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豆腐坊新招一个人，赵景清让徐立秋去带。
做豆腐工序划分细致，新招的夫郎当天便上手，不过短短两天，便做的有模有样，豆腐坊的压力得以缓解。
坊内五个石磨，五头驴子，张兴送货会驾走一头驴，便只余下四头拉磨，会空出一个石磨来。从前没这般忙碌，四头驴拉磨慢慢做忙得过来，赵景清便没多管，可现在不行，量多两石磨不能闲置。
赵景清重新买入一头驴，一个石磨。
院内重新规划，石磨的位置挪动，堪堪将六个安置好，驴子拉磨刚好能互不打搅。
短短三日，豆腐坊内变幻一新。
送货前六个石磨一同运作，现有的四口大锅便不太够用，赵景清寻思着再添一口大铁锅，五口锅一起……巳时前别说一百四十框豆腐，就是两百框也能做得出来。
可偌大的院子已经被石磨占完，再腾不出更多空间。后院养六头驴，驴棚又加盖了一圈，边缘已经贴着茅房，更是腾不出地方来。
没地方再搭灶台添锅，赵景清只能作罢。
到底心里惦记着，赵景清午歇睡不着，目光投向袁牧，他也还没睡。
“袁大壮，”赵景清坐起来给袁牧摇扇子，“当初租这户院子，寻思着屋子多院子大水井大，怎么着都够用了。可现在生意好，五个石磨一添，六个挤挤挨挨的，转身都得撞一起。”
袁牧平躺着，扇子送来徐徐清凉微风，他惬意的眯着眼，认真回答，“租房时看了这家地契，院子外的地林林总总加一起，约摸得有一亩。”
但是主人家不在，房产交给牙行看管租赁，院子里维护尚可，院外却疏于打理，长满了野草。他们来租房子做豆腐，平日里忙得团团转，也未曾打理过，现在周边都荒着，如果能利用起来，再好不过。
“咱们只租了院子，外边的地要用，得找牙行孙佑重新租地、谈租金。”袁牧脑筋转动，浅显的困意消散。
赵景清思索了会儿，袁牧说得法子可行，租场地不麻烦，但考虑到另一件事，赵景清眉头微微蹙起，“一口井的水快不够用了，租的地……想要再打一口井，主家可能不会同意。”
这户院子一口井刚刚好，再打一口不论是从风水还是美观上来说，都影响颇大。
是个问题，袁牧沉思半晌询问道：“现在咱们手里有多少余钱？”
赵景清对账目门清，张口就来，一点磕巴也不带，“豆腐坊账上五十两，私人账上一百八十七两。”
在做悦来酒楼生意前，除去各项成本、税收和给爹娘的分成后，每月入账在二十五两至三十五两不等。做悦来酒楼生意赚得多，入账翻倍，但才搭上线不久，只结账一次。
他们手里攒的钱算不上多。
不过距下次结账只有七天，悦来酒楼能有近八十两入账，几家食肆加起来有三十六两左右。减去成本税收分成等，他们账上能进八十两。
豆腐坊账上五十两用于采购生产，不能动用，赵景清给出最后的数字，“林林总总算上下来有二百七十两。”
袁牧沉提议道：“咱们把这儿买下来吧？”
“这儿恁大，要买可不便宜。”赵景清道，真要买下来，攒下的家底能掏空大半。
“小财迷心疼了？”袁牧笑问，见赵景清抿唇看他不说话，双眸亮晶晶的带着点哀怨的意味，袁牧嘴角笑意扩散的越发大。
赵景清：“……”
袁牧轻咳两声，压下面上笑意，分析道：“这儿位置好，临近官道，咱们进镇里送货方便，别人来拿货也方便。你招关胜跑生意，一旦生意跑开，豆腐量增多，为了跟上生产，咱们也得考虑把场地扩大。不如咱们一步到位，将这儿买下来，咱们自己的地，院墙想挪哪儿就挪哪儿，想在哪儿打井就在哪儿打。”
赵景清听得心动，“可……主家卖不卖还是未知数。”
袁牧道：“明儿去找孙佑问问，能买就买下来，不能的话……咱们得物色更大的地方了。”
赵景清颔首，想要生产跟得上，就得投钱，想想要花一大笔钱出去，赵景清止不住心痛。
但钱花了能赚，只要生意稳定，几个月就给能赚回来。
“睡吧，我困了。”袁牧勾着赵景清的腰往下躺。
“诶——”
次日，赵景清和袁牧一道去东市，找到孙佑所在的牙行，将想将院子连带周边的一亩地买下来。
孙佑对两人印象极深，当初租院子时带着瞧了好些户，挑剔的紧，但定下来后租金给得爽快，未曾有过半天拖拉。
现在他们想将租住的院子卖下来，若是能成交，他能拿的抽成可不少，孙佑顿时来了精神，“房主只在我们牙行租赁院子，不曾表露出要卖的意图。我会帮忙将你们的想法转达，替你们牵线搭桥。”
赵景清道谢，麻烦孙佑有了消息，去往小罗湾转告一声，赵景清和袁牧离开。
他们今儿进镇子里算是忙里偷闲，袁牧问：“逛会儿不？”
赵景清点头，“咱们去书坊吧。”
自打识字后，他更多时间是在练字，书也抽空看了些。有袁牧袁星当初去学堂时留下的书，亦有周茂之幼时的书，注释写了许多，赵景清读起来不吃力，他记性又好，看得很快。