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第110章 什么整个组都受不了了（第1页）
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发生在场地内的一幕江枫看见了，虽然哭笑不得但也没说什么。系统食谱的魅力他比谁都清楚，被馋的流口水是再正常不过的事情。毕竟类似于这样的画面，在会所他都已经见怪不怪了。眼看着麻婆豆腐做完，朱导似乎没有要叫停的迹象，顿时松了口气的同时暗自在想，看来速度控制的还可以，一遍就过了，不错不错继续保持，争取后边的菜也一遍过，这样就能早点下班了。这么想着，江枫没有犹豫，先把大铁锅洗干净擦干放到灶上，然后开始做红烧狮子头。食材方面，马蹄和肉粒都是提前切好了的，直接用就行，现在他要做的是挂浆。也就是所谓的鸡蛋拉丝，做起来也不难，当然这是对于他来说。寻常厨师想要做好挂浆，没几把刷子还真不行。具体做法，先把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀之后加入事先准备好的淀粉，接着加入少量清水搅拌均匀，直到把鸡蛋糊彻底打碎，拉起来能够形成一道不细不粗的丝状时，挂浆就算完事了。从起手到结束，江枫仅仅用时不到三十秒。完事之后，他开始切姜葱并加入清水浸泡，目的是为了得到一碗姜葱水。这玩意，加入到装有肉粒的碗里可以起到去腥提香的效果。加了水的肉泥不能就这么放着，而是需要先搅拌，然后拍打，最后继续添加，直到肉泥成形。伴随着咚咚咚声音的响起，江枫双手如蝴蝶穿花，在所有人还没反应过来之前就把所有肉泥给做成了一个个大肉丸子。他这番动作一气呵成，看的在场所有人眼睛都直了。平时都是正儿八经上班的人，哪里看过这种表演啊？一个个先是相互看了眼，然后就都忍不住低声议论起来：“我日，就这手法，真是普通厨师能做出来的？”“变态，太变态了啊！他娘的这么年轻的超级大厨，到底从哪个犄角旮旯冒出来的，别说见，特么连听都没听过啊？”“实话，据我所知，那些个有名的大厨保底年纪都在四五岁以上，真没见过这么年轻的小伙子！”“俗话说长江后浪推前浪，这是直接让前浪死在沙滩上啊！”“卧槽！活了三十多年，劳资还是第一次见人把鸡蛋糊打成丝，真特么开眼了啊！”“我也是，d，看的我眼珠子都要掉出来了，要不是有声音在，我特么都以为在看科幻电影！”台下的人在说个不停，却没有丝毫影响到江枫。在看着肉丸子完成之后，他毫不停歇的进行下一步，也就是炸定型。先用白玉刀把碗里的肉泥划成十字形，这样既能平均等分大小，还能让丸子更容易炸熟透。弄完之后接着起锅、倒油，油温到了就下丸子。第一次，他并没有放多，只拿了一个肉丸子顺着锅边放下。哗啦啦~生的肉丸子接触到滚油，瞬间发出了声音。同时，有着淡淡的肉香味逐渐弥漫开来。等到肉丸子的颜色被炸成了金黄色，江枫依葫芦画瓢把第二个肉丸子给放了进去。随着锅铲的晃动，两个肉丸子开始在油锅里不停翻滚，几分钟后，两个肉丸子被彻底炸成型，一眼看去拳头大小的肉丸子金黄金黄，外表紧实，内里柔嫩，同时香气四溢。几乎是肉丸子出锅的瞬间，整个拍摄现场仿佛第二次被按下了暂停键。没有任何声音传出的同时，所有人都瞪着眼睛在死死看着两个肉丸子。此时无声胜有声，但寂静却仅仅持续了不到五秒钟就被滔天般的惊呼声打破了。“我去，我去，这这肉丸子也太好看了吧？”“嘶！你说错了，这哪里是好看啊，这分明是要人命啊，卖相好就算了，关键也太尼玛香了吧！”“完了，我特么又沦陷了！”“呜呜呜呜，肉丸子，看着就好想次怎么办~~呜呜呜~~”“咕咚！别说了别说了，我求求你们了，再说我真的顶不住了！”也就在这时，站在外围的朱导也终于回神了，忍不住直接就来了一句：“卧槽！”话音刚落，再也顾不上其它，急忙用手把嘴巴给捂住，整个人都麻了的同时心里在想，他娘的，他到底找了一个什么怪物过来啊？就这手法，这厨艺，哪里是在做菜啊，特么是在要人命啊！d，他堂堂朱导虽然不是什么有名的大导演，但短剧也拍了这么多年，做饭和各种美食的镜头怎么可能没拍过？不仅拍过，而且还是特意找的专业厨师拍的，可现在回想起来，狗日的以前那些是厨师吗？改个名字吧，叫菜鸟更合适！再退一步说，做饭做到让导演以及在场所有人都要疯了的程度，你见过吗，你敢信？香，太香了，真尼玛巨香！这一刻，朱导忍不住在想，还没做完呢就已经这么香了，等全部做完，那还不得要人命？心中念头闪过，朱导大口大口使劲喘着粗气的同时最后看了眼桌子上的红烧狮子头，随即却伸手，然后在自己大腿上狠狠掐了下去。嘶！突如其来的剧痛让他猛的倒吸了一口凉气，但总算让自己彻底的清醒过来。这么做的目的只有一个，那就是不能再看了，要忍住，必须忍住，忍不住特么也得忍！要是连他这个导演都顶不住了，那今天还拍个锤子拍，全部人都得直接完蛋。最重要的是，朱导明白，江枫做出来的菜一会还得用来拍戏呢，就算是死也不能吃！但也就在这个时候，突然，一股比之前还要浓郁无数倍的香味扑面而来，直接让他整个人都懵了。？？？？？？？：（）美食：ktv卖饭？我真的很正经
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