第169章 为一包醋包一盘饺子（第1页）

第169章为一包醋包一盘饺子

乡村小区。

李言家中。

林大为口若悬河的將自己昨晚赶了一夜的企划书拿给李言看。

这里面有他针对酱肉的一系列策划，从品牌包装到投入市场，从gg曝光至下沉商超门店，可以说是细致入微，面面俱到。

李言仔细看了下，没有赞同也没有反对。

如果当做寻常的品牌策划看来，还是不错的。

“按照林叔你这个策划来看，你是想要把酱肉打造成即食產品对吧。”李言道。

“嗯，你觉得怎么样，我们完全可以仿照老乾妈那样来进行包装，以酱肉的口感，到时候上各大超市商场的货架完全不成问题。”

林大为点头道。

他昨晚可是想了好久的，绝对这是一条不错的出路。

李言却摇头。

坐在一旁的王胜男和林妙妙都跟林大为一样露出不解。

“首先，做成即食產品太麻烦了，哪怕是用牛肉一罐也买不到十几块钱，价格高了没有人卖，价格低了反倒体现不出我们酱肉的唯一性。”

李言看向林大为道：“再说了，做成即食產品保质期跟辣椒酱这种东西比不了，我们也不可能將酱肉浸泡在油里真空保存，这样会破坏口感。”

“那你怎么想？”林大为想了想没有直接反驳。

“当然是做零食了。”

李言了当的给出了自己想法。

“一百克的酱肉，你做成即食產品可能也就十几块钱，但要是包装成零食少说也要二三十，同样甚至更低的成本却能够番一番何乐不为。”

李言微微一笑，他起身去了厨房，回来的时候手里多了一个碗。

里面是酱肉。

“这是我昨天晚上弄得，经过了低温油炸处理，口感跟正常的酱肉相差不大，而且还多了一丝嚼劲，更添风味。”

李言示意林家三口试试。

林妙妙第一个拿起一块酱肉。

酱肉表面呈现一种硬质的红褐色，里面的肉质则是通红好似红宝石肉，牛肉的肌理清晰可见，加上那股散发而出的浓郁香味，的確勾人馋虫。

她將一整块放入嘴里，细细咀嚼了几下，这才心满意足的吃下。

“太好吃了，根本停不下来！”

林妙妙又拿了几块，吃得津津有味。