第14章土豆饼（第1页）

自这天起，姜小姑开始为成为一名售货员而努力。姜小姑让姜奶奶将从前上学时用的课本找了出来。开始复习文化知识。杂物储存小能手姜奶奶很得意，她表示没有用的东西就不存在，这个家还得靠自己。在这个生产力严重不足的年代，可没有什么废品和垃圾一说。任何东西都是有用的。东西即使坏掉了，修一修接着用。实在不能修了，会将原本的东西用在其他方面。在这方面，劳动人的智慧是无法想象的。想着快过节了，姜奶奶准备泡点大黄米，包几个粽子。往年年景不好，已经好几年没包粽子了。估计家里两个小的都忘记粽子是什么味的了。想着自己藏起来屯的粮食，即使遇上大灾，杂粮、米糠什么的混着吃，能够家里吃到明年秋收。但怎么说呢，作为地里刨食的人家，只有屯足够的粮食，心里才有底，谁也不知道未来会遇到什么年景。今年年景估计不错，这不刚种完地，就下了几场及时雨。既然如此，过节也别亏了孩子们的嘴，包点粽子给孩子们甜甜嘴。姜奶奶泡好米，估计着这两天二姑娘和三姑娘也会回来看看，自己得去掂对几个菜，顺便想想给闺女婆家带点什么。想着就去忙活了。姜小姑在屋里看书。为了不打扰姜小姑，姜妍就到院子里玩。姜妍和姜玉在院子里翻石子玩。这是姜玉看村子里面地小姑娘玩的。看姐姐不能出去玩，不开心。就教姜妍翻石子，陪姜妍一起玩。说起这些，姜玉叹了一口气，已经好多天没出去玩过了。估计小伙伴都不和自己好了。好想出去找小胖和大军玩骑大马，或者打鬼子也行。就在两人玩的开心的时候，有一个挎着斜包，骑着自行车的青年男子停在了门口。“二婶在家嘛？”姜妍和姜玉抬头。姜玉噔噔噔跑了过去，抱住男子大腿，甜甜地冲男子喊，“四叔。”随后冲院子里大喊，“奶，我四叔找你。”男子摸着姜玉的头。姜奶奶听到声音走了出来。“四儿，快进来。”“不了二婶，我一会还得去趟六婶家。”姜奶奶走到了门口，姜妍牵着姜奶奶的手。姜奶奶问道，“怎么四儿，有事呀？”“二婶，我刚从县里回来。这是你家我二哥给你寄的信。还有包裹也到了。你让我大哥或者三哥，有时间去取回来。”“嘿，劳烦你跑一趟。我一会就让你大哥跑一趟。”“行，二婶。那我去忙了。”“好，慢点昂，改天来二婶家吃饭。”“好的，二婶，你回吧！”男子骑着车往村东头去了。姜奶奶一手牵着姜妍，一手牵着姜玉，也没回家，往隔壁姜大伯家去了。“老大家的，你去地里将老大喊回来，说我有事找他。”“好的，娘。”说着，姜大伯母放下手中的活计出了门。姜奶奶也领着俩人回了家。回到家，让姜玉去叫姜小姑，领着姜妍进了堂屋坐下。姜小姑进来后，姜奶奶将信递给姜小姑，让姜小姑读给自己听。信中写了姜二伯对家里人的问候。又说了自己和家里的近况。表示由于前两年孩子小，没办法回家看望二老，请求谅解。现在孩子也大了一些，规划会在下半年带着孩子回来看望二老。这次节日假期较短，就不回来了。姜二伯母给大家寄了些东西，大家记得去取。表达了对大家在二老身边尽孝的感谢，也祝愿大家过个好节读完信，姜大伯也回来了，身后还跟着姜妍的老爹姜东升。“老大，一会你拿着这个单子，去将老二寄的东西取回来，快去快回。”“娘，我也跟着大哥一起去吧。也好搭把手，万一二哥寄的东西多”姜奶奶逮住姜东升，乓乓乓揍了好几下子。“你也去！你也去！老二还能寄个金山回来是咋滴！你咋不想上天呢。”姜东升也不生气，嘿嘿一笑。“娘，我这不是想着一起去，顺便你有什么想买的，顺便一起买回来嘛！”姜奶奶想想也是。虽然老三总想偷点懒，但说的也在理。家里还真缺点东西了。也就顺势同意了，没计较自家老三那点小心思。听说自家爹也要去县里。姜妍姜玉就跑去围着自家爹，撒娇也要跟着去。“这个，你爸我说的可不算，得听你奶的。不过你俩还是别去烦你奶了，不然你爸我也不让去了。乖！乖乖在家等着。”看两个小孩不依不饶的，姜东升拉着俩人走远一些，悄悄趴在俩人耳边说着什么。俩人听着，不停捂着小嘴嘿嘿笑着。然后俩人噔噔噔跑去找李清夏了。看俩人终于跑开了，姜东升松了一口气，这俩小崽子还真不好糊弄。自己手里可没钱，钱都在老娘和媳妇儿手里掐着呢。想到自己给俩小崽子出的主意，姜东升不禁嘿嘿笑了，要是俩小崽子办成了，没准自己也能沾个光儿。自己可得好好规划一下。，！姜妍和姜玉听了姜东升的话，跑去缠着李清夏要跟着去县里玩。李清夏不同意。县里多远呀！来回得一个多小时。这俩要是跟着去，能不能走到先两说，俩小孩走得慢尽耽误事。再说自己闺女那身体，来回能吃的消？别这两天刚养好一些的身体再垮了。