第91章百香果汁（第1页）

「鸡蛋果，可食用。又叫百香果，西番莲科西番莲属藤本植物。茎无毛，叶子为纸质，叶子为披针状，果实为卵形果皮坚硬。鸡蛋果具有清肺、镇痛、安神的功效，主要用于治疗咳嗽、失眠、痛经、关节炎、痢疾、声嘶等」图片来自网络　　陆行之掰开这个百香果，里面已经成熟了，吸了一口，纯甜带着一丢丢的百香果酸。“媳妇，我也要吃。”张铁林伸出手。“上面不是有吗。”虽然嘴里这么说，陆行之还是把自己吃了一半的百香果递给他。本来正愁小青柠没地方用呢，现在正好。找到了百香果，它们两个搭配，那是一绝。现在也不用多说什么。“张铁林！”见媳妇突然认真，他囫囵吃下陆行之吃了一半的百香果，也是认真回答。“收到！”“薅他丫的！”“是！”二人的战斗力还是很出色的，摘的时候陆行之尽量别让这个铁憨憨伤到百香果的藤本。不过他们这一身装备做的那是真的到位，陆行之能看到张铁林身上有几只蚂蝗，这几只蚂蝗都钻不进衣裳里面去。热带雨林里的蚂蝗可是会跳跃的，相当惹人厌。一颗颗婴儿拳头大小的百香果被收入筐中，把这两个背包填的半满就可以离开了，山里的资源很多，但也不浪费。回去的时候顺便在海边又撬了不少生蚝。“张铁林，你再去摘一些芦荟叶子来，大概摘一背篓吧。”刘回舟是带着二人看过东边海岸几乎泛滥的芦荟，长势虽然没有小涯岛的好，但多是真的多。“成。”张铁林进屋换了身衣裳，倒不是因为别的什么，这衣裳穿久了有些热。“行之啊，这又是什么水果，有些像橘子啊。”“嗯它跟橘子是亲戚。”陆行之剥开一个百香果给张怜：“来，怜儿尝尝甜不，要小口吃啊。”百香果的骨肉是有些连在一起的，小孩如果整口吞可能会卡住。“陆叔叔，这个果子好香啊！”李有仪也是尝了一颗，味道还真不错，就是里面的籽有些硬。把火升起，陆行之先是把生蚝撬开，就这么放在火上烤，这个时候要提前把小青柠切开，把里面的籽去掉，这是它苦的主要原因。生蚝烤制的时候，挤上这么一点点小青柠的汁，能激发生蚝的鲜甜，还能进一步的祛除生蚝的腥味。“嫂子，别绣了，快来吃。”李有仪笑着拉着张怜的手坐过去。接过陆行之递过来的生蚝，之前也烤过，挺好吃的。但她吃下这一颗生蚝时，味道又有些不一样了，多了些清香的味道，让生蚝的口感也更有层次。“嗯！行之啊，这东西太神奇了吧，加一点点好像更好吃了。”陆行之也是迫不及待的尝了一个，味道果真是没得说。他要是去县里卖烤生蚝，一文两个绝对有赚头。想想还是算了，就算有赚也赚不了多少，还累。“行之，大嫂你们怎么还偷吃啊。”张铁林背着一背篓芦荟回来，都没把背篓放下就凑到陆行之身边把他手里的生蚝用嘴抢了过去。“什么叫偷吃，我们是光明正大的吃。”陆行之起身，挑了个厚实的叶子：“大嫂，之前给你的芦荟胶用着怎么样？”“是感觉水嫩了不少呢，之前的手还有些干燥，用完之后舒服多了，尤其是刚敷上去的时候冰冰凉凉的。”李有仪才用就给她带来到了惊喜，而且这东西好像挺多，倒也不用那么不舍得用。“那就好，等用完了我再给你做。”陆行之自己也在用，平时补水保湿还是很重要的，只有老过的人才不想那么快的变老，太痛苦了。洗干净芦荟后，把齿边切掉，就这么放进蒸笼里蒸，放架子上烤也是一样的。大概蒸个一刻多钟就好。蒸出来的芦荟过凉水，撕去表皮，然后把它们切成丁。芦荟丁放进碗里，接下来就可以加入百香果跟小青柠了，小青柠挤一半，留一半作为装饰。又拍了两片薄荷加进去点缀，进而增添薄荷的清香。这时候要是有蜂蜜就好了，味道会更好。“怜儿，过来。”陆行之把张怜抱在腿上，用木勺挖给张怜吃。“好吃吗？”小家伙的脸已经笑开了：“好次！好玩！”这好吃李有仪能理解，这好玩又该怎么说呢。陆行之给李有仪也盛了一碗，自己也尝了下，蒸过的芦荟异味没有那么明显，几乎就是白味，带着一丝丝芦荟原有的味道，更多是百香果的清香，与小青柠的酸甜。二者之间结合的很好。而且芦荟丁的口感比果冻的质感要硬上一些，咀嚼起来很上头，要是泡的久一点，让芦荟果肉吸满百香果的汁水，那味道会再上一个层次。陆行之把碗拿给张铁林：“怎么样？”小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！“好吃，跟喝冰饮一样。”在京城他们是喝过冰镇的糖水的，那味道自然也没得说。但在古代难免会为了糖发愁，做这些饮品更多的是果子原本的味道。这时候的人对甜度的需求自然也不会有那么高。陆行之觉得，自己这东西应当是能卖出去的。这装果饮的碗就直接用竹子，一节竹子切成两半，那就是一个碗。这样的碗有一个好处就是，容易装饰。陆行之带着一大碗去魏家。让魏老爷子帮自己做一些竹碗，大概十个就行，木勺也要再做十个。一共给了十五文钱，做这些东西不难，但是老爷子的手艺比较好，陆行之也放心。做完了实验，就开始把蚝油熬上，顺带的检查一下院子里的菜苗。小苗的长势很不错，现在已经有五公分左右的长度了，再有十天半个月的就能下地。明天去县里的时候看看能不能找到黄瓜西红柿的种子，陆行之很：（）流放南海，赶海我有生物图鉴

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第91章 百香果汁（第1页）

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