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同时，由于牛奴讹之妻患病已有一段时日，蛔虫久积必伤气血，乌梅丸中的人参与当归二味益气补血药物能够帮助病人扶正气，补胃虚。
牛奴讹爱妻这病，需要温脏补虚，祛寒清热，用乌梅丸正合适。
不过，考虑到牛奴讹对医药一窍不通，也不懂什么四性五味寒热虚实，这一大堆分析苏衡并没有说出口，只细细地交代了乌梅丸的制法：“这上面的药材须按量配齐。配齐药材后，用苦酒腌渍乌梅一夜，去核蒸熟，再捣成乌梅泥。其他九味药与乌梅泥一起捣碎捣匀，再用蜜作为黏合剂，团成杏仁大小，乌梅丸便制成了。每日三服，直至诸症消除。”
牛奴讹只认得一些简单的汉字，复杂一些的字他就不会了，因此，药方一到手，他就把部落里能读能写汉字的下属叫了过来：“你念！”
“乌梅三十枚，细辛、附子……”牛奴讹一边听一边点头，听到最后一味药时，他怔了怔，“还要蜀椒？”
“蜀椒？这稀罕玩意儿可金贵了。俺们营里统共只有半斤，还是很久之前从行商手里头高价买来的。俺们部落厨子特制的调味香粉里头就放了蜀椒。这可是专门供给俺们老大的。这蜀椒不能换成别的吗？”扎刺打紧跟着叫出声。
对哦。老大平日里最喜欢吃裹着调味香粉的麻辣肉干，要是没了蜀椒，那老大最爱的肉干可就吃不着了。矮个蕃人后知后觉地反应过来。这个扎刺打，居然见缝插针地在老大面前表现，以为这样就能讨老大欢心吗？哼，口腹之欲重要还是婆娘重要？
果然，牛奴讹只是皱眉思量了一会儿，便摆手道：“换什么换，就用蜀椒。让厨子把剩下的蜀椒全部拿出来，送去配药。”
苏衡闻言，开口道：“若是缺蜀椒，我这里有好几斤，可以送一些给你们。”
之前眉山那边家里人来信，随信还有一个小包裹，其中便有蜀椒。程氏担心苏衡去了北地吃不惯那边的饮食，特地把蜀地独有的调味料——蜀椒，装了好几斤托人送来。
“真的？那可太好了，多谢苏小大夫！”牛奴讹喜道。
“一个个都排好队，别推也别挤，人人都有份！”
青涧城东西南北分别设了四处大棚，棚内架起一口大锅，锅下烧着柴火，锅内的羊肉汤咕嘟咕嘟翻滚着泡泡，香味儿隔着十里都能闻到。几名士卒指挥着闻香而来的百姓们排队，领取免费的防寒角子。
“可真香啊，也不知道里头放了什么，自家煮的角子可没这味道。”
“可不是嘛。我昨日也来排队了，领到了一大海碗的羊肉汤还有三个防寒角子。那羊肉汤又鲜又麻，热乎的一碗汤下肚，我就觉着全身上下都暖和了不少。”
“还有防寒角子也特别好吃！个头又大，又舍得放料，里头除了羊肉还有不少药材，听说可以驱寒。我家大郎不喜欢喝药，嫌那药汁子苦，但这防寒角子他却很爱吃。”
领取防寒角子的队伍排得老长，还没轮到的百姓们便彼此闲聊起来，大家都对城主府派发的防寒角子赞许有加。
“乖徒儿，你这个搭棚派发防寒角子的法子不错。希望今冬患寒疾的百姓能少些。”贵生道人裹着厚厚的冬衣路过，遥遥望了一眼城门前的热闹情景。
“嗯。”苏衡点头，提醒贵生道人，“师傅，走这边。”
冬至将临，苏衡想起前世在中医大学念书时，食堂里必定会准备各种内馅的饺子。当时还有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的谚语。饺子的由来有许多传说故事，其中最广为人知的，就是东汉医圣张仲景与驱寒娇耳汤的故事。
相传，张仲景告老还乡时，正值冬至。寒冬腊月，严寒刺骨，不少穷苦百姓因无钱买衣，受冻挨饿，甚至耳生冻疮。张仲景心忧百姓，便将羊肉与驱寒药材同锅煮熟，剁成肉馅用面皮包成一个个耳朵形状的“娇耳”，分发给当地贫民食用。驱寒娇耳汤一下肚，浑身发暖，两耳生热，当地百姓冻掉耳朵的情况大为减少。
苏衡想起张仲景故事，便提议搭建医棚，派发防寒角子。传说故事的真实性已不可考，但羊肉性温，冬日食用最为滋补，配上生姜、肉桂、茴香等散寒药材一起熬煮，确有温中暖下之效。
前些日子苏衡为牛奴讹爱妻治病，所开乌梅丸的配方里有蜀椒一味。牛奴讹之妻按时服用了小半个月，胃痛腹胀的症状已全部消失，蜀椒倒还剩下不少。苏衡干脆把剩下的蜀椒贡献出来，让城主府的厨子放入羊肉汤中调味。因而这羊肉汤喝起来才会有刺激味蕾的微麻之感。
“唐大夫，苏小大夫，俺们可算把你们盼来了。”苏衡师徒在城南城墙根下开了一家善济堂，每日坐堂为青涧城中百姓免费看诊。两人还没走到善济堂门口呢，就已经有不少病人在门口候着了。
苏衡上前把善济堂的锁解开，病人们鱼贯而入，自动自觉地取了号，熟门熟路地往候诊室一坐，乖乖等着叫号。
贵生道人见状，满意地点点头：“还是乖徒儿你这个法子好。整座青涧城就咱们善济堂一家医馆，先前病人们一窝蜂地全往这儿拥，那叫一个乱。现在弄了个候诊室，又用木牌写了看诊号，秩序井然，看着舒服多了。”
“当当当——”苏衡摇响桌上的铜铃，候诊号为“一号”与“二号”的病人闻声而来，分别坐在苏衡师徒的两张诊桌前。
“唐大夫，俺最近不知怎的，老觉着很烦躁，夜里睡不好，吃饭也没啥胃口……”一号病人是个高高瘦瘦三十来岁的男子，在诊桌前一坐下就开始滔滔不绝地自己不舒服的情况一股脑地抛出来。
坐在苏衡面前的二号病人却有些呆愣，似乎不知道从何说起。苏衡便引导他：“是哪里不舒服？”
“哦哦”，二号病人这才反应过来，“俺手疼。”三个字，没了。
“是两只手都疼还是只有一只手疼？疼了多久？”苏衡只好继续引导。
“右手疼，疼了一个月。”二号病人跟挤牙膏似的，问一句答一句。
“是一直都疼，还是某个时段才疼？”苏衡又问。
“夜里疼。”又是三个字。
“具体是怎么个疼法？是针刺一样地刺痛，还是酸痛，灼痛，隐隐作痛？”
在苏衡耐心的引导下，二号病人总算一点一点挤牙膏似地把自己不舒服的情况讲清楚了。苏衡提笔在病案上将病人的主诉记下，然后便是看舌，把脉，开方。
“当当当——”苏衡还在为二号病人开方时，另一张诊桌的铜铃再一次被贵生道人摇响，四号病人从候诊室走出来。
善济堂的铜铃断断续续地响了一个上午才止歇。等送走最后一位病人，苏衡师徒才发觉自己忙得连水都忘了喝一口，烧好的开水早已放凉，冷得不能下肚。
“师傅，我再烧一壶。”苏衡起身道。