第53章 53 孜然牛肉加更(第2页)
厨神系统说道:“宿主你只要等待十分钟左右也就是一盏茶的时间,就会有冰淇凌出来了。”
“神奇。”季榕夏绕着那机器转了几圈,要不是不太合适,季榕夏都想要拆开这个机器瞧一瞧了。
他一连转了好几圈,这才依依不舍地去看烤箱。
“嘶,我发现你这些厨具其实都差不多,就是用按钮控制,这个是转动按钮就能调节温度对吧?”季榕夏盯着那个可以说是巨大的烤箱问道。
“是的宿主。”厨神系统说道,“宿主你还学会举一反三了。”
季榕夏立刻开始揉面做馅料,想要烤个饼子试一试。
还没等他将肉馅做好,十分钟的时间已经到了。
季榕夏走到冰淇凌机前,他没有询问厨神系统该怎么用,而是自己找了一会,果然他找到了一个新的按钮,冰淇凌从出口中慢慢出来,季榕夏赶紧找了个小碗接住。
这次做出来的冰淇凌瞧着更加细腻,而且没有任何冰碴子,就是融化的速度有些快,季榕夏刚拿起碗没有多久,碗壁就已经隐隐能看森*晚*整*理到融化的迹象了。
季榕夏拿了个勺子挖了一勺冰淇凌放入口中。
冰凉凉的感觉进入口中,更多的却是淡奶油的丝滑香浓。
“高科技确实不一般,竟然更好吃了!”季榕夏咬着勺子感叹道。
对于宿主的反应厨神系统很满意:“是吧?很好用吧。”
虽然有些食客会觉得用了高科技的美食没有灵魂,但是没有适当的科技辅助,那也是万万不行的。当然了,万事都不能太过,对于美食制作来说,科技是辅助手段,不是最终目的。
季榕夏享受完一杯冰淇凌,就去继续烤饼了。
“这个烤箱能一下子烤五六十张饼子了,我这次就放进去几张饼子,有点大材小用的感觉。”季榕夏不太熟练地选择温度。
“对了,这些温度是怎么个热法?你还没跟我说呢。这个分钟我能看懂,一盏茶就是十分钟,温度我看不懂。”季榕夏看着看着突然问道。
厨神系统快速解释:“是这样的,水开的温度是一百度。木柴的燃点是两百度到三百度,火焰边缘的温度能达到一千度,您使用的土烤炉在不预热的情况下,温度大约在一百五十度左右。这个烤箱无需预热,就能几乎完美的达到预定温度,宿主可以放心使用。”
季榕夏听完想了一会,保守的选了一百五十度,一盏茶的时间。
幸亏这个烤箱可以看到里头的饼子,不用怕被烤坏。
等饼子烤好,季榕夏迫不及待地尝了一下:“嗯,就是掉渣饼的味道。”
唯一的不同可能就是这个烤得更干一点,也更均匀一点。
“看来科技也不是万能的,并没有将它变得更好吃。”季榕夏又啃了一口略有些含糊不清地说道。
厨神系统;“……”
厨神系统:“请宿主认清现实,科技不是法术。”
季榕夏耸了耸肩:“唉,看来想要做出美味还是得靠自己啊,我果然是不可替代的。”
见识了这么多神奇的东西,季榕夏的心态稳当得很。
他吃完了一块饼子就拍拍手去了另一边的食肆空间。
“来吧,第十道菜,这个大型任务啊,终于完成了一半了。”说起这个季榕夏忍不住伸了个懒腰,老是做一个任务果然容易让人厌烦。
虽然这个任务确实帮他提升了调味的能力。
只能说学本事就没有容易的啊。
【第十道菜,孜然牛肉。】
【提示:简略食谱如下:葱、姜切成末,牛肉去筋片成薄片,放入盐、料酒、葱、姜腌制。】
【锅放油,油温达到五成热时倒入牛肉片,肉片炸炒后捞出。】
【锅内留下少许油,放入辣椒和花椒炒出香味,下牛肉片翻炒,加料酒、五香粉(花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香)、孜然、味精、香油,翻炒均匀,装盘,撒上芝麻即可。】
季榕夏一看就乐了,这道菜也不简单啊。
“这次要调制五香粉啊。上次那个香料粉比较复杂,不知道这个好不好做。”
他可不觉得主料简单了,就意味着东西好做。
他还没忘记水晶虾饺他一开始调味时做得有多差呢。
“五香粉调和五味是非常经典的调味料。”厨神系统安慰道,“您连十几种香料的香料粉都做出来了,这个对您来说应该不难。”