别的东西不提，那可是吃了婆婆一只大母鸡的，婆婆还背着人加了好多好料，要是白瞎了，婆婆估计不会放过自己。李清夏想想更是不同意了。然后哄着俩人在家玩，乖乖等爸爸和大伯回来。看俩人还是不停撒娇卖萌，李清夏只好哄着俩人说让爸爸给买点好吃的回来。俩人看李清夏不撒口，就撅着嘴，勉强同意了。然后缠着李清夏说买这买那。看俩人终于松口不再闹着一起跟着去，松了一口气。不然自己抵不住俩人撒泼同意了，婆婆那里自己也要吃刮落。听俩人说买这买那，说这个给哥哥，那个给奶奶的。想着过节了，也不是特别不能接受的东西，都是些小玩意，也就同意了。就这样俩人手里拿着李清夏给的一块钱，跑去找姜东升。直到俩人走了好久，李清夏也没反应过来，自己怎么就稀里糊涂给了俩人一块钱。那可是一块钱呀！想着李清夏就开始心疼。希望姜东升靠谱点，不然一块钱都花了，看我不给他过堂。这面姜奶奶也叮嘱好需要俩人买的东西，叮嘱俩人早去早回，路上加小心，就让俩人出发了。有老三跟着，姜奶奶也就不担心东西买贵了。别看老三一个大老爷们儿，对家里人还行，挺正常的，但对外人抠的不行。买东西更是斤斤计较得很，他不坑别人点啥就不错了，别想从老三手里多扣一分一厘。“老三家的，你去地窖里拿些土豆，一会咱俩去东头磨点浆子。”“好的娘，这就来。”用土豆蘑浆子还是自己婆婆琢磨出来的。一直糊土豆吃，大家也吃不消，婆婆就琢磨出来，将土豆磨成浆子，然后做成饼。还别说不仅好吃，而且还顶饿。李清夏将从地窖取出的一篮子土豆洗干净，拿上菜刀和水桶。叫上婆婆，又带上姜妍姜玉，锁好门后出了门。姜妍和姜玉手拉手很开心。终于可以出门了。俩人一路蹦蹦哒哒。看着俩人走走跳跳，婆媳俩心情都好了。李清夏也觉得挺好的，带俩娃出来溜达溜达，不然一直拘在家里，这俩孩子都快闹腾死了。几人来到了村里大伙碾东西的地方。这会也没人。李清夏用桶中的清水，清洗了几遍石碾子。姜奶奶拿菜刀将土豆切成小块扔在石蘑上，切好后，婆媳俩开始碾了起来。石碾子很重，碾了一会，俩人就一头大汗。姜妍和姜玉看情况，也不玩了，帮忙一会递一递水桶，一会递一递其他工具，做些力所能及的事。没一会，几人就将土豆都打磨成了浆子，收拾收拾几人就回了家。打好的土豆浆水混合着固体物，所以并不是很稀。经过氧化，变得有些黑。中午，姜奶奶切了些葱，放入土豆浆水中，又往里面加了点水，看粘稠合适后，加了点盐。锅中刷了点油，将浆水转圈往锅中一淋，随着浆水流动，一张圆乎乎得大饼就成型了。盖上锅盖焖了几分钟。看时间差不多了，揭开锅盖，拿铲子将锅中的饼子切成四份，然后盛出，继续烙下一张。出锅的饼子一面金黄，一面看起来灰蒙蒙的。散发着好闻的香味。淡淡的葱花香、土豆香，姜妍总感觉还闻到了麦香。姜奶奶看俩人趴着锅台眼巴巴看着，拿起一块烙好的饼，一人给撕了一小块。俩人手拿饼，笑嘻嘻跑去了院子。很烫，也很香，真好吃。吃起来咸咸的，并没有想象中那么多土豆味，说不出的香味，很好吃。如果不知道，可能想不出这全部是土豆做成的饼。姜妍慢慢品尝着手中的饼。姜妍手中的饼一小会就吃完了。至于姜玉的早吃完了，这会正美滋滋舔着手。姜妍看到，瞪大眼睛，“姜玉，我说什么你忘记了是吧？”“嘿嘿嘿！”姜玉将两只手藏在身后，嘿嘿笑着，打算蒙混过关。希望这次姐姐不要罚我。李清夏看婆母饼烙的差不多了，切了点葱丝，切了点芥菜，又切了点腌黄瓜和萝卜，混在一起拌了一盘子。姜爷爷这会也从地里回来了，看着家里俩小的在玩闹，笑了笑，去洗手准备吃饭。中午，大伙就吃的土豆饼配的咸菜。姜四海和姜东升还没回来，姜奶奶给俩人留了饭放在锅中。将薄薄的土豆饼铺开，上面放几根李清夏拌的咸菜，然后卷起来。小口眯着眼慢慢吃着。姜玉看着姐姐的吃法，也学着姜妍的样子吃了起来。一口咬下去，有土豆饼的香味，夹杂着清脆的咸菜。果然吃东西还得看姐姐，就是会吃。姜爷爷接过老伴递过来的一碗温水，看着俩人，咧嘴笑了起来。姜奶奶也笑了。然后又给俩人一人盛了一碗水，让俩人边喝水边吃，别噎着。午饭过后，姜小姑回了房间继续看书。姜妍姜玉俩人帮着李清夏收碗筷。姜老爷子拿着烟袋出了门，估计去遛弯了。姜奶奶去看姜大姑送来的几只小鸡。大家各忙各的去了。：（）我在年代文里胡吃海塞

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第14章 土豆饼（第1页）

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