第40章厨艺（第1页）

江家陈夫人带着曹卫国走进厨房：“小同志，条件有限，还请多担待。”曹卫国看着摆在桌案上的食材有些意外。除了一条超不过三斤的五花肉，其他的全是蔬菜和干货（腐竹、粉丝、木耳）。陈夫人埋怨道：“我说让他多去弄点儿食材，他就是舍不下老脸。”曹卫国道：“江主任是一位清廉节俭的好领导，我一定会用这些食材做出美味的菜肴。”陈夫人笑着说：“那就有劳小同志了。”曹卫国笑着说：“陈姐不嫌弃，叫我卫国就行。”陈夫人满脸笑容道：“那卫国有什么需要的尽管开口。”“好的！”曹卫国说完就开始收拾食材，摘菜洗菜、泡上腐竹、木耳、粉条。处理食材的过程井然有序，切菜的时候更是干净利落。一旁的陈夫人看到后顿时松了口气。第一眼看到曹卫国时，她还担心曹卫国太年轻不会做菜。现在看到曹卫国的刀工，就知道这是有真本事的。那土豆丝切得粗细长短，整齐划一，感觉每一个根都能穿过针孔。等曹卫国切好了土豆丝，一阵敲门声响起。三名客人被江主任迎进屋内，然后一起进了书房。陈夫人给沏了一壶茶，送进去后就回到厨房。眼神放光的看着曹卫国做菜，竟然生出一种赏心悦目的感觉。陈夫人好奇的问：“卫国，能说说你准备做什么菜吗？”曹卫国一面切菜一面说：“我准备做鲜蘑腐竹、三鲜萝卜卷、五花肉炖粉条、香煎五花肉、油炸土豆丝、醋溜白菜和芙蓉汤。”陈夫人夸奖道：“卫国你可真厉害，这么点儿食材能做出这么多菜。”曹卫国和陈夫人一边聊着天，一边做着菜。厨房里有说有笑，不一会儿诱人的香气就弥漫满屋。因为香气实在太勾人，以致于陈夫人都不顾仪态的咽口水。陈夫人夸奖道：“卫国，你这厨艺真是让我大吃一惊，简简单单的家常菜竟然被你做的回味无穷。”书房里正在谈话的四人也坐不住了，实在是香气太过诱人。一个方脸男人道：“老江，你可真没说大话啊，这厨师的手艺高啊，没看到菜，光闻香味儿我就忍不住流口水。”一个穿着军装的男人贪婪的吸着香气，迫不及待道：“咱们别聊了，快点儿开饭吧。”江主任笑道：“恭敬不如从命，咱们这就让陈芳上菜。”江主任满脸笑容的走去厨房，对着曹卫国夸奖道：“卫国，你可真是太棒了，这光是闻到香味儿，我那的战友就坐不住了。”曹卫国谦虚道：“江主任过奖了，这菜好不好吃，还是要吃过后才知道。”陈夫人笑道：“他们要敢说这菜要不好吃，我拿鸡毛掸子把他们抽出去。”江主任道：“夫人，这就上菜吧，客人等不及了。”陈夫人笑着说：“好好，我这就上菜。”曹卫国想要帮忙，陈夫人道：“卫国，你做菜辛苦了，这菜我一个人能端。”曹卫国殷勤的端起一盆五花肉炖粉条，笑着说：“这可比炒大锅菜轻松多了，我这儿还没感觉呢，菜就做完了。”两人一起端菜，很快就把六菜一汤摆上了桌。江主任带着三个客人从厨房出来，看着餐桌上的菜肴双眼放光。“没想到几个家常菜，能被做的这么香。”军装男人眼神灼热的看向曹卫国：“小同志，听说你在轧钢厂上班，愿不愿意调去部队工作啊。”曹卫国摇头道：“领导，我刚娶了媳妇，可不想和她长期分居。”军装男人没好气道：“嘿，真是没出息，一个媳妇就把你拴住了，大丈夫何患无妻。”陈夫人顿时柳眉一竖：“老秦，你好大的口气啊，要不要我把这话转告秀芬啊。”军装男人吓得双腿一软，连忙笑道：“弟妹，我这不是和小同志开玩笑吗，你咋还当真了。”曹卫国见状一阵无语，这家伙还真是能装。方脸男人急切道：“老秦，你就别胡咧咧了，大家赶紧上桌，一会儿菜都凉了。”江主任招呼道：“对对，大家快上桌，卫国你也坐下一吃，这是自家朋友聚会，你可千万别客气。”陈夫人道：“是啊，多亏卫国过来帮忙，要不然哪儿有这么好的饭菜。”军装男人粗声道：“小同志别婆婆妈妈的，男子汉就要大气爽快，大家都是同志，可不准讲官僚那一套。”江主任笑着说：“来者都是客，卫国快请坐，不坐可就是看不起我这个主人啊。”这一番说辞让曹卫国哪还能说不，只能紧张的跟着坐下。一桌人全部落座，陈夫人热情的招待着客人吃菜。这一动筷子，大家的眼睛都亮了，然后就是快速下手，像是饿了好几天的灾民。干脆利落，绝不迟疑！惊讶！惊喜！享受！，！这看起来简单朴素的家常菜可谓色香味俱全。便是醋溜白菜也让人回味无穷。“这土豆丝叫什么名字？我还是第一次吃到，可真是好吃啊！”“香酥可口！”“又脆又香！”“这香煎五花肉可真是过瘾啊！”“小同志，你还是跟我去部队吧，在那里你能为国家做出更大的贡献。”江主任道：“老秦，曹卫国的父亲可是烈士，你可不能强求。”为了安全起见，江主任调查过曹卫国，自然清楚曹卫国的家庭背景。这话一出，性格粗鲁的军装男人的神色变得敬重。军装男人有些愧疚道：“嘿，卫国同志，我这大老粗说话没把门儿的，你可别放在心上。”曹卫国笑着说：“我可是男子汉大丈夫，没有那么小心眼，而且，我曾经的理想也是参军，只是后来因为某些原因，选择了更为安全稳定的工人。”方脸男人严肃道：“工农联盟是祖国革命和建设的基本力量，作为无产阶级的工人是国家未来发展的中坚力量，国家的发展壮大，靠的就是卫国同志你们这些工人的努力奋斗。”感受到气氛的变化，江主任连忙笑道：“今天是家庭聚会，大家的主要目的是吃好喝好。”军装男人憨笑着附和：“对对对！吃饭吃饭，这么好吃的菜可不能凉了。”一桌子的饭菜最后被吃的干干净净。江主任得意道：“这顿饭吃的合不合胃口？”三人慵懒的靠着椅子，一个个心满意足。“太合胃口了！”“还是家常菜好吃啊！”“是卫国同志的厨艺好！”“这么好吃的家常菜，也不知道以后还有没有机会吃到。”曹卫国用简单的食材烹饪出美味的菜肴，顿时博得满堂夸赞。在这物资匮乏的年代，吃好是所有人的追求之一！曹卫国开心的笑道：“三位领导想吃菜就给我打电话，您出菜，我出力，我也改善改善伙食。”军装男人双眼放光：“好，那咱们就说定了，到时候我准备好菜，你可不许逃跑啊。”一直很少说话的圆脸男人，眼神期待道：“卫国同志，我一个侄子准备结婚了，到时候能不能请你过去做几桌菜。”方脸男人沉声道：“做几桌菜？老杨你也好意思张口，不怕累坏了卫国同志。”曹卫国笑着说：“不累不累，我平时也会给工友帮忙，而且我挺：（）四合院：咸鱼的美好生活

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