好香啊（第2页）

后来条件好了，家里添了煤球炉子和燃气，可姥姥还是总喜欢用土灶做饭，说是柴火烧的饭香，但江禾知道她是不舍得花钱。

灶膛内火光渐起，江禾的思绪不由飘远了。

她幼年父母早逝，是姥姥不辞辛苦将她带在身边养大，供她去上学，祖孙两人相依为命。

大学毕业后她就留在了外地工作，经过多年的努力，一步步在大城市扎了根，买了房子买了车，事业也如日中天的发展着，她也在计划着将姥姥接到身边。

但就在这时，姥姥生病的噩耗传来了，肺癌晚期。

她马不停蹄地赶回了老家，带着姥姥辗转四处去大城市求医，后来更是直接辞了职，在老家陪姥姥度过了人生的最后几年。

大家都说照顾病人是件特别折磨人的事，尤其是癌症的病人，但江禾却甘之如饴，因为那是最疼爱她的姥姥啊，也是她在这世上唯一的亲人了。

“大嫂，扇风，凉快~”

江禾感觉到耳后传来一股凉爽的风，蓦地转头，才发现娴姐儿不知什么时候来到了她的身侧，两只手合力拿着一把芭蕉扇，正笨拙地给她扇着风。

五月底六月初的时节，一天比一天热了起来，在灶前忙活了这一会，额头也不知不觉蒙上了一层细汗，她自己还没觉得什么，小姑娘倒是不知何时发现了。

“谢谢我们娴姐儿给大嫂扇风，娴姐儿真乖，大嫂很凉快。”

小姑娘挨了夸奖，瞬间笑开了花，明澈的眼眸弯成了新亮的月牙状，两只短胳膊则是更加卖力地煽动着芭蕉扇。

江禾瞧她这样也是稀罕得紧，要不是手上不得闲，肯定要上手揉搓一把她毛茸茸的小脑袋。

说起来也是怪了，她上辈子也没觉得自己有多喜欢小孩，特别是大学毕业后后，姥姥就总是催促她快找个人结婚生个自己的孩子，她知道姥姥是想让她在世间再多了一个血脉相连的亲人陪着她。

可是一想到要养个孩子会有多麻烦，江禾就不禁头大，再加上那会工作确实也忙，连恋爱都顾不上，哪里还有功夫生孩子养孩子啊。

所以，这件事也成了姥姥临终前最大的遗憾。

但谁能想到江禾竟然穿到里这里，身边还平白多了两个孩子为伴，大概这就是冥冥之中的缘分吧。

“好了，大嫂不热了，娴姐儿去给你二哥扇扇吧。”

徐知宁这会正在门口不远处守着小炉子给江禾煎药呢，在灶台前一抬头就能看到。

娴姐儿“哦”了一声，乖乖地拿着扇子跑出了灶房。

“二哥，我来给你扇风了。”

“不用，我不热，你自己扇吧。”

“二哥骗人，你都流汗了，怎么会不热……”

江禾听着两个小家伙的对话，嘴角不由扬了扬，小兄妹感情是真的好啊。

又小火不紧不慢地炖了些时候，她估摸着时间也应该差不多了，便起身掀起了锅盖查看。

此时的汤已从一开始的浑浊变得澄澈，棒骨则在汤中轻轻颤动，偶尔还冒出个蟹眼泡出来，在汤面上慢慢晕散开。

江禾从灶台旁边的调料罐里挖了一小勺盐出来，撒进了锅中调味，但除了盐外她没再放其他调料。

清炖骨头汤讲究的就是个清淡的味道，调味不宜太重，否则就会失去骨头汤原本的鲜美。

但其实若是有白胡椒粉的话，撒一些用来提鲜则更好，可刚刚江禾找了一圈，并没有发现徐家有白胡椒粉，只能作罢。

放完盐后，江禾重新盖上了锅盖，然后又忘灶膛内塞了几根稍粗些的木柴，大概还需要小火再闷上一刻钟才行。

骨头汤这边差不多完事了，接下来便是准备主食了，江禾也没重新做，而是把徐知宁中午做的那能让硌掉牙的饼子返工一下，回锅重新蒸了蒸。

徐家眼下瞧着可不富裕，日子还是得精细了过才行。

药终于煎好了，徐知宁准备去灶房看看骨头汤炖的如何了，他进来时正好掀起了锅盖，一股浓郁的香味迎面扑来，勾得人喉头一紧。

琥珀色的汤汁晶莹剔透，勾起时微微挂壁，棒骨炖至酥烂，用筷子轻轻一拨，筋肉便从骨头上滑落了下来。

江禾往里面撒了一把刚切好的葱花点缀，一锅简单家常的清炖骨头汤就出锅了。