第10章曾小燕嘴馋（第1页）

昨天做魔芋豆腐的时候，看着魔芋豆腐在大海碗里静置成形，许知春想到了凉粉。卖魔芋豆腐的时候，如果有凉粉也一起卖，岂不是更好？海港仓库里有海量书籍，她昨晚可以在里边翻了老半天才翻到古法做凉粉的，她本来就是个动手能力强的人，细细揣摩几遍就懂了，可以一试。现在缺少的就是原料，石花籽、薜荔果、凉粉草都可以，薜荔果和凉粉草她没印象，但石花籽似乎在山上见过，还不少呢，她今天打算去找找。循着记忆里那点隐隐约约的印象，许知春费了小半天劲儿，终于在一处山坳里找到了石花籽。一大片密密麻麻夹杂生长在灌木野草丛中，圆圆的小灯笼似的果实挂满枝头。石花籽长得矮小，半人高，采摘起来特别容易。有了石花籽，再需要石灰水就行了。唔，石灰在海港仓库里也有，她弄出来一斤半斤就说去年买了给鸡舍消毒的还没用完。为了预防夏天发生鸡瘟，村里很多人家都会买石灰给鸡舍消毒，也确实有效。齐活，今天就试试。不多会儿，许知春就采摘了半篮子石花籽，约莫有个两斤多三斤左右。今儿只是试一试，足够了。顺便打了猪草，许知春便回去了。没想到曾小燕在她家门口转悠，手里还拎着一只鸡。看见她回来了曾小燕一路小跑过来，眉开眼笑：“知春嫂子你可回来啦，你看，我带了一只鸡过来，咱们中午杀了吃好不好？你们家做的鸡太好吃了！”她念念不忘，忍了又忍也没忍住，于是干脆买了一只鸡带过来了。她还特意挑了只大公鸡，老重老重了。许知春无语凝噎。一边请她进屋一边放下背篓、篮子，笑道：“这不太好吧？你买了鸡拿到我家里来杀，你们家人要是知道了岂不是”曾小燕不以为然，“我跟我婆婆打过招呼了，她没反对。别人怎么想我管她呢，这是我自己的钱买的。等会儿煮好了，咱们吃一半，我带一半回去就是。珠儿小婶刚也没在家，不知道这会儿回来没有，我去叫她一起吧。”瞧这安排的明明白白的！许知春忍不住又道：“梁大婶真的没说什么吗？”“当然啊，我骗你干嘛。”“那行，我这就烧水，等会儿杀鸡炖了吃。”“好嘞！”“你去看看珠儿小婶在不在。”人走了她好从海港仓库里搞些百合干、枸杞、香菇干出来等会儿炖鸡。“我这就去。”曾小燕不疑有他，高高兴兴的去了。珠儿小婶刚从菜园里回来，就被曾小燕拉过来了。杀鸡吃怎么说都是一件让人开心的事儿，三个人有说有笑一起忙碌了起来。许知春趁机将魔芋豆腐介绍给她们俩：“等会咱们用半只鸡炖汤，半只鸡炖这魔芋豆腐，你们都尝尝看看味道怎么样，如果好的话，咱们就做这魔芋豆腐卖，怎么样？”曾小燕、珠儿小婶都很惊喜，“知春（知春嫂子）你这就想出来做什么生意啦？太好啦！”曾小燕更是得意：“看来我今天真是来对了啊哈哈！”珠儿嫂子笑道：“那么我来炖汤做菜吧，知春你告诉我怎么做。”家里有个陶罐，正好用来煨汤。半只鸡剁成块，洗净血水放入陶罐，泡好的枸杞、百合干、香菇也全都放了进去。许知春家里没有萝卜了，曾小燕便现成去珠儿嫂子家菜园拔了一个回来。等她拔了萝卜回来，魔芋豆腐已经切成小块与鸡块翻炒上了。萝卜切块入汤锅炖，魔芋豆腐与鸡块翻炒变色出香味了，加入切成段的干辣椒，加水炖煮。等快出锅的时候下一大把蒜苗快速翻炒几下就可以出锅。曾小燕用力吸了吸鼻子，“好香啊！珠儿小婶的手艺真好！”珠儿小婶微笑：“我都是按着知春说的做，知春才更会。”许知春摆摆手笑道：“我只会说，做的肯定没有珠儿小婶好。”米饭蒸上，锅里炖着，至少得小半个时辰才好，许知春便道：“还有一样我家乡的美食，今日也想做一做，就是我家里没有红糖，你们家里有吗？不用多，一点点就可以了。”海港仓库里不但有红糖，还有白糖、冰糖各种糖，如果曾小燕、珠儿小婶她们没来，她自己做了完全可以自己加糖品尝。只要东西能做出来，就可以。曾小燕忙道：“我那里还有一斤多，平日里我冲红糖水喝的，我这就回去拿来。”许知春一把拉住她，笑道：“先听我说完。你们看这，我刚摘回来的灯笼果，我说的那样美食就是用这灯笼果做的，加一点儿红糖水就很好吃。到时候咱们可以和魔芋豆腐一起卖。”灯笼果是当地人的叫法，入乡随俗，许知春便也这么叫。曾小燕没见过，很是稀奇拿了两颗在手里端详，“这要怎么做吃的啊？难道也是做菜吗？”珠儿小婶惊讶：“灯笼果山上多的是，生吃并不好吃，小孩们有的时候会摘了抛着玩，难道做菜好吃吗？”珠儿小婶一脸的“下次试试”。“当然不是，”许知春笑道：“等会儿我一做你们就知道了，很简单的，主要就是拿捏一个度，拿捏的准，一次就能成。若是一次不准，多来两次也就成了。”曾小燕笑道：“既然这样我先回去拿红糖。”许知春忙道：“一点儿就够了。”“哎，知道！”曾小燕这边回去，许知春和珠儿小婶也没闲着，将灯笼果挑选清洗。乡下没有什么零嘴吃，曾小燕时不时便会买两斤红糖回来，交给婆婆半斤，剩下的都自己收着，嘴馋了想吃甜的便冲泡两碗红糖水喝，她一碗、她男人一碗。至于别人，那是没份的。不是她小气，而是本来就是她的东西，她给一次不给一次也不像话，次次给她不乐意，干脆不给。她公婆也没说什么，只是她公公让她婆婆跟她说，她吃这些个东西的时候最好在自个房间里吃，别当着人吃，总不太好。：（）都分家了，他们越过越穷关我啥事

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第10章 曾小燕嘴馋（第1页）

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