第12章(第2页)
日上三竿。
安迪忐忑不安地替我看着底下,小王八楼目前依然宁静。想来袍子哥替我们暂时掩饰了过去。
但这宁静只是暂时的。如果我不能完成眼下的事情,很快,这宁静爆发的时刻,会将我们卷至深渊。
而安迪的忐忑,我也能理解。因为生死关头,此时的我,正在努力摊着面团。
卫三原,厨子出身,他能有什么好招呢?
回想那天他说过的话,总结之:这几天,闷热;而今夜,有雨。
热,是温度;雨,是水分。他给的烧饼,揭开外层,里面是面粉。
面粉中的淀粉,分直链淀粉,与支链淀粉。
我赌卫三原不懂这些个化学名词。但我还赌他给我的,一定是后者。
支链淀粉,用人话来说,就是加热加水后,可以变成胶淀粉的存在。糊墙可以,粘纸皮箱可以,贴邮票啥的也可以。
那么在此的作用是:可以防滑。
则我们所拥有的,眼前这片被阳光烤热的房顶,就是制胶的第一个条件。
所以我现在,正在专心致志的,把生面粉一个个聚拢成面团堆,摊到我们周边的房顶上。
底下的守卫,竟没有一个抬头看的。想来也可以理解,几处房顶,要么有铅瓦警报,要么有这个摔死人的陡坡。大家不过打工混碗饭吃,何必时时抬头,耗损自己的颈椎?
然后,我把安迪拉回到管道口里,用百页虚掩着。
安迪问:“接下来呢?”
我说:“求雨。”
这类淀粉一般不溶于水,但加热加压,水温达到53度以上后,会发生糊化。
如果今夜真能下雨,雨水温度虽低,但金属质地的房顶,在夏季可达70-80度,届时将仍有高温晒后的余温。
也就是说,这些面团,会变成一个个胶团,我们踩在脚下,就能走过这片屋顶。
但是,这个年代没有天气预报。
卫三原的预言假如不准,我们就只能收获一堆烤热的面团。
空气越发闷热起来。我们在房顶等待着天边的云层变色。
安迪在我解释之后,已知我俩命悬一滴雨,他紧紧盯着天外的云彩,几乎用眼把整片天空吞没。
傍晚到来,终于,第一滴雨开始落下。
在我这辈子,第一次这么真切地感受到,什么叫久旱逢甘露……
对我来说,现在这雨水,真的是生命之源。
第二滴、第三滴,雨下得越发密集。
面粉团子一个个,却毫无变化。
我也有些慌了,万一卫三原学艺不精,把面粉给我搞错了可怎么办?
暮色渐浓,天渐渐要黑下去。房顶的温度也正在下降。
安迪已经闭上双眼,把他师傅和一堆菩萨的名字都喊了个遍。
“女囚的人丢了!”
底下传来一声大喊。
安迪惊恐的睁眼:“姐姐,他们发现了!”