将计就计（第1页）
曲中到得食肆，一股酸馊气扑面而来，他眉头几不可察地一蹙，面上却依旧端着公事公办的神色：“林掌柜，方才可是有人来闹事？”
林窈将方才的事端细细说了，曲中心里已有了计较。虽也倾向于是有人故意来捣乱，但官府办案最重实证，如今人已跑没了影，只能先按林窈描述的样貌，去周遭打听打听。
不过方才听林窈说及那酸笋，曲中倒生出几分兴致。正好也已到下值的时间，他索性在店里坐下，点了一碗螺蛳粉，外加一盘炒螺蛳。
今日店里的生意被张鸥等人搅得做不下去，灶房里还剩了不少田螺。林窈给曲中做了份超大份的炒田螺，权当谢他这一趟奔波。
曲中初时还有些担心味道，但是吃了一个之后，一口一个田螺，嗦得停不下来。不得不说，这酸笋的味道着实霸道，闻着虽冲，吃起来却格外香。只是这气味太过浓烈，怕是吃完这顿饭，身上的衣裳都得尽数换掉。“林掌柜，你们有没有想过另开一家店，专门做这酸笋？不然其他客人进来吃饭，难免要沾一身味道。”
“正有这般打算，不日便会开张。”林窈应道，“我们租了孙家面馆的铺子。孙大爷年纪大了，儿子在富贵人家做了账房先生，前些日子添了个大胖孙子，便回去含饴弄孙了。等新店开业，捕头可要前来捧场，到时候会有新菜式呢！”
曲中闻言点头：“定会去的，倒要瞧瞧林掌柜又琢磨出了什么新鲜吃食。”
曲中走后，林窈让伙计们关了店门。
天色尚早，她取来自己做的碳笔，将方才带头闹事的张鸥模样画了下来。王智在一旁看着，不由得啧啧称奇。他原先见林窈说要画像，却不研墨，只拿了支碳笔，还当她是闹着玩，没承想画出来竟如此惟妙惟肖。
林窈画了三幅画像，分别交给阿柱、阿福和林诚，让他们分头去打听。
闲着也是闲着，林窈买了五斤红豆，往武馆去了。她到的时候，正好是孩子们训练完，自由活动的时辰。
一进武馆，张大山就先瞧见了她，大喊一声：“林姐姐！”其余孩子闻声看来，顿时一哄而上，将她团团围住。林崧这个亲弟弟倒是被挤到了最后。
许之珩上前接过她手里的篮子，“这里面是什么好吃的？”
“红豆，用来做豆沙包。”林窈看着孩子们笑问：“有没有人想吃又香又甜的豆沙包？”
孩子们的眼睛瞬间亮了，像一群小馋猫围着林窈打转。
“我要吃！”
“林姐姐，我能吃两个吗？”
叽叽喳喳的声音里，唐乐仰着满是汗水的小脸，露出自己缺了一颗牙的嘴巴：“林姐姐，豆沙包是软乎乎的吗？我牙掉了。”
林窈蹲下身揉了揉他的头发：“是呢，刚出锅时还冒着热气，掰开里面是甜甜的红豆沙，一点不硌牙。”
许之珩把红豆拎进武馆的小厨房，回头见林窈被孩子们缠得脱不开身，笑着解围：“都围着林姐姐做什么？还不快去洗手，不然一会可吃不上豆沙包。”
孩子们嚷嚷着一声散开，像一阵风似的冲向水井，争先恐后地洗手。
许之珩跟着林窈进了灶房，“需要我帮忙做什么？”
“帮我烧火。”林窈把红豆倒进盆里淘洗，“红豆得先泡两刻钟，再煮得烂烂的，捣成沙才能用。”她一边说着，一边往盆里加清水。
张大山不知什么时候溜了进来，扒着门框看：“林姐姐，我能帮你捣红豆吗？我力气大！”他说着还攥了攥拳头。
“当然能，不过得等红豆煮烂了才行。现在要先做包子皮。”林窈笑着点头，“大山，把其他人都喊进来，咱们一起做豆沙包。”
张大山乐得蹦了个高，往外跑：“都来都来！林姐姐让咱们一起做豆沙包咯！”
孩子们像一群欢快的小雀儿跑进了厨房，把不大的空间挤得满满当当。
林窈把发好的面团往案板上一放，面团白胖胖的，满是细密的蜂窝眼。“来，咱们先学揉面。”她揪下面团分发给孩子们，“像这样来回搓，把面团揉得光溜溜的。”
孩子们立刻学起来，有的把面团揉成了长条，有的捏成了圆疙瘩，还有个小不点直接把面团往脸上贴，引得众人笑成一团。
“林姐姐，我的面团会喘气！”一个孩子举着手里的面团喊，面团上被他戳了个小洞，正往外冒热气。林窈笑着帮他把洞捏上：“这是酵母在干活呢，等会儿蒸出来才会松软。”
许之珩在一旁捣豆沙，眼睛却总偷瞄林窈手把手教孩子们揉面。她正手把手教孩子们揉面，脸上沾了些面粉，像只小花猫似的，他不由得笑出了声。
林窈听见笑声，还以为他也被孩子们的天真举动逗乐了，抬头时，却正好与他四目相对。
许之珩慌忙移开视线，林窈也没多想，继续低头揉着面团。