饺子(第2页)
杏花巷是老街,接近八点的时候,两边的店铺基本上已经开门,巷子里人逐渐多起来,呈现出热闹的景象。
这个点的太阳不似中午那样炎热,而是温暖中还带着丝丝清爽,看着前面慢悠悠走路的爷爷奶奶,她很久没有和爷爷奶奶一起逛逛街了,陈曦的心情慢慢平复,觉得偶尔出来走走也挺好的。
此时的杏花饭馆热闹非凡,甄真将小混沌放在食客桌子上,又走进厨房端下一份。
陈曦进来就看到这样一番忙碌的情景,旁边的陈爷爷和陈奶奶已是熟练地走到空桌上坐下。
今天新上了饺子,是木耳胡萝卜肉馅的,陈奶奶要这个,吃着清爽。陈爷爷和陈曦都要葱油拌面。
“小柳,要两份葱油拌面,一份饺子。”陈爷爷对着厨房喊道。
大厅与厨房隔着一块玻璃,陈曦透过玻璃隐隐约约可以看见老板行云流水的动作。
葱油拌面和饺子都不是什么复杂的做法,不一会儿就做好了,甄真将两份面和一份饺子放在桌子上,“请慢用。”
葱油独有的香味扑面而来,陈曦拿起筷子,一夹就是一大口,也不嫌烫,入口便感受到了,面条煮的刚刚好,有弹性,鲜香味浓不油腻,拌的味道刚刚好,一口下去连忙又夹起一口。
陈奶奶看她吃得快,不由劝道,“吃慢点,小心噎着。”
说完,她又吃起盘中的饺子,薄薄的皮紧紧包裹着肉馅,加上木耳的爽脆和胡萝卜的清甜结合的很好,饺子很好吃。一盘分量大,陈奶奶吃不完,将剩余的几个给陈曦。
陈曦也不嫌弃,饺子入口,眼睛一亮,没想到饺子也好好吃,她决定明天吃饺子。
“爷爷,你们是怎么找到这家宝藏小店的?”陈曦咽下口中的饺子。
“那是我眼光好,一下子就看到这家店的不凡。”陈爷爷眼含得意,略带炫耀说道。
“是是是,你眼光好,当初是谁说小店不靠谱的?”靠角落的一个老头转身。
陈曦闻声望去,是经常和爷爷一起下棋的几个老头之一,姓林,陈曦叫林爷爷。
陈爷爷显然也认出说话的人是谁了,他不自然地咳了咳。第一次来店里还是林老头带他来的,当时还神秘兮兮说找到了一家特别好吃的饭店。
他当时还不知道新开了一家饭店,看老板还是小姑娘,就质疑这家店的水平,谁知道今天林老头也来了,他刚才进来的时候怎么没看到。
老头爱面子,梗了梗脖子,哼的一声也不回应。
周围的食客好笑地看着两老头“斗法”,都是附近的居民,他们都认识这两老头,平时都在前边的大榕树下下棋,关系好得很。
“小柳,还有饺子卖吗?”陈爷爷本来打算中午也在饭馆吃,但是为了避免再见到林老头,他决定回去吃。
柳如歌这会也忙完了,听到声音,从厨房出来。
“有的,林爷爷,你要多少份?”
“给我打包三份饺子,我中午回去加热。”
“好”柳如歌转身回厨房煮饺子。
陈爷爷拿着煮好的三份饺子走出店门,打算今天都不出门了。
小清上午去朋友家玩了,临近中午才回来,走进自家的小店,店内凉爽的风呼呼吹来,小清摸了摸头上的汗,松了一口气,这天,可真热。
“小清,上去换衣服,换完衣服下来吃饭。”柳如歌将炖好的老鸭冬瓜汤端出来放在桌子上。进厨房前向小清嘱咐道。
“好”,小清咚咚咚跑上楼换衣服。
柳如歌盛出来一盆米饭,三人坐在桌边。
“先喝汤吧,冬瓜降火。”柳如歌装好一碗汤放在小清面前,接着又帮甄真盛好。
“谢谢老板。”甄真第一口就感觉这汤鲜甜,而后是鸭肉的厚润,两者结合一起,甄真觉得,她能自己喝完一锅汤,为啥自家老妈煲的就没那么好喝呢,不过没关系,她可以第一时间尝到老板的厨艺,就很幸福了。
经过上午的劳累,三个人吃完了一盆米饭和桌上的菜,吃完收拾了一下,甄真就回家了,等下午开店的时候再来。
柳如歌两姐弟则是上楼休息。
晚上,柳如歌收到了李大勇的电话:“柳老板,鱼我明天早上送过去,都不用处理是吧?”
“对,麻烦您了。”