第83章(第1页)
它由巧克力海绵蛋糕夹着杏子果酱制成,外层淋上一层厚厚的黑巧克力釉,搭配鲜奶油食用,口感丰富,甜而不腻。
容意和李明德对丑国牛悦芝士蛋糕简直是痴迷到了极点。
李苏曾经好几次把这款蛋糕拿出来给他们品尝,每一次都让他们欲罢不能,赞不绝口。
然而,他们却始终没有去猜想,这蛋糕的来源,竟然是出自系统之手,还一直笃定地以为是李苏从蛋糕店里精心挑选买回来的呢。
这款芝士蛋糕的独特之处在于它的厚重和浓郁。
它的奶油奶酪比例相当高,使得蛋糕的口感醇厚、绵密,一口咬下去,满满的都是浓郁的芝士味道,让人陶醉其中。
而蛋糕的底部则是采用了消化饼干底,这种搭配不仅增加了蛋糕的层次感,还带来了一种香脆的口感,与芝士的醇厚相互映衬,相得益彰。
当然,要想让这款蛋糕的美味更上一层楼,经典的吃法是搭配上草莓酱或蓝莓酱。
当酸甜的果酱与浓郁的芝士蛋糕相遇时,它们会在口中碰撞出奇妙的火花,给味蕾带来一场前所未有的盛宴。
这种搭配不仅能够中和芝士的油腻感,还能增添一些清新的果香,让整个蛋糕的口感更加丰富多样,令人回味无穷。
系统背包物如山
吴玮和李唐对中冬库纳法情有独钟,这种美食以其独特的口感和制作工艺吸引着他们。
库纳法是将酥脆的奶酪丝烤制至金黄,然后淋上香甜的玫瑰糖浆。
当趁热切开时,奶酪会像瀑布一样拉丝,给人带来视觉和味觉上的双重享受。
尽管它的口感甜腻,但却让人欲罢不能,令人上瘾。
相比之下,现代分子甜品在这个家中并不受欢迎。
例如“芒果鱼子酱”,它利用球化技术将果汁制成类似鱼子酱的小球,还有液氮冷冻慕斯等创意甜品,虽然在视觉和味觉上都带来了全新的体验,但大家似乎对这些新奇的食物不太感兴趣。
然而,酒类在这个家中的消耗量却极少。
父亲患有高血压,母亲对他的饮酒情况盯得很紧,不允许他过量饮酒。
只有在偶尔心情愉悦的时候,父亲才会被允许小酌一杯。
值得一提的是,悦享卡中提供的顶级葡萄酒几乎涵盖了世界各大知名产区的珍稀佳酿。
从发国啵儿朵五大名庄的传世之作,到博亘地特级园的稀世珍品;从意利多八罗洛的陈年佳酿,到西般牙利奥哈的顶级珍藏;甚至包括娜帕谷墨白酒庄的限量款,以及奥舟奔赴格兰许这样的新世界酒王。
这些酒款不仅年份珍贵,很多都是产量极少的配额酒,在拍卖市场上往往能拍出天价。
这也难怪它被称为顶级食材,因为这些葡萄酒的品质和价值都达到了令人咋舌的程度。
以1982年的啦妃为例,如今单瓶市场价已超过10万元人民币,而某些博亘地罗曼妮·康迪特级园的价格更是令人瞠目结舌。