第39章(第2页)
云诺先用油炒出来葱姜的香味儿,这里他还特意找大厨要了花生油,没办法现在大家用的油基本是只有脂或者膏,也就是动物油。
这个花生油听说还是最近才有的,也就是大酒楼和富贵人家里才有。
云诺炒这个兔肉要的就是植物油,最好是菜籽油,不会盖过兔肉的香,也不会那么油腻,不过现在这个时代没有。
他记得古代油的发展史是:脂和膏,芝麻油,花生油,菜籽油,(各种植物油)这个顺序来的,
那各种植物油估计快有了~~他心里嘀咕着。
炒香了油以后,等油晾一下到了70度左右加入一勺白糖,炒出糖色,等糖微微一变色就就下锅腌制的兔肉小块,大火翻炒,加入一点盐,一点酒,一小把花椒,八角,还有就是那“红果”辣椒啦。
他已经把那些辣椒切断了,还过水洗了,这样干净而且炒起来不会炒糊。
几分钟后香味霸道的充满了整个厨房,其他暗暗观察这边的人全都围了过来~勾的人们不断分泌唾液,
云诺闻了闻味道感觉还是不够香,但是吧条件有限,只能凑合了!
他加入一点温水,开始换小火慢炖,刚忙完,一抬头就看见站在门口的高大男人,他心里一喜:“大山哥,你闻到味道了吗?”他说话时眼睛亮晶晶的,一副求表扬,求夸夸的小表情。
“嗯,很香,诺儿真厉害,”男人很乐意看见小东西脸上表情丰富,生动有趣。
“那当然,我今天其实还没发挥好呢,等以后…,对了山楂拿来了吗?”云诺挤过人群来到顾辰面前仰着精致的小脸,笑嘻嘻。
“给,买来了”!顾辰递过去那串糖葫芦。
云诺赶紧摘下来两颗放入锅中,齐活!
隔着厨房一众大厨、小工的脑袋瓜子,他看向站在门口那高大如小山一样的男人,
见男人那深邃的眼眸一直在注视着自己,不知为何他心里就感觉暖融融的。
云诺便冲着男人比了一个oK的手势还眨了一下眼!俏皮又灵动!
高大的男人笑了,他也笑了。
第57章顾辰偷偷买画本!
这会小二闻着香味也跑来了,“掌柜的,这顾家夫郎做的菜真香啊!”
早就在门口馋的直流口水的李掌柜…
顾家夫郎果然不凡!
顾辰则是目不转睛的看着小夫郎,手里还不自觉的比划着刚才小东西给他比的那个ok的手势!
心里暗道:这肯定是个很有意义的手势,是小夫郎对自己比的暗号!
是什么意思呢?估计是表达心悦、喜欢什么的吧,这么多人看着呢,小东西还挺大胆直接的~~顾辰心里美滋滋!
他又摸了摸自己怀里新买的两本画本子,回家他就要埋头苦读,仔细钻研,一定要吃透了书本里面的精髓!
是的,刚才顾辰出去接小二的糖葫芦时,他还去酒楼对面那个书斋里,斥10两银子的巨资,买了两本画本子!
《惊!我夫人竟然是九尾狐妖!》、《情话连篇》,这可是他为自己精心挑选的,最适合自己情况的画本子!
要问为啥买本狐狸精的画本子?哎,没办法呀,书斋里有关妖精的画本子都是狐狸精,就没有人写人参精的,
那些写画本子的人也真是,都能想到狐狸精了,怎么就不能写人参精呢,真是见识短浅,他也只能退而求其次了。
想着小东西那勾人的本事,和撒娇的本事,他怕是比狐狸精也不遑多让了,就先买本狐狸精的学学吧!顾辰想。
顾辰就等着汲取这书里面的精华,那可是他以前不曾涉足的领域!他要好好学的!