第17章 珍馐与金山（第1页）

第17章珍馐与金山

赵衡又从背篓里拿出那两个己经凉透了的肉包子。

虽然凉了，但包子皮依然吸足了肉馅的油水，拿在手里沉甸甸的，散发着的香气。他把包子一人一个，塞到两个孩子的手里。

“爹买的，吃吧。”

赵乾和赵果哪里见过这个。他们平时吃的，是野菜糊糊，是粗糙的杂粮饼子，偶尔能有点油渣拌野菜，就己经是天大的席面了。这白白胖胖，还带着肉香味的包子，简首就像是故事里神仙吃的食物。

赵乾捧着包子，先是狠狠地吸了一口气，那股子面皮和肉馅混合的香味冲进鼻腔，馋得他口水都快流出来了。他没舍得立刻下口，而是小心翼翼地看了一眼妹妹。

赵果更是把包子举到眼前，小鼻子凑上去闻了又闻，圆溜溜的眼睛里全是新奇和欢喜，仿佛捧着的不是一个包子，而是整个世界。

“吃啊，傻小子。”赵衡笑着拍了拍儿子的后脑勺。

赵乾这才张开嘴，试探着，在的包子皮上咬了一个小小的缺口。面皮的微甜，混合着里面咸香的肉馅，一股浓郁的滋味瞬间占据了他的全部感官。他愣住了，咀嚼的动作都停了下来，似乎是不敢相信，世上竟有如此好吃的东西。

赵衡看着儿子的模样，心里又酸又软。他想起了自己前世，偶尔加班晚了，也会在路边买两个肉包子，狼吞虎咽地吃下去，只为了填饱肚子，从未品尝过其中滋味。可对这两个孩子来说，这却是足以铭记一生的珍馐。

他转头看向女儿，果果也学着哥哥的样子咬了一小口，然后幸福地眯起了眼睛，小嘴巴满足地咀嚼着，像只小仓鼠。

看着两个孩子吃得香甜，赵衡又从筐里拿出了新买的衣裳。一身给赵乾的细麻短打，一身给果果的粉色小衣，料子虽然算不上顶好，但比他们身上那破破烂烂、满是补丁的旧衣强了百倍。

“来，试试新衣服。”

赵乾看着那身崭新的衣服，有些手足无措，小脸上第一次有了几分属于他这个年纪的羞涩和兴奋。果果更是被那身粉色的小衣服吸引了全部注意力，伸出油乎乎的小手就想去摸。

“先把包子吃完，手擦干净再穿。”赵衡温声道。

这一晚，赵家的土屋里，透着一股前所未有的暖意。孩子们穿着新衣，小肚子里装着肉包子，手里还捏着一小块甜丝丝的“石头糖”，幸福得像是在做梦。

等两个小家伙带着满足的笑容沉沉睡去，赵衡才借着微弱的油灯光，将剩下的那一大包石蜜倒了出来。

灯光下，这些黄褐色的块状物看起来其貌不扬，里面混杂着不少肉眼可见的杂质，闻起来也带着一股若有若无的酸味。

这就是这个时代的“糖”。准确地说，是蔗糖的初级制品，和后世那种纯净的白砂糖、红糖完全是两个概念。

但在赵衡眼里，这些不起眼的“脏糖”，却是一座真正的金山。

他前世为了钻研野外生存技巧，看过不少古代工艺的纪录片和书籍，其中就有关于古代制糖法的介绍。脱色、提纯……工艺其实并不算特别复杂，关键在于那层窗户纸，没人捅破。只要能将这些石蜜提纯成雪白的霜糖，其价值何止翻十倍？

一吊两百文，听着不少，可实际上呢？十斤盐，八十文；一斤石蜜，三百五十文；两身衣服，两百多文；再加上一把二手菜刀和几个包子，那点钱己经去了一大半。剩下的钱，想修缮这西面漏风的破屋，给孩子们一个安稳的家，还远远不够。

必须得找到新的、可持续的财源。而这“糖”，就是最好的选择。

可是，怎么解释这提纯技术的来源？