了。

一锅菜能打个五六十人，就已经很不错了。

每个轧钢厂的工人，都可以极少的钱，打满满一勺子热汤热菜。

瓜蔬能顶半年粮，其实在城里也是差不多。

而蔬菜这些东西，却是可以从乡下走走关係搞到。

不然，前世许大茂一个放映员，怎么会对上万人大厂的领导那么重要？

也就是他能在计划外採购上，起到润滑剂的作用。

並不只是这人很会拍马屁的原因。

去到合作公社，每年放几场电影。

社员开心，公社领导有面子。

那公社里那些计划外產出，肯定也会先紧著轧钢厂进行调剂。

中间，有些东西怎么换？

自然还是酒桌上面好说话。

轧钢厂有各种废铁，可以打造农具。

公社各种计划外蔬菜，肉食，也可以给轧钢厂有效补充。

而许大茂在其中，有些大家不好谈的价格，他可以去谈。

这就是许大茂的作用。

至於帮领导的小灶招待餐收一些山珍野味啥的，那就是后来的事了。

这事到上辈子傻柱那一道流程，也有他的事。

像是他们炒菜，哪怕他们二食堂就招待一千人，那也是几十锅的翻炒。

这种高强度的劳作，让傻柱在这个上面也算是练了出来。

“穆大爷，我在轧钢厂，这些活都是老乾。

洗菜切墩，翻炒。

熟能生巧罢了。

对了，你老是什么时候进的队伍？”何三石没有接这位老师傅的话语。

他这辈子有执念呢，要是没有雨水，那说不定何三石不会放过这种好机会。

进部队，在这个年头，应该是最光荣的事情。