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nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;在没有发酵粉的情况下，也可以利用白酒发酵，白酒有加速面粉发酵的作用，将面团揉好，然后在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，用干净的湿布把面团盖住，这样大概十分钟后，就能达到发酵的效果，但，小秦家两个哥儿都不喝酒，哪来的白酒？
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;最后，许云帆还是决定让面粉自己发酵算了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“秦润，我刚刚买的白糖呢？”在杂货铺里，许云帆忍痛买了一百文，也就是一斤多点的白糖，这玩意，可比红糖贵多了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;换做秦润自己，他是舍不得买的，但是许云帆要买，秦润就没什么舍不得的了，他手里的银子，还是许云帆赚来的呢。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;许云帆要买那么贵的白糖，秦润还是买了，没有半分不舍。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“在这里，你要做什么？”秦润很好奇，许云帆要做什么好吃的。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;许云帆卖了个关子，“当然是做好吃的了，等我做出来你就知道了，好了，赶紧炼你的油去吧！”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;闻言，秦润笑了笑，更期待了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;许云帆从橱柜上拿了秦润之前特意去村里换来的鸡蛋，他拿了三个打到一个大盆里，随即再加上白糖，用筷子将其搅拌均匀。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;再倒入面粉搅拌成絮状，然后用手揉成面团。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;揉成团的面团，许云帆将其从盆里拿出放到案板上，像搓衣服似的一直搓揉着，直至搓出手套膜为止，这可是面包拉丝的关键。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;许云帆搓了几分钟，扯下一小团拉开看了看，发现其韧性和延展性都不错后，他就知道，揉成这样就可以了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;把揉好的面团又放回盆里，觉得现在的气温不算太热，许云帆找了一张干净的白布盖好，让它自然发酵。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;秦安勤勤恳恳看着火，许云帆揉好面之后，不懂要干什么了，做饭做菜的事，轮不到他，想去后院搓玉米嘛，他又觉得手心有点疼。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;许云帆连续掰了几天的玉米，手心火辣辣的疼，估计都快长水泡了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这会让他一个人去掰玉米，他是有点不情愿的，还是先休息半天吧，晚上再干也不迟。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;难得偷懒一回，许云帆偷的心安理得。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;无聊的许云帆偷了个闲回到房间，打开自己的皮箱，发现自己那包零食袋，他随意的看了看，居然发现，里边还有一大包椰子糖。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这椰子糖，味道不错，挺香的，小孩子，不，就是秦润应该都很喜欢。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;许云帆拿了几颗椰子糖，将剩下的又塞回去，关上皮箱就出去。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;厨房里，秦润已经把猪油炼好，正打算炒菜时，许云帆就进来了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“饿了？菜很快就炒好了。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;秦润说着，加快手上的速度，秦安抬头看了许云帆一眼，低头又塞进一根柴火。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;许云帆双手背在身后，眉眼带笑，“不用急，我还不是很饿，秦润，你张嘴，我给你吃个好东西。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“什么？”秦润问完，乖乖张开嘴。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他方一张开嘴，许云帆不知往他嘴里塞了一颗什么东西。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;秦润下意识的一含，顿时，一股甜香味席卷整个口腔。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“糖？”秦润含糊不清的问，他不清楚许云帆给他吃的是什么糖，但这股又浓又香的味道，他是第一次吃到。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这颗糖，入口甜香四溢，味道香浓，令人回味无穷，与之前吃到的糖不一样。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;见秦润似乎傻了的模样，许云帆问他，“怎么样，好不好吃？甜不甜？”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;秦润吸溜了一下因为含糖而不断分泌的口水，“好吃，甜！”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;秦安看着大哥与哥夫，停下了塞柴火的动作，看着秦润，“哥~”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他倒不是馋，也不是秦润有的吃，他就要吃，他只是单纯的好奇，自家大哥在吃什么好东西，怎么会露出一副陶醉的表情。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;明明那晚吃香喷喷的鸭肉，大哥都没这样。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;秦润听到这声哥，下意识的就想将嘴里的椰子糖吐出来分给秦安。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;有许云帆在，他肯定不会让秦润那么做，“你吃你的，我这还有。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;也许有的人会嫌弃秦润脏，自己含过的糖还要给弟弟吃，一颗椰子糖而已嘛，至于吗？
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;可是对贫苦人来说，真的至于。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;许云帆倒不觉得有什么，很多小朋友在小时候不也是这样，有好东西吃了，你一口我一口的吗？