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第320章(第1页)

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第320章

嘴里发出“呜呜”的声音,像是在撒娇。

张有为低头看了看小脑斧,笑着摸了摸它的脑袋:“你这小家伙,鼻子倒是灵。放心,少不了你的。”

他走进厨房,把兔子放在案板上,拿起菜刀开始剁肉。

兔肉虽然瘦,但肉质紧实,剁起来有些费劲。

张有为一边剁肉,一边对张善喜说道:“善喜,作业写完了吗?”

张善喜在屋里应了一声:“快写完了!哥,你做的卤肉面是不是特别好吃?”

张有为笑了笑,手里的动作没停:“那当然,你哥我的手艺,村里谁不知道?”

张善喜听了,咯咯直笑:“哥,你什么时候学会吹牛了?”

张有为假装生气地说道:“嘿,你这丫头,还敢笑话我?晚上不给你吃卤肉面了。”

张善喜连忙求饶:“别别别,哥,我错了!你做的卤肉面最好吃了!”

张有为听了,笑着说道:“行了,赶紧写作业,一会儿吃饭。”

剁好兔肉后,就开始和面,揉得面团光滑有弹性。

张有为开始准备卤肉面的卤汁。

他从柜子里拿出酱油、料酒、八角、桂皮等调料,一一放进锅里,又切了几片姜和葱段,丢进去一起煮。

然后是做卤肉,他把猪肉切成小块,放在锅里慢慢炖煮,香气四溢。

“哥,好香啊!”

张善喜走到了厨房边,咽了咽口水,眼睛直勾勾地盯着锅里的卤肉。

张有为笑着看了她一眼:“馋猫,作业写完了吗?”

张善喜点点头:“写完了!哥,我能帮你做点什么吗?”

张有为想了想,说道:“那你帮我剥几瓣蒜吧,一会儿炒兔子肉要用。”

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