第19章（第2页）

思索中的陆芜没防备，快到嘴里的肘子肉被熊孩子给抢走了。

吃了个空的陆芜被气哭了，也气醒了。

脑袋从掌心中滑落，差点摔在地上的陆芜茫然看着眼前的环境，等反应过来后，哭笑不得。

“好香啊。”

她看向炉灶的方向，那里水汽蒸腾。

让她在梦中为之大打出手的香味，就是从那锅中飘出来的。

她的肘子，熟了！

陆芜赶紧起身，将锅盖打开，迸发的香味让陆芜使劲嗅了嗅，可她知道，这肘子还没到最顶峰的程度。

她将肘子捞出，锅清洗干净，倒油。

高温激发香油馥郁的香气，让陆芜想起了老家漫天遍野的油菜地。

菜籽油，就是这个味。

油热肘子放进去，陆芜稍微炒制一会后，加入刚才特意留下的汤汁，紧接着生抽老抽和蚝油通通搞里头。

到这一步，调配料都加完了，而接下来才是费时间的一步。

在汤汁逐渐收汁的过程中，为了保证肘子方方面面都能吮吸进汤汁，她需要不断用勺子，将锅中的那些浓汤浇在肘子上。

伴随着这个过程，陆芜能看到，肘子在逐渐上色。

从熟透的猪肉白色变成酱色，伴随而来的，是更加鲜明丰富的香气，只是站在锅边，就令人食指大动。

这个过程，无比煎熬。

直到锅中的汤汁被肘子吸收掉大半时，陆芜才收手。

肘子，好了。

出锅前，陆芜撒上葱花点缀。

绿色的小葱落在酱色的肘子上，让人有种不顾形象抓起来就大快朵颐的冲动。

肉食，总是能勾起爱吃之人的欲望，陆芜也是如此。

作为这酱肘子的制作人，陆芜决定第一个品尝。

“陆老板，给我来个肘子。”

突然的，耳边出现一道声音，摆摊久了的陆芜，条件反射地回答。

“好嘞！”

等她说完后，才察觉不对。

她在家啊，又不是在摆摊。

一扭头，果然看到站在门口伸着脖子垂涎三尺的李大爷。

李大爷露出讨好的笑容。

“刚才我敲门了的，陆老板你应该没听到。”

他真不是故意私闯民宅的。