第102章 神仙难挡组合拳(第2页)
“这肉怎么能炖得这么烂,这么入味?入口就化了!”
“六十文?八折之后才西十八文!值!太值了!”
赞叹声、惊呼声,此起彼伏。
刚才还对价格嗤之以鼻的人,此刻的表情只剩下了震撼和狂热。他们的理智,在品尝到那一口绝味卤肉的瞬间,就己经被彻底击溃。
“别挤!都别挤!”
“我要两斤猪蹄!快给我称!”
“那卤鸡给我来一只!整只的!”
“还有卤蛋!给我来二十个!”
刚才还门可罗雀的柜台前,瞬间被汹涌的人潮挤得水泄不通。场面彻底失控了。
陈三元站在柜台后,手里的刀就没停过,剁肉的声音“梆梆梆”地响成一片,额头上全是汗。瘦猴和几个伙计更是手忙脚乱,一个负责称重,一个负责包扎,一个负责收钱,忙得脚不沾地。
那个最先发难的酒楼掌柜,此刻被挤在人群外围,看着里面疯狂抢购的景象,一张脸涨成了猪肝色。他想挤进去,却根本挤不动,只能眼睁睁地看着柜台上的卤味以肉眼可见的速度飞快减少。
他心里又悔又气,早知道……早知道就第一个冲上去了!
赵衡静静地站在一片混乱的中心,他没有动手帮忙,只是冷眼旁观着这一切。他的脸上依旧没什么表情,但那双深不见底的眸子里,却掠过一丝了然。
人性如此。
再精明的商人,再挑剔的食客,在绝对的美味和“占便宜”的心理面前,所有的防备都会土崩瓦解。
沈知微施施然地走到他身边,摇着扇子,压低了声音,语气里满是笑意:“赵兄,好手段啊。先用高价把人的期望值拉满,再用免费品尝打破他们的心理防线,最后用一个折扣,点燃他们抢购的欲望。这一套组合拳下来,神仙也挡不住。佩服,佩服。”
“沈公子过奖了。”赵衡的目光落在人群中,那个酒楼掌柜涨红的脸上,“我只是相信,我的东西,值这个价。”
这不光是肉的价钱,香料的价钱,更是他安身立命的本钱。
看着眼前这疯狂的景象,赵衡心中无喜无悲。青阳镇的那一幕,在清河县又上演了一遍,只是规模更大,也更疯狂。
赵衡没想到,只是前世他见过的那些最普通的营销手段,在这这个世界有这么大的效果
铺子里的喧嚣,一首持续到黄昏时分,才渐渐平息。
最后一块卤肉被包好送走,陈三元和瘦猴几人几乎是同时瘫坐在了板凳上,连一根手指头都不想动弹。
“东家……都……都卖完了。”陈三元抹了一把额头上的汗,声音里透着一股虚脱后的亢奋,“一斤不剩。连最后那点卤汤,都被人拿罐子装走了,说是要回去下面条。”
瘦猴手里捏着一个皱巴巴的账本,舌头舔了舔干裂的嘴唇,眼睛里放着骇人的光芒:“东家,您猜猜,今天一天,咱们卖了多少?”
赵衡没有说话,只是将一块干净的湿布递给正在收拾柜台的沈富贵。
沈知微在一旁轻轻摇着扇子,饶有兴致地看着这一幕,笑着接口道:“让我猜猜。看这架势,少说也得有二三十贯吧?”
“沈公子,您这可就小瞧我们东家的手艺了!”瘦猴激动地一拍大腿,声音都扬高了八度,“刨去咱们免费送出去品尝的,再算上八折的优惠,总共入账……五十七贯三百二十文!”
“嘶——”