第116章(第3页)
「你大惊小怪干什么?这就是螺蛳粉的香味啊!」
莫川瞪大眼睛:「这丶这丶这能吃吗?」
外面客人也大声喊:「花老板!花老板!怎么了?店里好臭啊!」
花卷走出去解释:「各位各位,请听我说,这就是螺蛳粉的味道,和臭豆腐一样,只是闻着臭,吃起来十分好吃。」
她接着说:「如果不能接受也没事,改天上别的食物的时候你们再来。」
大家听完一时间竟不知道说些什么。臭豆腐的臭味吧,经过油炸以后其实闻起来还好,而且它在室外,空气流通起来也没有太大的杀伤力。
可这螺蛳粉……
花老板不说,他们还以为恭桶被炸了。
就连外面排队的人也闻到了,正当他们不解时,就看见有客人捏着鼻子往外跑。
跑又只跑了一半,还有一半客人在里头坐着呢,弄得外面的人不知所措了,是跑还是不跑?
花卷这时候走出来,大声跟大家解释了一遍,又说,今天就只有螺蛳粉了,吃不吃都随大家意。
第160章勇敢的人先享受美食
有些人实在受不了那个味道,走了;有些人抱着试一试的心态,继续排队;还有些人则站在门口观望。
胖婶笑嘻嘻地说:「花老板,您这次可是厉害了,这螺蛳粉比臭豆腐还臭!」
花卷说:「这哪到哪呢?」她对客人们说:「如果嫌螺蛳粉不够臭,可以加一份臭豆腐,泡在粉里,臭上加臭更好吃。」
回到厨房时,莫川已经拿餐纸把两只鼻孔都堵上了,还找来一块布把花笙鼻子围了一圈。
煮好了几碗,花卷端给客人,说:「恭喜你们,勇敢的人先享受美食哦!」
不过说真的,抛开酸笋的味道不说,这螺蛳粉看起来一点都不可怕,反而让人很有食欲。
飘着辣油的红汤底,看着就刺激味蕾,汤里泡着一根根粗细均匀的米粉和金黄色的炸蛋,还有几根绿色的青菜,比什么面条都要诱人。
「来都来了,吃吧。」有人想通了,跟旁边的食客说,仿佛也是在劝自己。
挑起一大筷子的粉,吸溜一下嗦进嘴里,下一秒就被辣油呛到咳嗽。
花卷赶紧递给他一杯凉水:「慢点丶慢点,这是辣的……」
他喝完一杯水,又咳了半晌才停,长叹一口气:「唉,辣!」
他摇摇头,继续奋斗。这回他仔细了,先吹了两下,然后才放进嘴里。
「怎么样?」旁边人问。
「不错!不臭了,反而香辣开胃!」
这么一说,大家都放心了,赶紧吃起来。
店里响起了吸溜吸溜的声音。
米粉弹牙有嚼劲,上面还挂着浓郁的汤底,还有丰富的配菜,让这一碗粉更加有新鲜感。
还有各种小食,不管是炸蛋还是猪蹄,都埋在汤里,等吸饱了汤汁再夹起来吃,比寻常的做法更要有滋味。
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