第549章 人情达练（第2页）

“可以。”苏阳点了点头。

“上次听白总说，这里的厨师是轮换的，今天不知道轮到了什么菜系？”苏阳好奇的看向了白凤。

白凤起身笑着问道：“苏总知道谭家菜吗？”

苏阳表情错愕，愣了愣后，点了点头：“这个我还真知道。”

他还知道一个做谭家菜挺有名的人，叫傻柱，被一小骚鸡吸血吸了一辈子，肉没吃到光挨打了。

白凤闻言愣了愣。

连忙伸手轻拍了一下苏阳的肩膀，轻柔的捏了捏他的肩头，亲昵却又不冒昧，嗔怪道：“哎呀~苏总，您不能这样~您就不能说不知道，让我显摆一下嘛。”

“哈哈哈哈。”

苏阳看着一旁小女人做派的白凤，笑出了声：“没事，我了解的不多，你可以尽情显摆一下。”

内心暗叹，这个女人是真的会表现自己，而且总是恰到好处的展现出那不经意的风情。

抬手示意，对方开始展示。

“这谭家菜呀，是清末时期，翰林谭宗浚的家传筵席，主要是招待军政要员以及社会名流，那会儿很多人都去吃过。”

“无不夸赞，所以那会儿流传着一句话，食界无口不夸谭。”

说着白凤端起温酒盆，将其放在了一边：“这谭家菜，就这么传了下来，转做私宴，专门用来宴请最尊贵的客人，四九年的时候，谭家菜的家厨彭长海等人在果子巷挂牌经营，也算是从那段时间走了出来。”

“不过您知道，让这谭家菜又一次火起来是因为什么吗？”白凤将酒壶中温热的黄酒倒在了杯中。

桌上的酒餐也陆陆续续的摆在了桌上。

“为什么？”苏阳有些好奇，看着杯子里的黄酒，端着酒杯抿了一口。

味道不错。

估计有些年头了。

“因为五八年的时候周先生，专门让人把谭家菜全部班子调入了北平饭店，用来接待外宾，这一下也是让谭家菜从私家小宴，一跃成为代表国家形象的国宴级餐饮。”白凤看着众人，语气略带自得。

“而今天，我们这儿的主厨，就是彭先生的嫡孙，正儿八经的的谭家菜传人。前段时间法总来国内访问，彭先生亲自掌勺接待。”

“为了以后能多见您一面，我可是费了不少的功夫，才请这位出手呢。”

白凤端着酒杯，盈盈一笑：“您觉得，能陪你喝一杯吗？”

“这话说得。”苏阳顺势起身，抬手托着她的秀手，将她低一位的酒杯抬起：“费心了。”

苏阳转头看了眼一旁的李明修：“也感谢李老搭台，给我一个能尝到彭先生亲自掌勺的机会。”

“客气客气。”李明修立马起身，端着酒杯。

苏阳笑着和众人碰了碰杯。

瞟了眼一旁的白凤。

白凤那画着眼影微微勾起的媚眼，也悄然将视线落在了苏阳的身上。

嘴唇微微勾起，酒液顺着嘴唇落入了口中。

绍兴黄酒，半干型，苏阳咂了咂嘴，感受着口腔中的味道，醇厚、柔和，还有些许回甘。

搭配上叉烧肉、红烧鸭肝、蒜蓉干贝、五香鱼、软炸鸡、烤香肠，这些用以下酒的小菜。

别有一番风味。

屋外的自然风吹入屋内，吹走了燥热。

“不过苏老弟怎么想着要做信贷？”李明修有些不解的看向了苏阳：“据我所知，最近这几年国内的金融环境可不是很好。”