第102章（第1页）

吴有才心里一下子激动起来，「会好奇，会上前打听！」

黎朝百姓生活贫苦的是大部分农民，县城的状况会好一点，各类食肆铺子也能开得起来，府城会比县城更好一点，而天子脚下的京城就更不用说了，多数流行事物都是从顺天府和应天府两京流传出去的。

都说京城里掉一块板砖，砸到十个人里八个都是权贵，对他人来说是要处处小心，轻易不能得罪人。朱挽宁却没有这个顾虑，反而觉得，这样有钱有闲的基础才最好做生意。

朱挽宁道：「那若是竹筒上刻了字，写着『拾食记』，你觉得又会如何？」

吴有才顺着她的思路想，越想越激动，「就算是不感兴趣的人，看得多了也该记住了，那就是无意中在给我们楼里招揽客源啊！」

GG，一项古老而悠久的商业活动。

朱挽宁满意颔首，这人先前轻视是真，这会儿激动也是真，「所以我要你做的，就是尽快设计出竹筒上的文案，拾食记三个字必须要有，用谁的墨宝你自己决定，我记得督公书法不错，你可以向他老人家求一副。」

吴有才踌躇，「这。。。。。。不好罢？」毕竟督公是前东家，他这跟了新主子，怎么能再去找旧主？说好听了是念旧情，说不好听的，万一将来督公和公主翻脸，他就是第一个被拿来撒气的，两头不是人！

「你是不是傻！」朱挽宁恨铁不成钢，「督公的墨宝借了，识相点的都知道咱拾食记是东厂罩着的，看他们谁有那个胆子来挑事！」

吴有才惊讶，「这。。。。。。」

朱挽宁道：「我常在宫中，自然比不得督公势力庇佑来得强，你可别因为怕我怀疑你内奸就跟督公撇开干系，咱们要在这京城混，就避不开东厂的势力范围，你躲是躲不掉的。再说这楼还是督公主动跟我换的，又不是你背地里投奔的，咱们光明正大，有大腿就赶紧抱上，什么时候看那几个档头巡街，做好的奶茶赶紧给人送上，这都不用我教你，你自己都会的，对吧？」

一番推心置腹，说得吴有才心潮澎湃，连连点头应声，「公主所言有理。」

交心完了，就该立规矩了，朱挽宁笑吟吟道：「你坐到拾食记掌柜这个位置，每年交给督公帐目多少，自己能划拉多少，我就不问了。送礼往来，打压同行，该怎么做怎么做，只一点，不许闹出人命，这是我的底线。」

这话的意思是默许了他为自己敛财，以及动用灰色手段。

吴有才擦把头上的汗，应道：「公主说的是，小人不敢，小人不敢！」

连消带打，至少表面上，吴掌柜总算是老实了不少，朱挽宁这才继续说她的计划，「既然说到竹筒易携带，你之后得在楼里新划个临街的口，专门卖给那些带走喝的，楼里也要有壶饮供应，这样外带的和堂食的分开，也免得出错。」

吴有才仔细思量一番，大致有了主意，「小人记下了。」

「两方面都准备好就可以开始准备售卖了，当天的促销手段就不用我再提醒了吧？」

吴有才会意道：「小人明白。」

「定价要合理，你要清楚一件事，咱们是不靠新饮品赚钱的，收个成本费即可，重要的是竹筒上的字，和打出去的名声。」

吴有才又是沉思。

「对了，你闲的时候再去找几个书生，让他们写点打油诗或是顺口溜，新品开售就找人街头巷尾地唱，这样，现在不都流行养生吗，就说牛乳喝了孩子能长个，茶叶喝了能排出身体里的毒素，反正就往这上边靠，别胡扯就行，把养生的噱头打出去。」

这个吴有才立即应了，黎朝中后期受心学影响，养生风气逐渐风行，士人饮食多清淡，百姓虽不懂得药理，但也知道要吃点对身体好的。

后世奶茶危害健康，多是添加了过量的糖，不过纯奶和茶化学反应后会对原本的功效产生什么影响，这个她就不知道了，反正她爱喝，也希望大家一起有杯奶茶喝就完事了。

第167章回了回了

拾食记主要的茶点有果馅凉糕丶米糕丶玫瑰搽穰卷子丶冰糖橙丁和凤香蜜饼等，朱挽宁每样都尝过一些，觉得这味道比起后世的糕点来也不差多少，她这个爱吃甜品的人吃得是两眼放光，所以对于茶点的选取她并没有插手太多。

黎朝糕点小吃花样多得惊人，于乳制品的开发创新也已经风行过好久，比如秦鹿公主爱吃酥油鲍螺，这是一种用醍醐加上羊乳丶蜂蜜等调味后一圈圈挤在盘子上得到的甜品，制作过程可参考裱花袋挤奶油，挤成小小一坨，由于是螺旋向上的花纹形似鲍螺，故得名。这东西入口即化，造价不菲，寻常百姓根本没见过，据说手艺是从苏州传来的。