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“福祸相依,往后必定会福气安康。”-
新店开张一向很忙,尤其是酒楼生意。
等晚饭这一轮忙完,姜宁坐在柜台那儿时,眼神已经在发虚了。
没什么胃口,也没觉得饿。
就是单纯的想坐着休息会儿。
其他伙计各自忙完了,便开始收拾东西,或者聚在一张桌子那儿吃饭。
姜宁眨了眨眼,抬头看向田掌柜,“田叔,你觉得方叔能做酒楼这边的掌柜吗?要是可以,就让他来跟你一块搭着坐,不然挺忙的。”
开业最忙,后面不是常态,但酒楼生意注定了得忙到很晚。
等过了开业这一阵,之前说的排班就得跟上。
掌柜和伙计都得有休息的时候,连后厨也一样,可以轮换着让一个人去休息。
田掌柜正在算账,听姜宁问起,想了下,“老方这个人可以做,人细心,而且知道怎么招待人,特别会看客人眼色,人一来,问了几句就知道人家想坐哪,想吃什么。”
今天在大堂里帮了一个下午,从他那儿过的客人,比其他桌都省事。
因为人家想吃什么,喜欢什么口味,全打听出来了,跟伙计一交代,再推荐几道菜,下单很快。
“那行,只要能做就好。”
姜宁呼出一口气,“你可别因为方叔跟我们一块来的,你就这么说啊。”
“可不能这样,就事论事,老方就是能做。”
田掌柜低头接着算账,“东家,我要是说假话哄你开心的人,那你也不会选我做掌柜了。”
姜宁失笑,“也是这么回事,但该问的还是得问。”
“方叔还挺乐意有事做的,待在县衙里,每日也做不了什么事,家里还有我阿娘和春娘,什么活都能揽了。”
那小片菜地、几棵果树、一个葡萄架,完全没有方叔施展的地方。
几个人每天在家里,这些活都得抢着做。
“那他来,我们俩还能搭个伴,不然酒楼里全都是年轻伙计,闲聊的人都没有。”
“成啊,那明天我可就把人叫来了。”
姜宁说完,朝外看了眼。
时辰好像差不多,这边也收拾完了,就等着最后一桌客人吃完,然后再把碗筷洗了就成。
姜宁撑着膝盖站起来,动了动腿脚,“田叔,我先——”
“县令?”
“卫县令?”
“……怎么来这里了?”
“傻不傻,当然是来接东家的,忘了人家是一家的。”
卫长昀跨进酒楼,朝其他人点头示意,便径直走到姜宁旁边,“忙完了吗?”
他一身常服,要不是惠安县太小,又在之前破了李家的案子,也难看出就是县令。
能认出来,主要是脸太熟了。
姜宁哎了声,朝他伸手,“扶一下扶一下,我腿有点麻了。”
卫长昀无声叹息,上前握住他手,“又扭着坐了?”
姜宁不好意思朝他笑笑,“刚才跟田叔说话,没注意到,就一小会,不影响的。”
卫长昀问:“歇会儿再走还是这会儿走?”
耳边听到小声议论,还有不带恶意的低笑,姜宁只觉得不好意思,半点没觉得冒犯。
丢死人了。
他在酒楼的同事眼里,可是靠谱又严肃的人设。