第157章（第2页）

那就没错了。

祁晟作为一个土著，他的话不可信，还有谁的话能信？

陆鸢确定草没问题后，便琢磨起怎么做仙草冻了。

她很久以前看到朋友做过一回，虽然不太清楚什么个过程，但就记得要用到碱和玉米淀粉。

碱可以用草木灰水代替。

玉米淀粉难磨得细腻，但应该是可以直接用玉米磨成浆备用。

等明天一早就去夜市街，买点玉米回来试一试。

陆鸢是个风风火火的性子，想到什么就干什么

平日爱赖床的她，今日起了个大早，甚至比祁晟起得还早。

她推了一下枕边人，催促道：“别睡了，赶紧起来。”

祁晟睁开了眼缝，睡眼惺忪地看向满满精力的妻子。

这要挣钱的事，还真从未见她耽搁过。

洗漱过后，便带着两个孩子一同去了东市，等晚上再给送回来。

只是，到了东市，陆鸢逛了一圈，都没有发现买玉米的，问了，旁人也不知道是什么。

得，又一样还没传进来的植物。

琢磨了一下，陆鸢直接去买了绿豆粉。

这绿豆磨粉还要浸泡，太长时间了，还是直接买现成的。

绿豆粉也是可以替代玉米淀粉的，就是可能效果不会那么好。

这绿豆便宜，就比黄豆贵了两文钱一斤，但粉的话就相对要贵，真要做这生意，以后肯定是不能买现成的，得自己做。

把绿豆粉买回去后，陆鸢就一头扎进了厨房开始她的凉粉大计中。

不知道比例，就凭着感觉来，先做出第一份，接下来才能调整。

陆鸢摘了些叶子用小锅熬煮至烂，再过滤出来。

然后生石灰水搅拌了小半碗绿豆粉，搅至细腻没有粉疙瘩后，她才放进已没有那么烫的汁液中，边倒边搅拌，以免粘锅。

这还没开火呢，就已经黏稠了，显然是水放少了。

这锅也就没继续做，而是多加了一半的水，重复了一遍步骤。

等到最后，开火搅拌黏稠后，她就放在一旁静置冷却，这个时辰应该得半个小时左右。

等待的时候，陆鸢顺道又做了几份不同比例的。

以免过度浪费，每份都是半碗。

这草是绿色的，便是绿豆粉也是带着淡淡绿色，这做出来的仙草冻也是翠绿翠绿的，好似翡翠一样，煞是好看。

等仙草凝固后，陆鸢拿了勺子，逐一挖来尝试。

这吃起来没什么滋味，只有淡淡的绿豆香味，而且吃起来口感爽滑细腻，要是加点糖水和牛乳，肯定一绝。

而且也是可以加薄荷糖水，还可以放点芋泥调配，这不就有了好几个糖水了？