第二十章绿豆糕和绿豆饼（第1页）

“娘，放这么多糖和油。”陈素芬看到佟华琼朝绿豆蓉里倒糖和油，心疼的直咂嘴。“点心好吃就要舍得下料。”佟华琼说道。糖和油对这个年代老百姓来说虽然不是啥稀罕品，但也不是家家都舍得敞开嘴吃。加上不像后世那样物资丰富，大家也不再日日躬身陇亩稍不留意就三高，在这里谈糖和油不会色变，糖和油对于这里的人来说是好东西。糕饼舍得放糖和油，才能吸引住人。佟华琼想到在后世喝奶茶都要减糖，广受好评的糕点一定是不甜的。在这里，糕饼要是不甜，只怕会被骂奸商，从此断了生财的路子。佟华琼白天将卖干饼赚的钱全部买了白糖。没有磨具，架不住佟华琼有一双巧手，很快一只精巧的绿豆糕就出来了。陈素芬和谷桃花围着看。“娘的手艺比镇上糕点铺子里的大师傅还好呢。”谷桃花赞道。真没想到，老娘还有这样好的手艺。怎么之前不使出来。“奶奶做的绿豆糕真漂亮。”漫儿跟着姑姑一起惊叹。“只能这么着了。”佟华琼还是有点不满意，这造型太单一了。“如果有模具会做出更多花样出来，会更吸引人。”佟华琼语气带着淡淡的遗憾。不过不急，先完成原始资本累积，等到有钱了，她就打算去府城转转，她相信这个时代的工匠们身怀绝技的不少，她想要的模子肯定能找到。找不到她就画图找工匠定制。“大姐家的瓷器铺子里倒是有磨具。”陈素芬一高兴就提到了谷白霜，说完惴惴不安的看向佟华琼。她知道婆婆不喜欢大姑姐，大姑姐也不喜欢佟华琼，俩人在公爹的灵堂前对骂，现在闹的更是断了关系。佟华琼对陈素芬提到谷白霜丝毫不介意，反而笑着道：“你大姐要是愿意给咱做生意我也愿意去买她家的模子。”趁着佟华琼做绿豆糕的空挡，陈素芬又烙了干饼。陈素芬心灵手巧，佟华琼头天教了她两遍她就学会了，加上她心眼实，老老实实的根据婆婆的要求放多多芝麻，化了糖浆撒在干饼正反两面。很快一筐黄澄澄的干饼出炉了。谷桃花闻着香味控不住自己的手，就要去拿。“一人吃一个。”佟华琼这次没有骂谷桃花，这几天谷桃花跟着她也出了不少力，虽然有时候也犯浑指挥陈素芬干活以及和漫儿抢吃的，但总体而言这根歹竹有点长直的趋势。她也不能立马就将懒馋的谷桃花彻底掰正。欲速则不达嘛。谷桃花得到佟华琼的许可，顾不得烫手拿起干饼就吃，一边吃一边还不忘拿一块递给正在忙活的佟华琼。佟华琼接过吃了！陈素芬和漫儿也跟着吃了起来。“漫儿你吃完就去睡觉吧。”佟华琼说道。正在长身体的孩子可不能熬夜。佟华琼吃完干饼，掀开和面盆里的酥油面。她打算用剩下的绿豆蓉烤绿豆饼，这酥油面就是制作饼皮的关键材料。“桃花你也去睡吧，我和你大嫂守着，明天一早你还要和我一起去镇上呢。”佟华琼打发谷桃花去睡觉。倒不是她心疼闺女不心疼儿媳妇，主要是接下来谷桃花烧火的技术不行，她怕绿豆饼砸在谷桃花手里。不如让她去睡觉养足精神，明天还指望谷桃花当劳力背筐呢。谷桃花点了点头，顺走一块绿豆饼快速窜出灶台。陈素芬取代谷桃花坐在了灶前烧火，佟华琼开始团绿豆饼。绿豆饼比绿豆糕复杂。绿豆糕只要熬好绿豆蓉弄成型就行，绿豆饼要包油酥皮，要烘烤。每一步都不得马虎。尤其是烘烤，控制不住火候，就做不出好吃的绿豆饼。如今手里没有那么多钱，佟华琼接受不了失败扔掉材料重来。因此她很用心的制作，制作好一锅，她认真的观察火候。这年代没有温度计，只能靠经验。好在陈素芬有烧锅控制火候的经验，这帮了她一大忙。“素芬呐，你辛苦了，不会让你白干的，等咱们赚钱了我就给你分钱。”佟华琼将绿豆饼放进大铁锅里说道。陈素芬听了这话赶紧摇头，说道：“都是一家人，什么钱不钱的。”婆婆以后不磋磨她，二房两口子不照死的使唤她，小叔子不起歪心思，小姑子和她和睦相处，漫儿在这个家里不受气。她就满足了。更多的，她不敢指望！佟华琼轻笑着摇头，陈素芬简直就是古代版的包子。怪不得原主佟大脚照死的欺负她！“你说的不算，我说的算。”佟华琼拿出婆婆的派头。陈素芬的性子，佟华琼就得一言堂才行。“还有忘了给你说。前几天我去郑家退亲，在码头卖完馒头去寻大寒，他不在。工友说他去府城大户人家做工去了，等他下次回家就不让他在外头跑了，让他在家里干活是一样的。”，！佟华琼让谷大寒以后留在家里这一举动，对陈素芬来说是天大的喜事。以后他们一家三口就能在一起了，她再也不用每天替外头的男人提心吊胆了。由于怕失败折了材料，绿豆饼只烘了一炉子。佟华琼估摸时间差不多了，开始起锅。锅一掀开，香味先飘出来，佟华琼深吸一口气小心翼翼铲出绿豆饼。将所有绿豆饼都铲到框里后，佟华琼拿出一只掰开，自己一半，递给陈素芬一半。香而不冲，甜而不腻，酥的掉渣。佟华琼自己都忍不住给自己点赞，没想到古代这样条件下她都能做出这样美味的绿豆饼。如果还能穿回去，她拍美食视频搞不好能成新一代美食网红。烘焙界的王刚没跑了！“味道怎么样？”佟华琼边呼着绿豆饼的热气边问。“好吃。”陈素芬本来还想留给漫儿吃，可这绿豆饼太特么香了，她忍不住不吃。这是她吃过最好吃的绿豆饼，比上次婆婆从平川县带来的糕点还好吃。婆媳俩相视一笑，这绿豆饼成功了，明天就等着在镇上一炮而响吧。佟华琼不知道的是，此时清河湾的很多人都被谷家飘出的香味惊醒了，纷纷吸着鼻子寻找那香气的来源，甚至有的孩子直接被香味馋哭了。佟华琼和陈素芬收拾了一下灶台，将今晚做好的糕点端进自己屋子。她怕谷大暑两口子不做人，别给偷吃了。躺在床上，揉揉酸疼的手臂，佟华琼还在想怎样利用这个时代的材料研究出更多的美味糕点。“如果加了黄油加各种果干更能吸引人。”“如果有这些材料就好了。”佟华琼一边喃喃自语一边沉沉睡去。：（）恶婆婆不洗白，只虐渣儿女

恶婆婆不洗白只虐渣儿女免费阅读所有内容均来自互联网，126文学网只为原作者元瑛贝贝的小说进行宣传。欢迎各位书友支持元瑛贝贝并收藏恶婆婆不洗白只虐渣儿女免费阅读最新章节。

第二十章 绿豆糕和绿豆饼（第1页）

第二十章绿豆糕和绿豆饼（第1页）