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类似的话他妈以前也说过,虽然是对他爸说的。想到此,他心里怀念父母的同时又有些小遗憾,遗憾父母在世时自己没有这个手艺,不然还能做美食孝敬孝敬他们。
等他从书房里出来时,几个孩子早就回房间去,隔着门都听见里面打打闹闹的声音。
“晚上早点睡,别熬夜。”楚易文没有进去,只站在门口提醒一句。
“知道了。”
“楚爸你放心,我肯定不熬夜!”
听到几个孩子此起彼伏的回应声,楚易文这才回自己房间休息去。
*
嫩秧秧的荠菜特别适合拿来包饺子,楚易文家冰箱保鲜效果好,次日早上他起来将荠菜拿出来时还很新鲜。
荠菜洗干净剁碎时,一股清新又独特的气息飘散出来,等到肉末和它搅拌在一起时,荠菜那股野性清香被油脂给包裹住,形成一种难以言喻的香味。
光是饺子馅就已经散发出几分诱人香气,可以想见待会包成饺子煮熟会有多美味。
饺子馅调好,楚易文开始揉面擀饺子皮,在他已经擀出不少饺子皮时,忽然听到身后传来脚步声,转头就看到原来是商时贸。
“怎么这么早醒了?”
“昨天睡得早,今天到点就醒了。”商时贸没说是被胡一齐忽然甩过来的胳膊砸醒,直接走到厨房里,“楚爸,你竟然连饺子皮都自己擀!”
“揉两下面的事,顺手就擀出来。”楚易文笑着说。
主要他之前看到网上报到,说外面卖的饺子皮添加硼砂,觉得左右自己都学会擀饺子皮,就别省这个事。
“那我来包饺子。”他自己早上也要吃饺子,商时贸压根没说“帮”这个字,洗干净手就直接开始包。
楚易文夸道:“你还会包饺子,真不错。”
“饺子挺简单的,小时候玩橡皮泥就会包了。”商时贸边说边拿着饺子皮往里面添馅,然后将饺子皮捏紧,看起来确实还挺像样。
很快厨房中二人一个擀饺子皮,一个包,气氛安静中带着几分温馨。
直到将最后一个饺子皮擀出来,楚易文也开始包饺子,他包饺子的手法是跟老爷子学的,包得又快又漂亮。
“楚爸你包的饺子真好。”商时贸本来觉得自己会包饺子,等看到他包出来的饺子,顿时觉得没有对比就没有伤害。
在他开始跟楚易文学包饺子时,房间里,不知道是不是少个人的缘故,很快叶其林也醒来,左右转着脑袋,发现商时贸不在,他直接起身。
楚瑾钰和胡一齐很快被他起身的动静吵醒,于是三人都没再睡。
等他们洗漱完从房间出来,看到商时贸在跟楚易文一起包饺子,楚瑾钰这个亲儿子还没什么反应,胡一齐已经像是吃醋似地跑过去:“楚爸,你竟然教他包饺子不带我!”
楚易文闻言哭笑不得道:“你不是才起来,我怎么带你?”
“不管,我也要学。”
胡一齐说完就挤到两人中间开始凑热闹,然而包出来的饺子却是有些一言难尽。
“你包的什么玩意,待会那个饺子你自己吃。”楚瑾钰嫌弃道。
人多做事就是快,本来还要包一会的饺子,在几个孩子全部参与进来后,十分钟不到就包完,就是外形各有各的特色。
楚易文在他们抢着包饺子时就把地方让出来,转头烧水准备煮饺子。
随着饺子开始下锅,饺子皮本身的麦香味被煮出来,那朴实无华的谷物气息在春日早晨闻起来让人感觉很是温暖。
“好香啊,饿了。”
热气升腾间,荠菜和肉鲜味逐渐从饺子皮里钻出来,混着那股麦香,让胡一齐直接开始摸肚子。
“很快就煮好了。”
楚易文说完又过一会,等饺子滚完最后一道水,开始关火给他们盛饺子。
“爸,那个丑饺子是胡一齐包的,盛给他。”
“哪里丑了?你不要以貌取饺子。”
楚易文眼见盛个饺子他们还能吵吵起来,干脆放下勺子道:“那你们自己盛,吃多少盛多少。”
很快几个孩子就把自己要吃的饺子盛好,他们都是挑一部分自己包的,然后挑楚易文包的,对其他人包的饺子则是十分嫌弃。
楚易文好笑地摇摇头,正准备等他们盛完再去吃时,没想到几个孩子却自己将他那份盛好。