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第31章
赵景清和袁牧说好,收摊后去找牙人看房子。第二天出发摆摊前,也同林翠娥打了招呼,他们中午不回去吃,不用等。
收摊后,赵景清和袁牧收拾好将豆腐框搬上驴车,已是临近午时,到饭点了。
忙了一上午,肚子早咕噜噜作响。
袁牧拍拍手上的灰,“走,我带你去吃饭。”
“吃啥?”赵景清问,不自觉舔了舔嘴唇,目露好奇。
袁家条件不错,袁牧还能赚钱,不时会在镇上打打牙祭,吃过好吃的不少,袁牧心里有了选择,却还是笑着卖关子,“到了就知道了。”
赵景清不再问,袁牧带路,他就一路跟着,拐进李记面铺所在那条街,赵景清看着面铺,不由担心,不会是吃馄饨吧,他昨儿才吃了馄饨。
但袁牧脚步不停,越过面铺,带他迈进一家小食肆。
正是吃饭的点,店里热热闹闹,店小二手里端两盘菜,热腾腾的,他步子飞快,手却很稳,“客官,你们的菜来喽,慢用。”
上完菜,折身瞧见门口迈进两人,赶紧迎上来,“两位客官,里面有位置,来里边坐。”
赵景清和袁牧跟随他指引坐下,小二嘴皮子快,顺溜地介绍店里的菜,最后问:“客官你们吃啥?”
赵景清第一次进食肆,不知道什么好吃,也不知道点什么,不由望向袁牧。
袁牧推荐道:“他家水煮肉片、小炒肉都不错,你尝尝。”
赵景清点点头,咋两个都是肉菜,“咱们点一个荤就成。”
“都试试吧,起早贪黑赚钱就为吃穿住,好不容易来一次,咱们饱个口福。放心,吃得完。”袁牧凑近景清劝道,他可早瞧出来了,景清是个小馋猫。以前没吃过好的,刚到家里吃啥啥香,吃多了就开始挑嘴,虽然没说过,但也能看出偏好,合胃口的能吃两碗饭,不合胃口的就吃一碗饭,最多一碗半。
赵景清松口,对店小二道:“就要他刚说这两个菜。”
“好嘞,你们稍等。”店小二应下,转身奔向后厨。
赵景清的位置刚好能将整个食肆纳入眼中,铺面不大,只能摆下五张桌子,生意却不错,一桌人走了,桌子还没收拾完,就又来了新客。
袁牧倒一杯水送到景清身前,“喝点水。”
“嗯。”
很快,店小二端来一盆水煮肉片,又端来小炒肉和一盆饭。
水煮肉片是用大海碗装的,上边铺满了肉,布满辣椒,有热油淋过的麻辣鲜香。小炒肉是辣椒炒肉,放了豆豉,有点臭臭的豆豉味。
袁牧盛上两碗饭,“吃吧。”
赵景清动筷,首先夹了块肉片,肉片顺滑,咸香麻辣,味道重,就这饭吃将将好,他吃着喜欢,“好吃,就是有点辣。”
袁牧搛一筷子小炒肉放景清碗中,“再尝尝这个。”
赵景清尝了尝,肉片是回锅肉,肥瘦相间,爆过后有点焦香,和豆豉味、辣味融合在一起,也是道下饭菜。
赵景清眼睛一亮,“好吃!”
袁牧嘴角爬上笑意,看他吃得满足,脸颊鼓鼓,眼睛弯弯,食欲大动。
赵景清两碗饭下肚,已经到极限了,他放下筷子,等袁牧风卷残云扫尾,又开始观察食肆。
客人已经换了一波,依然满座,店里就一个跑堂的小二,或许不是小二,是店老板,不知道后厨有几个人。
不用仔细算,赵景清心里也明白,这家小食肆赚得可不少。
袁牧扫尾结束,放下碗筷,见景清视线飘远,不由问:“在看啥?”
赵景清收回视线,“没看啥,我在想租铺子的事儿。”
之前他只想租个小门脸卖豆腐,现在有了租个稍微大点铺子的想法,之前吃豆花饭,爹娘和袁牧都说他打的蘸碟好吃,他是不是也能卖豆花饭?豆腐每天都在做,不费事,只多蒸两桶饭。
他没将这想法说出来,步子不能迈太大,先看铺子吧,慢慢来。
袁牧喝了口水,两人站起身去结账。
水煮肉片三十五文一份,小炒肉十六文一份,饭钱一人一文,拢共五十三文。
五十三文买肉回家,能做店里这两菜几份了,但在外面吃,就是吃个方便,吃个新鲜。赵景清掏钱结账,倒也不觉得浪费钱,吃饱吃好吃开心就是物超所值。