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第12章(第2页)

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一起过年这件事被确定下来后,各种年节准备也提上了日程。

小溪太久没有认真准备过年了,所以现在就积极的很,兴奋的像小孩子,主动举手要求去贴家里的春联和窗花。

但大概是因为长个儿那几年是父母闹得最厉害的时候,他营养没跟上,现在只有一米七几,贴个窗花还要搬着家里的小矮凳。

怕他摔了,祁煜不放心,把那凳子拎到一边,“我来。”

小溪看了眼窗花,“可是我想贴。”

“我知道。”

祁煜忍不住笑,他以前明明不觉得自己是个多么爱笑的人,甚至还总有同学朋友说他高冷来着。可是遇见小溪,弯起来的嘴角就很少放下来过。

他看到小溪就忍不住会开心。

哄小孩一样,他说:“让你来贴,我是说我可以抱着你,比凳子稳多了,要不要来?”

那几张薄薄的窗花最后还是被两人共同贴了上去,家里收拾完以后到处红彤彤很是喜庆有年味。

小溪表示很满意,然后就挽起袖子准备进行过年最重要的一个环节——包饺子。

准备的饺子馅是荠菜猪肉,两人都喜欢吃。新鲜的荠菜被切碎,滤干水分备用。三肥七瘦的猪肉放入搅拌机,在嗡嗡声中被打成肉馅。八角、香叶、花椒和姜片一齐被丢入热油锅中,香料的味道经过热度挥发,充满了整个房间。

炸过的香料渣捞出,剩下的料油冷却过后加入盐和胡椒粉调味,再和肉馅荠菜丝充分搅拌在一起,就是一份香气浓郁引人垂涎的饺子馅料。

这些步骤祁煜帮不上忙,只能负责给小溪挽袖子系围裙。所以等到真正开始包时,他格外积极主动的要求分工,要和小溪一起包饺子。

擀好的面皮中间厚四边薄,柔韧劲道,许溪源捏了一个放在手心,挖进去一大勺馅料,一捏一抟,就是一个白白胖胖的饺子。

他示意祁煜来看,细心的教:“要这样捏,会了吗?”

祁煜一副好学生的样子,认真的点点头,然后捏出来一个丑饺子。

歪歪扭扭,馅还有点外露。

小溪:……

他有点无奈的站到祁煜身后,开始手把手的进行饺子教学,细长的手指按在祁煜手上,认真的告诉他要捏什么地方。

离得太近,祁煜甚至能感觉到小溪的发梢微微蹭在他脖颈上。

心念一动,就又包出来个丑饺子。

他很无辜可怜的眨了眨眼,“小溪再教我一次。”

学生天资拙劣,好在小溪老师乐意教,握着人的手一遍又一遍。

两人都乐在其中。

祁煜控制着自己把饺子捏的看起来像是在慢慢进步,对于美术生来说,泥塑和陶艺都是选修课,他们手指灵活性很高,怎么可能连包饺子都学不会呢?

只是想和小溪老婆多贴贴罢了。

包好的饺子开水下锅,一个个在咕噜咕噜的泡泡中上下翻滚。小溪拿勺子轻轻搅拌着,看差不多了,盛出来两盘放到桌上。

冒着白色热气的饺子们稍稍放凉,能看到薄薄的面皮已经变成半透明的,透着内里鲜嫩的绿色,包裹着鲜香的肉馅。

一口咬下去,最先是浓郁鲜香的汤汁迫不及待的溢入口腔,紧接着就能尝到香而不腻的芥菜猪肉,菜香与肉香混合,面皮也柔韧劲道。

吃起来只让人觉得唇齿留香,鲜美多汁。

两人对坐在桌边吃饺子,津市今年没有禁烟花爆竹,已经陆陆续续响起了鞭炮声,还间杂着小孩子们的笑闹声,显得很热闹。

饭桌上还放了瓶酒。

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