11第 11 章（第3页）

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“什么？”空荡荡的酒馆里，胖厨师不耐烦地挥手，“如果你渴可以去吧台自己倒水！但不，不！我们根本不需要你的猪肉！多好吃也不要！”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;林维伦对这些事不太在意，他按部就班的为自己的盛宴准备着。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;乳猪最合适享用的重量在5-7磅（约4。5-8斤左右），正常的小猪1个星期就能长到。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;然而心脏有问题的小家伙得花费更久的时间。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;可总有一天。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“小家伙怎么了？”阿尔玛看见林维伦给篮子底部铺了厚厚的软垫和干草，正向着屋外的动物之家走去。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;想到什么，她忍不住哽咽了声音，“噢天呐，不会吧？“

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“抱歉，太太，”林维伦垂下眼，“但它恐怕坚持不了多久了。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;它已经整整6磅（约6。6斤）了，正是口感最好的时候。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;阿尔玛捂住胸口，“上帝啊，可怜的孩子。需要我陪你一起吗？”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“不了，谢谢您。”林维伦笑了一下，又让管家感到心疼。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我想自己来。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;幼崽被带走了，笼子里奶香还未散尽，它就被篮子提到了新生之地。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;林维伦从地窖里拿出这段时间准备的所有东西：一大把新鲜的鼠尾草和牛膝草、榛果、胡桃、杜松子，以及从阿尔玛菜园里新摘的番茄、苹果和梨，最后还有一瓶英格兰特产伍斯特辣味酱油。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;炙烤乳猪，调味最为关键。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;林维伦熬了一锅番茄酱，和葱姜蒜末、辣酱油、胡椒粉、盐、苹果、梨，黄芥末粉放入水中共同慢熬。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;低温让所有香料充分融合，这过程漫长却也让人无比期待，连不太舒服的猪崽都忍不住从篮子里直起了身。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;林维伦拍拍它的头，“别急。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;当然，这还只是前期准备，熬完的烧烤酱至少要冷却40分钟才能开始涂抹。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;所以在那之前，还是得先吃点别的填饱肚子。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;今日晚餐来自浅海，虽然不太新鲜，可冷冻蟹肉依然可以烹饪出丰腴的美味，只要搭配上新鲜的葡萄和芦笋。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;林维伦利落的用面皮铺满托盘，做出派的底部，之后在上面涂抹鲜奶油和洋蓟粉。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;生姜被磨碎后与蟹肉、肉豆蔻、肉桂粉搅拌均匀，调味选择盐、胡椒、柳橙汁以及红葡萄酒。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;其实白葡萄酒味道更好，但贵也是真的贵。被玩弄过的酒铺老板已经拒绝售卖试喝装了，他只能退而求其次。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;最后铺上新鲜芦笋，撒一层厚厚的奶酪，塞进刚买来的二手烤炉。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;当第一缕香气伴随着蝉鸣冲出小屋时，早已蹲守在不远处的胖厨师瞬间支棱起身。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“来了！这股味道…。绝对不会错的！”伦丁熬红的眼睛宛如饿狼，避开往来人群后悄悄贴着墙边靠近。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“这边…。？这边住着谁…？”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;病鸡事件后，立于风暴中心的狐狸酒馆首当其冲受到冲击。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;人们对肉质健康问题心有余悸，没人想再成为垃圾桶，所以原本是全德纳姆镇最受欢迎的酒馆，一晚之后直接变的门可罗雀。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;更何况伯爵的拒绝也被传了出去，成为压死狐狸的最后一根稻草。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;可伦丁不甘心。