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她将煮好过了遍冷水的元宵，再将它在面粉中滚了一遍，沾上些蛋液放入锅中，“滋啦”一声，油锅中不停地咕嘟着泡泡，片刻那白胖的元宵，外皮镀上一层金黄，沈之禾用特制的长筷在油锅中不停地翻动着元宵。
外皮金黄的元宵在油锅中上下浮动，霎时间油香四溢，里头还裹挟着鸡蛋的香味，顺着寒风飘去数里地，就在沈之禾第一锅炸元宵出锅后，铺子前便围了不少人。
“小娘子，这元宵如何卖的？”一位妇人手中牵着个年岁与沈之安差不多大小的女孩站在炉子前，小姑娘踮着脚，瞧着摆在盘中金灿灿的元宵，那香味像把钩子似的，勾着她的目光一刻都无法离开那盘炸元宵。
她不自觉吞咽着口水，轻拽着那妇人的衣袖，小声道：“阿娘，我想吃。”
“炸元宵五文钱一个，买四送一，您若是要，我便给您炸上。”沈之禾端着炸好的元宵正要给周莹送去，便被人接了过去，转头一瞧只见待着沈之安去逛灯会的两人回来了。
五文钱一个有些贵了，那妇人站在炉子前迟疑不定。
而那头的周莹早已夹起一个金灿灿的元宵塞入口中，刚从油锅中捞出的元宵上头油光锃亮，她略吹了吹，咔嚓一口，咬破带着鸡蛋香的酥脆外皮，里头褐色的豆沙顺着口子流出，她吸溜一口，香甜的滋味充盈在唇齿之间。
“这炸元宵倒是与煮的不同，比煮的更添了一份滋味，外皮酥脆，内里软糯，一口下去，那豆沙馅便流了出来，细腻香甜。”周莹瞧着沈之禾铺子前迟疑不定的食客，当即夹起一颗元宵，高声赞叹。
又冲着正陪着沈之安玩双陆的陆今屿使了个眼色，他只好放下手中的棋子，顺道给沈之安夹了一颗，一大一小动作同步，夹起元宵塞入口中，两人吃得急了些，皆是被里头流出的馅料，烫了舌头。
一时间两人吐着舌头，寻了二娘子要凉水喝。
那模样倒是让周边的食客又信服了几分，那犹豫了许久的妇人，瞧着自家闺女渴望的眸子，一咬牙一狠心掏出二十文银钱买了五颗。
“刚出锅，小心烫。”瞧着那小姑娘拿到手后，便迫不及待想要塞入口中，沈之禾指着后头还在猛喝凉水的两人轻声提醒。
见此，那小姑娘腼腆一笑，用竹签扎起一颗，放凉了些，轻轻咬上一口，外酥里糯的口感令她不由自主瞪大双眼，香甜的芝麻味在口中爆开，她还从未吃过这般好吃的吃食，她又扎起一根递到她阿娘嘴边，“阿娘吃。”
“阿茹自己吃，娘不饿。”妇人摇了摇头，抚过阿茹的发髻。
“阿娘不吃，阿茹也不吃。”
那妇人实在犟不过自己的闺女，本想着意思意思尝上一口，哪知那奇特的滋味瞬间抓住她的味蕾，惊奇地瞧了眼手中元宵，那竟是猪肉馅的，酥脆的外皮裹着鲜甜的猪肉馅，竟意外的好吃，如此看来五文钱也不算贵。
“小娘子再来五个，我带些回去跟孩子她爹尝尝。”那妇人又从手帕中数出二十枚铜板。
来往的人群，瞧着这对母女的模样，心道这元宵真有这般好吃？大约是有了这对母女还有周莹几人的活招牌，沈之禾的炉子前围了不少人。
第67章元宵
不消片刻，沈之禾的食肆前便排起了长队，她一人实在有些忙不过来，便招呼着王二娘，又从屋中拎出一只火炉，点燃后，将铁锅架在火炉之上。
舀了一勺金灿灿的菜籽油倒入热腾腾的锅中，瞬间激发出菜籽油浓郁的油香，架子前排着队的人，瞧着衣着皆是寻常人家，哪里见过这种做菜的架势，尤其是为首那位被自家孙子拖着过来的婆子，瞧着沈之禾那锅中满满当当的菜籽油，苍老如树皮的面皮不自觉抽搐了一下。
