第42章（第2页）
真好吃啊，又滑又嫩的，既保留了鹅肉原有的香气，又巧手烹调出了咸淡适中，香味醇厚，口齿留香的风味，每吃一口都令人陶醉无比，恨不能多长一张嘴出来，如此才吃个过瘾。
田员外再不吭声，一块接着一块，埋头苦吃起来。
待他碗边堆起了小山似得骨头，这才过了瘾，抹了下嘴，喝了口果酒，夹了些凉拌莲藕和拍黄瓜吃。
怎么说呢。
这会做饭的人啊，做出的东西是和别人不一样，同样是藕和黄瓜，怎么人家拌出来的就这么好吃呢！
藕片甜脆微辣，黄瓜脆爽酸甜，嚼在嘴里咔嚓可擦作响，显得牙口也好了许多。田员外怡然自得地吃了些凉菜，重置口腔温度，转战回大铁锅中，这一次，他夹了一筷子红薯粉。
红薯粉这玩意，他这辈子都没见过，更没吃过。今儿个小厮把从乔檀处买来的盒饭放到他面前时，看到那些和圆白菜纠缠在一起的奇怪食物，硬是愣了好久好久，后来差人问过才知道是红薯做出来的，不是菜，不是主食，更不是面条，却能混在菜肴里，吃着软软弹弹的，还怪好吃。
有了午时那顿饭产生的好印象，乔员外再吃粉条时，不免多了几分期待，当他把在汤里煮的顺滑劲道，入味入得深入骨髓的红薯粉放进嘴巴里时，便知道自己没有白期待一场。
红薯粉此物，当真是妙啊。
它本身虽然没有什么味道，却能完美地吸收汤里的香气，杂糅到一起，历练成精华，加之独有的弹滑口感，简直令吃下它的人幸福感倍增。
只嗦一口粉如何过瘾？田员外吃了一口便收不住，又夹了好些，吃汤面似得嘶溜嘶溜地往嘴巴里送，最后“啊”的一声，挺直了肚子打了个嗝。
饱了吗？没有。他刚才打的是饿嗝！
啧，怎么还越吃越饿了！简直不可理喻啊！生怕饿着自己的田员外又夹了土豆和豆角，土豆软绵绵的，筷子一戳就烂，入口又沙又面；豆角入口即化，鲜嫩多汁，不愧是他的庄子里栽种出来的完美豆角。
最后的最后，田员外郑重其事地加了一块看了好久，却一直没敢吃的玉米面贴饼，毕竟玉米贴饼是主食，一个送进肚子里，很有可能就饱了，吃不下肉了，这可是得不偿失的，所以，他把它放到了最后，然而当玉米贴饼子进到嘴巴里之后，他一下子就后悔了，后悔没有早早品尝到这种美味。
那饼子有一点点清甜的香气，松松软软的，贴在铁锅的一面微微有些焦，口感要硬一些，十分的有嚼劲。饼子外表有一层亮晶晶的油皮，内里布满细小的孔洞，那些孔洞仿佛会呼吸一样，咬下去立马回弹，那叫一个弹性十足！
白嘴吃两口，撕下一块，放进铁锅，蘸蘸汤汁，汤汁顺着小孔就洇了进去，几下便将饼子染成了褐棕色。
趁着汤汁被饼子牢牢吸允着，赶紧张开嘴巴，啊呜一口咬下去，这一口可不得了，饼子会爆汁似得，令口腔内瞬间充满铁锅炖最最精华的味道，好吃得恨不得连舌头一起吞下去。
满足，太满足了。
田员外吃得格外开心，忍不住眯起眼睛，摇头晃脑起来，边晃边摸了摸自己圆滚滚的肚子，估量了一下肚子里面还能装多少鹅肉。
似乎有些撑了，不过问题不大，应该还有余地。
接着吃！
缓了个神回来的田员外大笑三声招呼几个小辈多多吃饭，不要跟他客气，又给下人递了个眼色，不多时，下人们便将提前备好的菜肴、果子、点心端了上来。
菜有两荤两素，量不算大，贵在精致，素的两样是素炒三菌子和白灼菜心，荤的两样是粉煎排骨、黄金鸡；果子是新采的水杏和葡萄；点心是荷花酥，枣泥山药糕，还有四小碗飘着干桂花的花生酪。
正探着身，伸长了胳膊，努力地夹玉米贴饼子的小甜当下就愣住了，筷子一松，好不容易夹住的饼子咻地一下滑了下去，落入渐渐变得浓稠的汤汁中。
“天呀，还有啊！”她嘬了嘬筷子尖，一双乌溜溜的眼睛在几样吃食上扫来扫去，又欢喜又苦恼的，好半天才挤出来一个又哭又笑的表情。
“怎么办？看起来都好好吃，每样都想吃，可我肚子里快塞不下了呀！”
正津津有味啃着鹅掌的小樱指了指面前的荷花酥：“小甜姐姐，你瞧这样点心，粉粉嫩嫩，跟真荷花似得，看着就好吃。你不是最喜欢吃点心吗？”
小甜回忆了一下之前吃过的，来自京城的点心，用力点了下头，道：“是的。”
正嗦溜着红薯粉的乔松也停了下来，盯着眼前的葡萄道：“这不是咱们村子里独有的紫葡萄吗？小甜姐姐可喜欢吃了。”
小甜扭头看乔松，扁嘴：“是的。”
正默默啃玉米面贴饼的乔檀也放下了筷子，看着粉煎排骨和黄金鸡道：“田员外庄上的厨子厨艺真不错，这黄金鸡金黄艳丽，粉煎排骨精致不凡，摆盘别致又讲究，只怕京城最大的酒楼里，都做不出这么色香味俱全的菜肴呢。”
“是的！！”小甜又馋又急，皱着脸一通抱怨，“哎呦，我怎么就生了一张嘴，真是吃不过来了。”
说完纠结了片刻，果断夹了一块枣泥山药糕吃了，陶醉得意的模样逗得大家哈哈笑。