肉松鸡肉粥（第1页）

一夜无梦。

天边刚泛起鱼肚白，林知微就醒了。

感受到怀中抱着的温热，她一个机灵从床上坐了起来。

沈恕饱受病痛折磨，睡眠很浅，一点动静就会醒来，根本无法长时间入眠，这也加重了身体的孱弱。

许是昨日繁琐的成婚流程累到了，沈恕勉强睡了三个月来的第一个整觉，夜里只咳醒了一次。

即便如此，他还是早在林知微之前就醒了。然而感受着身旁的温热，看着妻子熟睡的脸，沈恕既不想吵醒她，又不想让自己不适。

如果可以分房，对两人都好。

见她醒了便一惊一乍，沈恕毫无波澜：“我身边离不开小厮服侍，你且先避一避，等我走了再接着睡。”

林知微疑惑：“不用我服侍侯爷吗？”

沈恕：“不用。”

见她红着脸躲进了净房，他挪动手臂，轻轻摇响床边悬挂的铜铃。

青山进来后，迅速帮沈恕更衣，绑好发髻后，唤来侯在月亮门前的两个小厮，将他抬上卧榻，去往前院。

今晨要去澄心堂给沈老夫人等族中长辈请安，林知微并未接着睡，唤了采月与拈霞进来服侍。

采月从箱笼里捧出几件搭配好的褙子与襦裙：“夫人，这是侯爷命锦绣阁特意为您赶制的，都是当下汴京城最时兴的样式，奴婢服侍您穿上。”

拈霞也从梳妆台上，打开一个精致的妆匣，里面乘满了各色珠钗玉钿：“夫人，这是老夫人特意从库房挑选的，奴婢服侍您梳妆。”

林知微不喜张扬，穿着一件缠枝牡丹纹锦褙子配深青百叠裙，系上月白的兔毛斗篷，简单挽起的发髻上插着一支玉簪，耳朵上坠着一对小巧的东珠。

收拾妥当后，她带着二人前往小厨房。

林知微：“老夫人与侯爷平日里喜欢吃什么，可有忌口。”

采月思索着接话：“老夫人嗜甜吃不了酸，不过大夫说老夫人年纪大了，只可适量，不可多食甜食。至于侯爷…侯爷口味本就挑剔，这次受伤以后更是胃口不佳，奴婢也说不上来喜忌。不过侯爷脾气好，碰见不爱吃的顶多就是不动筷子，轻易也不会与下人们置气。”

确实，不用于坊间流传的性情暴戾，经过昨日的观察，沈恕顶多算是冷淡疏离，与暴戾两个字完全不搭边。

厨娘正在准备早膳，见她们进来，忙上前，屈膝行礼：“夫人，灶房油烟大，您想吃什么派人过来吩咐一声便是，怎的还亲自来了。”

采月在她耳边提醒：“这是孙婆子，侯府的家生子，他的丈夫章军原是退伍的受伤老兵，如今在马房当差。”

林知微点头：“你这灶台上吊的是鸡汤吗？”

孙婆子：“大夫说鸡汤滋补，福伯吩咐每日都让厨房备着。”

鸡汤滋补是不假，可看着上面一层厚重的油脂，加上寡淡的调味，病人本就胃口不佳，喝了这一碗汤下去，怕是腻的什么也吃不下了。

她清水洗手之后，指挥着拈霞撇尽鸡汤上的大部分浮油，只取清汤。用这清汤来熬煮软糯的米粥。

老人常说鸡汤滋补，可在她看来，鸡肉才是真正的精华。

她让孙婆子捞起鸡胸部分的肉块，沥干晾凉，顺着鸡肉的纹理，撕成一簇簇的细条。

锅内浅浅刷上一层油，倒入鸡丝，保持中小火，待将鸡丝的水分炒干，变得松散之时，转为小火，加上一勺白糖、一勺生抽并少许盐。

翻炒均匀，使调料与鸡肉丝完全融合。维持炒制约半柱香的时间，直至鸡丝变成一朵朵金黄蓬松的小团，趁着锅内热气未散，撒上一勺熟芝麻。

一份精致开胃的鸡肉松便大功告成。