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第132章(第2页)

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现代的凉皮已经很少有手工的了,所以又薄又劲道的越来越少见,太厚的吃起来汁子再好都救不了那个口感。

这边准备的差不多后金铃又开始了新一轮的小GG投放,这次主要是宣传凉皮和各种烤饼面包,本来金铃没想卖面包的,可是小麦采购回来后她就动心了,好歹是个稀罕花样。

而且她也没准备做什么复杂的面包,那些她也不会,她直接让人做最普通的小麦面包,就当丰富种类。

传单发出去大家只当是一种馒头,重点都放在了凉皮上,毕竟传单说这东西是面做的,好些人都以为是面条的口感,还疑惑为什么不叫凉面,也不过比凉面宽一些。

点心房里金铃自家的小面包烤出许多后姚知文的点心也终于出来了,她折腾了许久终于能在不泄露自家配方的程度上分工合作了,而且也保证了口味的稳定。

凉皮上市的那一天好些常客都来凑热闹,因为人太多铺子里也不给现拌,料汁一撒大家拿走自己回家拌一拌吃就好了,还有旁边茶楼的客人也叫伙计拿几碗过去吃。

因为金铃铛喜欢发传单所以每次新品一上众人的参与度都很高,也算是古代版的赶时髦。

凉皮一碗定价四十几文比街上的面条稍微贵了一点点,这个价格比大家预期的低很多,所以一时间人来人往,金陵城的原住民吃这么一碗的钱基本都有,而且是要了凉皮还要再从面包堆里拿一个面包走。

金铃叫人把面包堆了个小山出来,走到跟前一股子的麦子香气,价格跟旁边的烤饼差不多,旁边的烤饼也堆了一个小山出来,放着各样口味,买了这个还能叫伙计给刷个酱。

旁边茶馆里郭掌柜这会儿已经跟伙计一人一碗吃上了,郭掌柜边吃边道:「你说那丫头怎么就这么多新鲜玩意,这东西真是不错吃起来爽滑有劲比面还好吃,你再去给我端一碗过来,这一碗哪够,这次蒜叫多多的放。」

伙计几口把自己的吃完了就去柜台拿银子,连着自己的那一份,掌柜看见骂骂咧咧:「你怎拿了这许多?谁家伙计吃的跟掌柜一样,而且那也不是俩碗的钱。」

伙计一边往出走一边回道:「再买几个面包饼子尝一尝,那个闻着也香的很,不吃一口我无心做活。」

气的掌柜在后面叫骂:「这是请了个祖宗回来,要不是看在你爹娘面上我早把你辞了,亲戚都叫你吃穷了。」

因为凉皮那里要排队所以伙计先去拿面包烧饼,结果到了跟前又犯难,心里道刚才钱拿少了,这里口味却多的。

只好看向旁边挨挨挤挤的问:「可知哪个好吃呢?」

「不知,我也为难要哪个。」又道:「金铃铛就是爱这样为难人,每次出个什么都是一堆堆的,我这辛苦挣的几个钱都交代在这里了。」

其实自从金铃铛卖货喜欢堆成山以后其它铺子也喜欢这样摆放,大家都发现东西越是多大伙拿的越多,零散几样放着就是不招人待见,眼前这面包山跟烤饼山就因为堆的多极具诱惑,总觉得不拿几个走不行。

「这个叫面包的新鲜玩意刚送来热着好吃,不过要我说还是烤饼最好,面包太单调了。」

旁边听了立刻反驳:「那是你没看见二楼的吧,二楼那价儿贵的面包跟这个不一样,说是吃起来香甜的很,今儿二楼点心都上了新花样,说是御厨后人做出来的,我看那些个不差钱儿的公子们都拿了许多,装点心的盒子都好看的很。」

「瞧你说的,咱们这些人谁还上二楼不成,吃碗凉皮就好了,谁还天天来这里买着吃那多少银子都不够造的,也就这烤饼面包还能多拿几个,回头当干粮也比外面的好。」

伙计听了半日都是买的没个吃过的,最后只好依照自己的喜欢选了几个走,又去给饼刷了酱,回到旁边掌柜的都不耐烦了。

「叫你端碗吃的半日回不来。」拿过凉皮又看向烤饼道:「哪里没有烧饼卖还非要买几个回来。」

伙计不服气:「这是烤饼不是烧饼,而且金铃铛的东西一向比外面的好吃。」

掌柜的哼哼两声拿过刷酱的饼配着凉皮吃了几口又叹气,伙计发现他这老叔现在是动不动就叹气。

「您老又叹什么,不是说了不吉利了还总这样。」

郭掌柜道:「金铃这丫头的烧饼都比人家外头的好吃,她这里的还干净,这银子都叫她挣走了。」又指着凉皮:「这东西也就她敢卖几十文,这样的价钱别人可舍不得。」

同类吃食完全是打不过金铃铛一点,人家干净又便宜这是外面做不到的,而且金铃铛的摊子又多名声又响亮大家就更爱去了,一样的鱼丸大家就觉得吃金铃铛的有面子。

而且别管你家里什么财力进了金铃铛都有你能吃的起的,再不济也能抱着一罐子萝卜干回去吃,反正不能空手出来。

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