第491章 我会好好吃饭饭的一顿吃三碗(第3页)
这年代劳动力虽然不太值钱,但一天一块钱工钱还是要的,八个可就是八块。
周砚脑子转的可快了。
修房子的事情就这麽定下来了,但房子修好至少得一个月,这期间怎麽做豆腐,做豆乾和腐竹,这个问题就比较麻烦了。
姨婆和来福可是周砚饭店的重要供应商,麻婆豆腐和卤素菜都得他们这边供应。
孙丽华跟周砚说道:「腐竹接下来一段时间可能做不了,修房子灰灰有点大,腐竹晾在院子里肯定不得行,不过我们这段时间做了很多腐竹,你回头有空把它搬回去嘛,应该够用一段时间。
豆腐和豆腐乾没得影响,天不亮我们就把豆腐做好了,豆腐乾关起门来慢慢熏干,也没得事。」
「姨婆,你真是有先见之明啊!想的太长远了。」周砚看到墙角装在塑胶袋中,堆叠成一座小山的腐竹,不禁冲着孙丽华竖起了大拇指。
作为周二娃饭店仅次於章老三的核心供应商,孙姨婆和来福近一个月每天给饭店供应五十斤豆腐,十五斤腐竹,二十斤豆腐乾。
周砚其实给他们算过帐的,原本每天利润在十块左右,自从张记卤味开业後,卤素菜的需求激增一倍有余,没有藕了,周砚把豆腐乾的比例上调了一些,腐竹和豆腐乾的需求增长不少,利润来到了二十左右。
过年前这个月,姨婆他们少说也有五百的利润,这还没算他们自己背着豆腐去赶场卖挣的钱。
孙姨婆和来福现在应该是上水村收入最高的,只是一般人看不出来而已。
做个豆腐,不显山不露水,奶孙俩一年挣个五六千不成问题。
日子也算是渐渐好起来了。
周砚之前给他们垫的钱早还完了,这几个月下来手里应该是攒了些钱的,所以才会动重修房子的心思。
看得出来,孙姨婆已经渐渐从白发人送黑发人的痛苦中走出来了,生活有了盼头,和来福一起努力把日子过好来。
「奶奶每天都在做腐竹,她说不能耽误你做生意,修房子我们也会继续做豆腐的。」来福一直跟在旁边,把笔记本递到了周砚面前。
周砚看着那清秀的字迹,鼻头不禁一酸,他们首先想的是保证饭店的食材供应,不耽误他做生意。
他从胸前取下钢笔在纸上刷刷写了一行字:「谢谢,辛苦了。
来福看着本子上的字,脸上露出了淳朴清爽的笑容。
「姨婆,那到时候你们去村委住吗?」周砚看着孙丽华问道。
孙丽华摇头:「不用,我们把那边的草棚收拾出来就能住,家里放着那麽多吃的东西,出去住不放心。你看,我还养了一条土狗,有人来就会叫,现在还小,再养大些,看家护院还是要得。」
周砚看着链在院角的小黑狗,周阳和周沫沫正蹲在那逗它玩,蹦蹦跳跳的,看起来不是很聪明的样子,但胜在性格温顺大胆。
「要得,那我有空就过来看看,後天我饭店正式开业,还是要五十斤豆腐,二十斤豆腐乾。这些腐竹我让我老汉儿今天先搬回去,这样明天他们开工也方便些。」周砚说道,这样一来,孙姨婆和来福这边他就不用操什麽心了。
「要得。」孙丽华点头。
「来福现在豆腐学得怎麽样了?」周砚又问道。
「这娃娃吃得苦,学得还是快,有时候我看他都觉得不忍心。」孙丽华拉过来福的手,满眼心疼道:「你看他的手嘛,全是冻疮,磨豆子磨多了又破皮了,一个冬天都没有好过。」
周砚目光看去,来福的手长满了冻疮和茧子,还有几处破皮的,五个手指头,三个用纱布包着,肿得都不成样了。
很难想像,这竟然是一个十七岁孩子的手。
来福收回了自己的手,有些不好意思地笑了笑。
周砚沉吟道:「姨婆,你们要不买头驴吧?把磨豆子的活交给驴来干,出门送货也能赶驴车,这样能省不少气力,豆腐产量也能上去。」
「驴————」孙丽华眼睛一亮,又面露难色:「一头驴要不少钱呢,之前我们家那头驴买的426块,眼下就要修房子,我怕手头的钱可能不够————」
「这样,你先把驴给买了,这钱我帮你垫着,还是像之前那样,用豆腐慢慢抵帐,一个月差不多就能抵上了。」周砚看着来福的手道:「来福年纪还小,本来身体就弱,要是累出毛病来更糟糕。」
周汉跟着说道:「表姨,老四看牲口是一把好手,回头让他带你们去选头好驴,多磨点豆腐,把立伟以前的老主顾慢慢找回来,这钱很快就挣回来了。」
「这————哪个好意思呢,周砚饭店开支也大,之前已经帮过我们一回了。」孙丽华摇头。
周砚笑着说道:「就这麽定了,买头驴的钱我还是能支取的出来的,咱们苏稽不就有牲畜集市,这两天让我老汉几帮你们去转转,有合适的驴就买一头回来。姨婆,我们现在是合作夥伴关系,钱我只是暂时借给你们,反正你们也要给我供货,我不担心你们不还的。」
孙丽华犹豫再三,看着来福的手,最终还是点了头,红着眼睛道:「周砚,这钱我们会尽快还你的。」
来福看着周砚,同样面露感激,右手握拳,伸出大拇指,朝着周砚轻轻弯曲了两下。
周砚微笑着在他的纸上写了一句诗:「长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。」
来福看着纸上的诗句,眼里亮起了光,重重点了点头。