第二十八章花馍展示会（第1页）

望着院子里乌泱泱的人头，沈云姝把最后一个喜馒头装好，还是不敢相信眼前这幕。外头王氏正喜笑颜开地招呼着客人，沈稷机灵地帮着端茶倒水，麻糬饼一碟碟地送出去，杜锦香和杜锦堂帮着从家里和邻居家搬椅子过来，小小的院子里坐满了人。根据王氏所说，早上她背着馒头花样品吆喝到不远的榆林巷，刚开卖就吸引了一整条的街坊出来看热闹，围着她问馒头花怎么卖。王氏如今嘴皮子也练出来了，将自家喜馒头夸的天花乱坠，再按沈云姝说的，把魏家订花馍的事一说，一下子就镇住了全场。要说什么东西古今相通，那就是对新潮事物的追逐。古人眼里什么东西是潮流？贵人爱用的东西就是潮流！能让高高在上的魏家老祖宗都开眼界的东西当然要见识一下！面对热情的街坊，王氏当机立断，把最近要办宴席的人家直接约了下晌到家里看，之后在其他坊市也如法炮制，才有了现在这般场景。沈云姝中午接到消息后就开始做馍塔，复刻那日的五层馍塔时间来不及，但她还是尽量把几个经典造型做了出来，这会准备好了，她难得地紧张起来。深吸一口气，沈云姝捧起蒸笼走出了灶房。一院子吵嚷的客人忽然安静下来，一双双眼睛好奇地盯着她手上的蒸笼，都急切地想看个究竟。沈云姝把蒸笼放到桌子上，廖源刚做好的木架子也拿了上来。王氏瞧着差不多了，走到人群前头，笑盈盈地开口。“今儿大家伙特意过来，有招待不周的地方，也请多多见谅。我这院子确实寒酸了点，但祖传的花饽饽手艺肯定不会让大家伙失望。待会有什么想问的尽管开口，咱家开门做生意，今儿下定的都给减一成的价！”在场的人先前听王氏把花饽饽说得天上有地上无，结果到地方一看，竟连个正经铺子都没有，不过是个家里的小作坊。来的人大多心里犯嘀咕，要不是王氏热情，端茶倒水送麻糬，不少人估计到门口一看就回头了。“老板娘爽快！”“快让咱们瞧瞧这花饽饽到底啥样啊？”人群里有人叫好，有人催促，王氏看向沈云姝，见她轻轻点头，心里稳当了，冲人群摆了摆手：“这就开始了！”沈云姝打开蒸笼，取出了粉莲花底座，并将它竖起来展示了一下。时间仓促，造型没有上次复杂，但依旧保持了高水准，造型逼真，颜色鲜亮，对于第一次见的人，绝对是巨大的视觉冲击。“嘶——”“哇——”“天啊——”惊叹声此起彼伏，坐在后排的客人伸长了脖子想看得更清楚些。沈云姝把莲花底座放到托盘里，廖歆儿稳稳托着，走到人群前，绕着展示了一圈。大爷大娘大婶小媳妇纷纷凑近了看，嘴里更是啧啧称奇。这馒头发得饱满晶莹，像涂了层油光，光滑发亮。光是这发面的掌握，就是寻常做惯了馒头的人，也不见得能把握的这么好。这莲花底座一出场，原本对王氏的话还有些存疑的客人已经大半信服，等沈云姝把做的金鱼，牡丹，葫芦，长命锁等等一一展示完毕，并在木架上摆成五层塔状，更是毫不怀疑魏老太太也会被震惊了。简直巧夺天工！太漂亮，太震撼了！“这东西怎么卖？老板娘快跟咱说道说道！”“是啊，这么好的东西肯定贵吧？咱们都是普通人家，能买得起吗？”终于有人开始问价，早就打好腹稿的王氏立刻接过了话。“咱家花饽饽做起来确实麻烦，全汴城也找不到第二家，原本是该卖得贵些。可我闺女说了，咱们能在这做生意是和大家伙有缘分，花饽饽也是给家里添喜气的东西，越多人买得起越好，”见大伙纷纷点头，王氏越发有底，继续道，“我们给魏家做的馍塔，人家给了足足十两，咱普通人家用不上那么贵的，花个小几两就够了。”“那还能跟这一样吗？”台上那款馍塔虽没完全成型，但已经可以想象这样的东西如果出现在自家宴席上，会收到多少夸奖和羡慕，那得多有面子啊！“自然是不一样的，但用来办宴席，肯定够撑场面。我演示一下给诸位婶伯瞧瞧。”关于花饽饽的分档定价，卖花馒头时沈云姝就考虑好了，此刻也是按照价格轮流展示。第一档，最便宜的喜馒头塔，足足七层，所有馒头上都有红字，或喜，或寿，或福，或禄，是平时常见的款式，但因为更立体鲜艳，堆成塔状后也十分震撼。再加上有少量花馒头，元宝馒头为点缀，顶层还有一个主造型大馒头，塔型饱满。手轻轻一拨，整个木架转动起来，高高满满的馒头塔，称得上壮观两个字。“这一款无论是办喜事，满月酒，还是周岁宴都可以用，价格也最实惠，二两就可以定做。”，！坐着的客人们皆面露惊喜，在他们看来，这样的馍塔已经十分精致了，价格也比他们预期的低多了。看在场客人对这款的反应，沈云姝知道自己估计的没错。这个以量取胜的喜馒头款绝对有市场。第二种则是以寿桃馒头为主，除了花馒头，元宝馒头，还有更为复杂的福袋，宝葫芦，牡丹花，金菊随意搭配，最上一层也会把普通大寿桃换成包着66个子孙桃的空心大寿桃，视觉效果更精致美观，有震撼感。大正朝以孝治国，不论勋贵还是普通百姓，逢老人高寿都会大摆宴席，隆重程度不亚于娶媳妇，所以沈云姝专门出了这个贺寿款。果然，她这边一摆好，就有一个中年男人急忙站起来问价。“小丫头，这个怎么卖？”“这款是专门的贺寿款，层数可以选，五层的四两，七层的五两，九层的六两。”比前面那款贵了一倍，中年男人却一脸惊喜。“那我订个九层六两的，小丫头，可得给我做得和这个一模一样啊！”“陆老板真是爽快，陆老爷子有这么孝顺的儿子，怪不得能长命高寿！”人群中发出一阵赞叹声，大家都佩服地看着这位陆姓男子。六两不是小数字，够城里普通人家两三个月的开销了。“哈哈，过奖过奖，我爹下个月六十大寿，我这个做儿子的也没准备什么好东西送给他老人家，就借这馍塔表表孝心。”“说的不错，难得碰上咱们也买得起的好东西，可不得给家里撑撑场面？我家钱没那么多，就定一个二两的喜馒头塔。”“我也要我也要！”“我家着急，先让我定！”不等沈云姝摆出第三种，满院子的客人们已经在抢着下定了。王氏喜得合不拢嘴，一个个地招呼，都有些忙不过来。她家不是正经铺面，为了让客人放心，沈云姝不但准备了盖了红印的定金收条，还给每个预定的客人一块廖源刻好的竹牌作为凭证。定金是总价的一半，有人有点犹豫，但听王氏喊着今日能便宜一成，又咬咬牙直接定了。还有要回去和家里人商量的，王氏爽快地拿了几个花饽饽让带回去看。她这般大方，倒让客人不好意思，急急忙忙回去后又很快拉着家里人来给了定钱。闹哄哄地把单子都定好，王氏让每个付了定金的客人自选几个花馒头带回家，一院子人都高高兴兴地散了。??如无意外每天早上八点更新：（）指尖酥

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