第65章 65 红糖糍粑四加更（第4页）

鱼本身的土腥味被遮掩得很好，以谷堂衿的味觉跟本尝不出来这鱼还有腥味，只有鱼本身的鲜嫩。

“吃着确实不错。”谷堂衿实话实说。

“是吧？我就说我能做好。”季榕夏很是得意地说。

他也给自己夹了一筷子鱼肉，吃着怎么也有系统完美成品百分之九十左右的味道。

就是这个外形差了一些。

季榕夏信心满满再做了一次糖醋鲤鱼。

这一次他炸出来的鲤鱼，多少有些鱼跃龙门的模样了。

“哎呦！都快忘了，我的糯米蒸好了！”季榕夏将糯米弄出来，兴致勃勃地将糯米捣成团，糯米团用干净的板子按压紧实，

“这个要放凉之后再用，现在你吃不着。”季榕夏笑眯眯地说。

“那我就等着。”谷堂衿帮季榕夏打了些微凉的井水，“把这个糯米块放到井水里应当能凉得快一些。”

季榕夏点点头，把装了糯米块的海碗放到井水里。

“好了，得开门做生意了，我这糖醋鱼做得好像不是时候，你忙起来都吃不上，这个就要凉了，凉了不好吃。我还炸了两条呢，真是可惜了。”季榕夏挠挠脸颊，有点纠结地说。

谷堂衿找了一双干净的筷子将鱼肉拆开，拨出一部分来放到碗里，剩下的鱼肉谷堂衿就用刚才蒸糯米的热水温着，他说：“没关系，我拿到柜台上吃这些，剩下的爹娘有空可以吃。。”

“我在前头吃这个，还能替你宣扬一下明日卖这个，而且咱们做不了这种完整的鱼，只能拆开。”谷堂衿最后那句话说得很怪。

但是季榕夏能听懂，系统提供的鲤鱼肯定更好吃，他们想要把每一道菜的味道弄得差不多，这鱼就没法上完整的，只能将鱼肉拆开。

季榕夏：“去吧去吧！”

谷堂衿笑着端着鱼离开。

邬宝全今日早早就过来吃饭了，他第一个进了铺子笑说：“谷秀才给我每种贵的菜来一份，鲜虾肉饼来六个，晚饭就吃这么点吧。”

这叫吃一点？！

谷堂衿不解，但他还是面不改色地收了银钱说：“稍等，菜一会就好。”

邬宝全本来要去坐下，一看到谷堂衿手边的鱼顿时停下了脚步：“哎，谷秀才，你这是忙得没空吃饭啊？怎么把菜放这儿了？这是什么？闻着怪香的？”

“糖醋鲤鱼，明日要上菜牌，今日夏哥儿就做了给我尝尝。”谷堂衿笑说，“味道还成。”

邬宝全瞧了瞧那一碗鱼肉，任他脸皮厚都没法说出要一口来吃这样的话。

“那明日我定然来尝尝。”

谷堂衿就这么站在那里，手边就放着那碗鱼肉。

一来二去的，食客都知道明日有新菜了。

等到谷堂衿真正有空吃糖醋鱼的时候，鱼肉已经凉了，哪怕凉了这糖醋鱼也没有多少腥味，夏日吃着也不错，谷堂衿将鱼肉仔仔细细地吃完，这才帮着娘收拾碗筷桌椅。

灶屋内，季榕夏起锅，将红糖和清水熬制成粘稠的浆。

再把已经放凉的糯米块切成细长条，煎至焦黄。

煎好后，浇上红糖浆，最后撒上少许桂花点缀。

“你怎么还忙活呢？”谷堂衿将脏碗筷放到灶屋问道。

“做红糖糍粑啊，你快尝尝，爹娘你们也尝尝。”

季榕夏说着夹了一个红糖糍粑给谷堂衿。

“香甜可口，外焦里嫩，这个糯米也好，糯米香很浓。”谷堂衿吃了一口说道。

“是好吃吧。”季榕夏说着自己也吃了一块。

他感觉能复刻个七八分系统提供的完美成品的味道了。

姚田兰和谷春财也怪喜欢这红糖糍粑的，虽然是糯米做的但吃起来不怎么费牙，还香甜。

他们一家人坐在一块分了红糖糍粑，又就着剩下的馒头吃了那一盘有些碎的糖醋鲤鱼。