第120章(第1页)
在这种情绪下,他度过了魂不守舍的周末。章厨师这两天一直被催着看那个奇迹快餐店的视频,他自己急的在厨房厨师服湿了又干,干了又湿。
三十岁的章厨师年底就要办婚礼了,他一边担心被辞退,一边还要照着视频研究。哪那么容易学会,需要时间的。他已经完全按照上面的步骤来做白斩鸡了,还是和店长买来的那份味道不一样。
章厨师无奈,只好视频向老家师父求救。
张清那篇《小区门口的朴实味道》发出后,全国各地的美食爱好者开始关注奇迹快餐店,也有其他美食公众号的工作人员打电话来要做采访的,朱莉都拒绝了。
从文字的质感和照片处理来看,这些公众号与「三清园」都有一定差距,与其让那些满大街的漏洞百出的文章传播开来,不如就授权一家。
周一上午,朱莉和爸妈还在店里吃早饭,沉前程找上门来。他知道很多考研学子都会来这里吃饭,希望朱莉能在他们考试前一天做些定胜糕,钱由他出。
别说朱莉,朱春华都不会让他出这个钱,自从了解到儿子在学校受的委屈后,就知道沉前程这样发自内心为学生着想的老师有多难得,「小沈老师,你这个老师做的真的好,想的周到,这个钱你别出,我们来。」
「小沈老师,那帮孩子在我们店也吃了好久了,理应我们来。」
「做定胜糕要不了多少钱,买些糯米粉和粳米粉就够了,沈老师你别掏钱了。」
三人劝一人也劝不动,沉前程一定要出钱,这提议是他提出来的,没道理自己只动动嘴,让别人去花钱做事的,最后商量下来,各出一半。
糯米粉和粳米粉要到专门磨粉的店里去买,朱莉拉了两袋子回来。定胜糕模具也到了,华市大城市有一点好处,加外送费什么东西都能快速拿到。
厨房备菜台,朱春华刘敏秀加紧时间包饺子,齐豫王琴洗菜,朱莉拿出称重器来将糯米粉与粳米粉按四六比例分好,点上红曲液,两种粉混合揉搓成淡粉色静置。
豆沙揉搓成小圆形,嵌入小拇指加盖大小的猪油,再嵌入松仁,大批量准备完后,先往模具底筛上二分之一的红曲粉,中心摆一些馅料,再筛上二分之一的红曲粉,脱模上蒸箱蒸,朱莉开始炒菜。
打开蒸箱那一霎那,淡粉色的定胜糕在白色水汽中隐隐若现,糯香四溢,朱莉及时分装了几个出来,让爸妈和齐豫王琴也尝尝。
刚蒸出来的糯米糕点极其绵软,猪油浸润在了馅料里,馅料湿润甜香,坚果香也是无可替代的,朱莉连着吃了两块。
直播间里的观众们看得见吃不着,馋的飞速转动脑子,想尽各种办法找点什么吃的来代替,要不然只能空咽口水了,手上评论也没停下来:
'这个中午有吗朱莉?'
'最近有啥考试吗,怎么突然做起定胜糕来了,刚刚高考完的我有考试后遗症,心一下揪起来了。'
'馋的我手边抓了一片列巴吃,全麦的,喇嗓子。'
朱莉吃着定胜糕回覆:定胜糕,是给考研学生做的,做得少中午没有。
考研学生现在是没空在直播间溜达的,朱莉给他们打包好盒饭,每人三块定胜糕,单独装在一个盒子里,她故意不说,待算着时间应该回到自习室了,才在群里告诉大家是沉前程老师特意给大家订做的,或许能调剂下他们心情。
同时盛菜台也开了考研生优先窗口,堂吃的考生也会额外给他们放三块定胜糕。
第89章
自习室学习区禁止用餐,用餐区最多坐五人,第一批吃到定胜糕的两两望一眼,简直惊喜,「朱莉太有心了!」
一摸微热,现做的,盛雨晴忍不住先尝上一块,再把菜饭盒都打开。外面糕体扎扎实实的糯米黏糯感,糯米香抚慰考前扑通扑通加速跳的心脏,红豆馅绵软香甜,松仁是给整体增香的,把剩下一半也吃了。今天菜全点的自己喜欢的,红烧肉,白斩鸡,尖椒牛柳,鱼香茄子,凉拌海带丝,还有一个红枣当归汤。
陈佳乐点开群里微信,她激动地拍盛雨晴肩膀,「定胜糕是沉前程去店里找朱莉做的!」盛雨晴一大口尖椒牛柳塞在嘴里,左手正要去拿一块定胜糕闻一闻,没办法,盒子里糯米香太清新诱人了,闻着都觉心旷神怡。
她虽然不上沉前程的数学课,微博天天看,每次刷到他鼓励私信他学生的话,自己也有被鼓励到。
他们备考这段时间,说实话很孤单寂寞,所有娱乐活动都得放弃,每天两点一线看书学习,沉浸在学习里时没什么,偶尔抬头会对身边一切产生怀疑,自己的努力是否能得到回报,报的学校是不是自己自不量力,超出自己的能力范围,万一没考上,这一年的所有努力都白费。