眼见着白胖的元宵入锅，沈之禾用特制的加长筷子在油锅中翻动着元宵。
那婆子眼皮一耷，上下打量着沈之禾，心中暗自腹诽，方才在人群中听得有人提到这小娘子，皆是夸赞她手艺，如今瞧着倒是有些言过其实，油放得这般多，再难吃的东西在油锅中滚了一遍，味道都差不到哪去。
“阿婆要几个元宵？”沈之禾瞧着那婆子站在前头许久都未开口，身后之人等得有些不耐烦了，她轻声问道。
闻言，那婆子横了沈之禾一眼，嘀咕了一声，“催什么催？又不是不买。”
耷拉着眼皮，那婆子探着头望着，摆在架子上的小竹筐，那竹筐倒是什么精致，用桐油擦得锃亮，里头垫着一张油纸，还折了一圈花边，里头摆着一颗圆滚滚金灿灿的元宵，心中暗道，小娘子做吃食生意就是喜欢整这些花里胡哨的东西，一点都不实用。
也不知这红叶镇的人，究竟是何缘由，竟将这么个毛丫头捧得极高，那名声都传到了他们青山铺子，今日便有不少人趁着元宵佳节，想来这味仙居尝尝味道，自己被阿牛拽着，顺着人流到此。
没成想就买些这种油炸的丸子，想到此处，那婆子不自觉翻了个白眼，探手穿过柜台，就要拿沈之禾挂在架子上的竹筐中的元宵。
好在扈娘子眼疾手快，挡住了她的动作，她顺手将那四个竹筐取下，放在一旁，耐着性子开口，“您这是何意？”
闻言，那婆子眼睛一横，一手叉腰指着扈娘子的鼻子就道：“我们青山铺子食肆上的吃食都可自己拿着吃，怎就你这不可以，不尝尝怎知你这炸丸子好不好吃？”
扈娘子当即就被气笑了，见过不要脸的，还没见过这般不要脸的，正要将她赶走，哪知那婆子的孙子大牛，飞快绕过柜子，狠狠地推了一把沈之禾，口中不住地嚷嚷着，“你们这些坏人，为何不给我吃炸元宵，阿婆说过，我们孙家人在集市上吃东西，从不用付钱。”
一不留神，沈之禾手中的筷子没握住，夹着的元宵落入油锅中，溅起不少滚油，她躲闪不及时，手背上溅到几滴，瞬间红了一圈。
她放下筷子，扫了眼自己的手背，似并无大碍，沈之禾抬头沉着脸望着眼前这对祖孙，这两位估摸着是想吃霸王餐来了，自打自己食肆开业到现在，还从未有过不长眼的来吃霸王餐，今日想着元宵多赚些钱，竟遇上此等不要脸之人。
“你今日若是将手伸入我那装着元宵的竹筐，那你就得将那一整筐都买下来。”
哪知那婆子并未将沈之禾的话放在心上，踮着脚伸长着脖子就要去够扈娘子手中的竹筐，扈娘子侧身躲开，那婆子脚下没站稳，滑了一跤，她便顺势坐在地上开始哭嚎，“你这女子好狠的心，我不过想给我苦命的孙子要个元宵吃，你就下黑手将我这老婆子推到在地，没天理啊。”
听着她中气十足的声音，沈之禾眉头紧皱，望着面前尝尝的队伍，心中焦急，顿时对那婆子没了好脸色，扭头冲着扈娘子道：“劳烦娘子府衙请差爷来。”
“小娘子小心。”正要应声的扈娘子，忽然瞪大眼眸，着急忙慌地朝她赶来，却慢了一步。
沈之禾额间一痛，温热的液体顺着脸颊滑落，她下意识摸了一把额头，满手鲜红。
“阿姐！”沈之安眼眶红了一圈，挣扎着要从陆今屿怀中下来，他飞快的扑到沈之禾身旁，哭着从怀中掏出一方手帕，按在沈之禾额角，扭过头恶狠狠地瞪着站在不远处的大牛，“娘子快些去报官，便说有人在食肆门前闹事，伤了我阿姐！”
话音一落，扈娘子瞧着王二娘飞快地挡在沈之禾跟前，连坐在一侧的周莹与陆今屿都飞快起身，围了过来，提起的心略放了放，钻入人群，朝县衙赶去。